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無事に受け取りました。ありがとうございます。 今回はお肉があったので付け合わせにしました。 サッパリ系がいいかな、とフキはピクルス。初めてでしたが、シャキシャキして美味しかった！カブと小玉ねぎはじっくりと焼いて、葉っぱダレで。うーむ、カブも玉ねぎも甘いです。 今夜のテーマは新緑で、白と緑にしてみましたが、大満足です。 おまけのディルはバターと混ぜてハーブバターにしました。爽やかな香り！ありがとうございました😊

鴨志田さ～ん😊 昨日受け取りました✨ さっそくフキのあく抜きをし、定番の高野豆腐との煮物を作りました。 あとはどうしようか思案中… そしてカブは 庭で炭で焼きました🔥 すごくジューシーで甘い‼️ ごちそうさまでした🙇

↓のフキのピクルスをクロワッサンに挟んで食べました。 市販のピクルスは苦手なのもありますが、これクセもなくシャキシャキ食感でディルの香りもほのかに付いてとっても美味しいです💞 オススメのチラシに入れたりもしてみたいな。こんな食べ方教えてくださりありがとうございました。我が家の大事な十八番になりそうです。

インスタ見て大きな瓶にフキのピクルスを仕込みました。ディル入り✨これ作ってみたかったんです。これで慌てて食べきらなくてもいいので安心です。フキの葉も湯がいて水に入れアク抜きしています。どれも美味しく最後まで食べきりたいと思います。 ↓のカブのサラダとっても美味しくて感動しました。カブは柔らかいしディルの香りもとても有り塩とオリーブオイルでいただくの最高でした。素敵レシピありがとうございます。

届いたばかりの鴨さん野菜✨ 新鮮なうちにとカブの仕込みしました。インスタで気になっていたカブとディルの塩とオリーブオイルサラダ。真似してのらぼう菜の花を散らしました。葉っぱはラディッシュの葉っぱ同様刻んで塩振って😁明日のお弁当にご飯と混ぜてあげます。肝心のラディッシュはこれまたインスタで見たお弁当の‘’赤‘’の彩りを参考にカンタン酢に漬けて。マネして細く切れ目入れてます。残りはお味噌汁に。 今から食べたかったのらぼう菜をサッと茹でます💞いつも御馳走様です。

鴨志田さ～ん😊 ふきとスナップエンドウを白だしに浸けたおひたし。 ラディッシュとふきのマヨネーズ和え。 美味しかったです😋

鴨志田さ～ん😊 なかなか投稿できずすみません🙇 順番に美味しくいただいています😋 ダイナミックにのらぼう菜と生鮭のパスタ 赤軸ほうれん草と生ハムのサラダ ふきと高野豆腐の煮物 ふきの葉のしょうゆ味噌 葉にんにくのコチュジャン和えです。 明日は春菊とラディッシュ、炙りサーモンの和風カルパッチョ風を作ります😉 鴨志田家のInstagram、毎回天才‼️と思いながら拝見しています😊 なかなか真似はできないですが😅

いつも美味しいお野菜&素敵なレシピ集ありがとうございます！ 写真イマイチで申し訳ないですが、笑、春菊とモッツァレラのフレッシュサラダ、最高に美味しかったです💕

無事に受け取りました。 ちょっと前まで根菜系だったのに、あっという間にもさもさの新鮮な葉物たちに様変わりですね。 春菊とサラダほうれん草で、チーズたっぷりのサラダにしていただきました。これはチーズをケチらないほうがいいですね！ フキも下ごしらえ終わったので、何にしようかなぁと考え中です。あのほろ苦さが食べると止まらない。またシンプルに出汁で煮ようか洋風にしようか。 また来月も季節感たっぷりの野菜を楽しみにしています。 ごちそうさまでした😊