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みんなの投稿

  • 北川琳都 | 島漁師リント

    北川琳都 | 島漁師リント

    2023.1.5
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    皆様,明けましておめでとう御座います🌅 【2023年も宜しくお願い致します🙇‍♂️】 島漁師リントの鮮魚を注文して頂くにあたって他の生産者様との差は、まず内臓、エラをしっかり処理しします❗️食卓ではゴミが出ません 【1番の差は日間賀島の魚介類の味、旨みです】 日間賀島という愛知県の島の近辺(伊勢湾、三河湾)には数々の栄養豊富な川が存在していて川に沿って多くのミネラルや栄養満点なバクテリアが流れ落ちてきているので、小魚が美味しく育つ環境は他の湾、海と比べ格別な差が出ています。 小魚が美味しく逞しく育っていてその小魚を食している、貝類、ワタリガニ、イサキ、ホウボウ、ヒラメ、グレ、マゴチその他約20種類の魚は格別な美味しさの差が生まれます❗️ 島漁師リントの他との差は一人一人のお客様とのコミニケーションを大事に、出来るだけ要望に応えれるように努めています。 質問対応などは24時間行っています 今年も引き続き日間賀の海の幸を皆様に届けれるように努めますので宜しくお願いします😌
  • 食いしん坊いち

    食いしん坊いち

    2022.12.22
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    日間賀島リントさんのお魚ボックス   ホウボウ 5本 タカノハダイ  3枚 ヒゲ鯛  3枚 グレ  1枚 石垣鯛  1枚 カサゴ  1枚 こんなに入ってて¥10,800、冬を迎え脂のノリ旨み共に最上級、それぞれに個性を持つ日間賀島のお魚の虜になりました。 カサゴは塩焼き、その他のお魚達はまずはお刺身で頂きました。ヒゲ鯛、お初でした。タカノハダイ、ウロコの硬さに苦戦しました。石垣鯛、市場に出せば一番高い値がつくんでしょうね。ホウボウは刺身でもちもち、焼いて香ばしい。グレ、これも別次元の美味さ。 日間賀島最高です! 多くの個体を送って頂いたので保存を考えました。3日間刺身三昧でもまだいっぱい残ってるので、ホウボウは頭を落とし腹開きで立て塩、半日陰干しで炙り焼きに。タカノハダイ、ヒゲ鯛はまんま真空パックして冷凍、煮付け用に。 リント様とはいい出会いをしました、これからもよろしくお願いします。
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    北川琳都 | 島漁師リント

    北川琳都 | 島漁師リント

    2022.12.25
    食いしん坊いち様 いつもお世話になっています♪ 素晴らしいレビューありがとうございます😭 今回は5回目のご購入とのことでしたのでかなり盛って発送させて頂きました。 今回入れたメイン、ホウボウ、グレ、ヒゲ鯛、は特に今が旬で1番美味しい日間賀島ではかなり高級魚たちになります❗️ またタカノハダイも日間賀島の個体は今はかなり脂が乗っていて刺身で美味しいです!【日間賀島では旅館でも使われている絶品な魚になります!】 こちらこそいい出会いをポケットマルシェに頂けて幸いです❗️ これからも引き機会があれば続きよろしくお願いします🙇‍♀️
  • 一休さん

    2022.12.13
    昨夕、6時頃届きました。今月の始めに娘たちと佐賀県に竹崎カニを食べに行く予定でしたがコロナの影響により行けなくなってしまいましたが、日間賀島産のカニを食べる事が出来ます。娘たちもクリスマスには帰って来るのでそれまで冷凍して楽しみにしてます。 本当に有り難うございました。
  • なめ子

    2022.12.10
    こちらのワタリガニを初めて注文しました。 事前に生産者の方から色々とご連絡があり、結果的に当初よりサイズの大きいワタリガニをお送りいただきました! すべて雌カニでしたので、身入りも良く味もとても美味しく家族みんなでいただきました。 この度はありがとうございました。 また機会があれば注文致します!
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    北川琳都 | 島漁師リント

    北川琳都 | 島漁師リント

    2022.12.11
    なめ子様 ご感想ありがとうございます😊 また是非注文、お待ちしています♪ またサイズ、身入り、味どちらもいい評価をつけて頂きありがとうございます❗️ これからも自信を持って皆様にお届け出来るように最善を尽くします!
  • さくちゃん

    2022.12.9
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    丁寧な梱包で届きました♪ とても美味しく頂きました🦀 内子も身入りもバッチリで感動でした👍 連絡等丁寧な対応をして頂きありがとうございます。 また注文させて頂きますね。 次回も宜しくお願いします😊
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    さくちゃん

    2022.12.9
    ありがとうございます😊 次は親に贈りたいと🎁思ってます🤭 楽しみに待ってます〜🦀
  • はな

    はな

    2022.12.8
    母親から受け取りの連絡がありました。 大きなワタリガニだよ!と。 父が夏に送ったワタリガニを食べて以来、もう一度食べたいと会うたびに言い続け念願なかったと(笑) 色々とお手数をおかけしてすみませんでした。 またリピートしますね! ありがとうございました。
    いいね!
    北川琳都 | 島漁師リント

    北川琳都 | 島漁師リント

    2022.12.11
    はな様 ご感想と嬉しいご報告ありがとうございます❗️ またリピートして頂けるということは味に納得してくれたということですね😆 ありがとうございます! また是非よろしくお願いします。
  • Etsuko

    2022.12.8
    今朝届きお昼に早速頂きました。美味しかったです、ありがとうございました😊
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    北川琳都 | 島漁師リント

    北川琳都 | 島漁師リント

    2022.12.11
    Etsuko様 ご感想ありがとうございます😊 無事に届いたみたいで良かったです! また味にもご満足して頂けたみたいで嬉しい限りです。 また機会があれば日間賀島のワタリガニをよろしくお願いします🙇‍♀️
  • 秀ぼん

    2022.12.8
    大変濃厚で美味しかったです。夫婦二人なので、次回はもう少し大きいもので2杯注文したいと思います。 有り難うございました。
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    北川琳都 | 島漁師リント

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    2022.12.11
    秀ぼん様レビューありがとうございます😌 また是非機会があれば日間賀島の別格のワタリガニをよろしくお願いします。
  • sumomomo

    2022.11.30
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    正確にはお魚の名前が分からないのですが、たぶん、 マダイ 14cm~22cm 7尾 おなか出し キス 6尾 メゴチ 5尾 アカシャエビ 約300g いただきました。 さしみ、天ぷら、素揚げにしました。美味しかったです。 ごちそうさまでした!
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    北川琳都 | 島漁師リント

    北川琳都 | 島漁師リント

    2022.11.30
    ご評価ありがとうございます😊 今回は、かなり発送までお待たせしてしまったので、 特別に多く詰めて発送させて頂きました! アカシャエビ 、鱚、真鯛は特に今希少価値が高く、味も美味しい鮮魚になります❗️ アカシャエビは 【大きめは塩茹で小さめはかき揚げ】におすすめです❗️ 一度食べたら病みつきになる程しっかり旨味を感じれる一品になります🦐 キスは開いて【天ぷら、フライ】がおすすめです! 真鯛は安定【刺身、炙り刺身、鯛飯、】小さめは煮付けですね! 塩焼き焼いても美味しいので 是非お召し上がりください。 またよろしくお願いします!
  • あらたや

    2022.11.30
    初めて送っていただきました。真鯛や車海老、シロギス、メゴチなどどれも新鮮なお魚がたくさん入っていました。お刺身、天ぷら、フライなどに調理しました。また利用したいと思います。
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