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赤ワイン煮とたたきにして美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

この度は御馳走さまでした。鹿肉は炭火焼きとローストに、猪肉は鍋にして半分いただきました（半分のスネ系は今度煮込み料理に活用いたします）。残念ながら写真とらなかったので、文字だけで失礼いたしますが、どちらも素晴らしく美味しいお肉でした。色々な部位が楽しめるのもよかったです。特にローストは夫が絶賛していましたので、私の腕ということにしておきました。 また食べたくなったら、こちらでお願いしたいと思います。

この度はとても新鮮な猪肉と鹿肉をありがとうございました。お誕生日ディナー@ホームで子供たちと一緒に堪能させていただきました。 ・猪の外もも部分のローストビーフ ・鹿の肩ロースのステーキ ・猪のすね肉の赤ワイン煮込み どれも臭みがなく、とてもおいしくいただきました♪ まだ違う部位が残っているので、楽しみです。

23日に届きました。 早速鹿ヒレ肉をステーキにしました。柔らかくてクセもなく美味しくいただきました。 まだまだ鹿肉猪肉たくさんあるの楽しみが続きます。

無事届きました。何時もは近場に買いに行くのですがコロナの影響で買いに行けず寂しく思っていたので良かったです。 毎年この時期にはタケノコとしし肉の煮物を作るので助かりました。 写真を忘れてしまいましたがまた機会があればよろしくお願いします。

初めてはバラ肉にしてもらったらよかったかな？と思いながら 猪肉ローストボアとスパイスカレーを作りました🍛 猪肉の甘い油が、、、危険です😆 ローストボアの写真撮る前に食べられちゃいましたが、、、😂 カレーも悪魔的うまさだと好評で すぐ無くなります。 猪肉のおいしさに虜になっています。 ありがとうございます😊 ご馳走さまでした^_^ 写真の見栄えが悪くてすみません😔

さっそくローストディアにして頂きました！ 臭みのない上品な味、柔らかく、とても美味しかったです。

おいしい！！！！ 麻辣火鍋で楽しみました。臭みまったくなし。本当においしかったです。またよろしくお願いします。

猪肉美味しくいただきました。 二人では多いかなと思ったけど せっかくなので部位で食べ比べたいと思い ホットプレートで焼いて食べました。 脂はすごく出たけど見た目ほどしつこくなく 最後まで美味しく食べられました。 (時々ペーパーで脂を拭きながらでしたが) ロースがさっぱり食べれた気がしますが どの部位も美味しかったです。 ありがとうございました。 鴨ロースも頑張って美味しく調理したいと思います。

脂はかなりありますがさっぱりしていてすごく食べやすくヘルシー。臭みも全く無くとても美味しかったです。子供二人も夢中で食べてました。