五十嵐万早樹 | 羽前丸水産

平成から令和へと変わった今年、数多くの水産物の中から羽前丸水産の商品、甘エビ、がさ海老、真、バイ貝等、御注文頂いた皆様有り難うございました🙇長い漁師生活の中、消費者様と直接関わり合うというのは、今までに感じた事のない喜びもある反面、商品に対する今まで以上の責任と難しさ、戸惑いがありました。 それでも、皆様からの美味しかったメッセージ始め、数多くのリピーター様に支えられ何とか年末まで、やり遂げる事が出来ました。 心より感謝申し上げます🙇 年明けからは、真鱈漁に向けて準備し、暫く甘エビ漁は休漁になります。 旬の寒鱈の白子、魚卵醤油漬け等、どーなるかは分かりませんが出品予定です。ヤリイカもあるかなぁ～😋 甘エビ、がさ海老等も真鱈漁に混獲します。しかし、甘エビ漁専門の海老網と違い、混獲した海老は痛みが激しく、商品としての価値が、、、😓 ちなみに、海老網は全長200メートルあります。鱈漁の網は全長72メートルと大きな差があります。 最後に、本日御注文頂いた皆様の中に御希望に添えない状態での発送となってしまった事、誠に申し訳有りませんでした🙇今後はより一層感を磨き御希望に添えるように頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします🙇 今まで御購入頂いた皆様にも、多くの不行き届きの点があったとおもいますが、今後ともよろしくお願いいたします🙇 皆様が良い御年を迎えられる事を心より祈念しております。