鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.14
鴨志田農園では、野菜栽培基礎講座という年間21回のカリキュラムで、野菜栽培技術を伝えています。😊🥬
生徒の経歴は様々ですが、主に、家庭菜園を始めたい方、農業を実際にやっている方に受講していただいています。今年の5月6日から、3回目の講座を開始します。😌
急遽、一期生4名が助っ人で野良仕事を手伝いに来てくれました。
写真は、緑肥として活用されることが多い、エンバクの刈る作業の様子です。一般的には、ハンマーナイフモアという草刈機で粉砕して、草が乾燥したら、畑に耕運機で漉き込んでいきます。鴨志田農園では、乾燥させて敷き藁として活用するので、手刈りで並べて干した後に、集めて使っています。😳手間はかかりますが、防草シートで土を覆うより、こっちの方が美味しいんですよね😋どういう味になるかは、ぜひ6月以降の夏野菜を食べてみてください😋😋😋
一期生のみんな、手伝ってくれてありがとう🙇♂️
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