みんなの投稿

今日届きました！ 早速ぼたん鍋にして食べました。猪のお肉は初めて食べたのですが、スープが濃厚でお肉も噛みしめるほどに旨味が出てとても美味しかった！大満足です。 いろいろな部位のお肉があるので年末年始いろいろ楽しみたいと思います！ありがとうございました。

色々な部位が入っていて顔がニンマリ🥸してきました。 前回は、1人猪鍋で大変美味しく頂きました。 今回は、年末家族揃って美味しい猪肉を食べるのが楽しみです♪ありがとうございます。

とてもおいしいお肉でした。鍋でいただきましたが、柔らかくクセもなくて子供たちも最後まで食べてました。 また是非お願いしたいと思います

今日はモモ肉をシチューにして頂きました。 2時間程度しか煮込んでいないのですが、家族皆んながビックリするぐらい〝ホロホロ〟になりました♪ 「牛肉ではないな？」と感じる程度の風味はありましたが、それも旨味として堪能しました♪ 次に何を頼もうかと家族で盛り上がっています♪

元気の出る猪肉を、今回もありがとうございました！ まずはウデのスライスをお味噌で煮込んで頂き、その後、チョップをシンプルに塩だけで蒸し焼き＋たっぷりのおろしたてワサビで頂きました。 どちらもめちゃめちゃ美味しかったです！ごはんと頂いて美味しいのは勿論のこと、お酒との相性がまた素晴らしく。。。 まだ冷凍庫に入っているバラのスライスは焼肉で、ヒレブロックは猪カツで頂こうと思っています。 ごちそうさまです！！

今日は以前頼んでまだ食べていなかった鹿のお肉をお料理しました！ 鹿のランプ肉とうちももはローストにし、仕上げに1人用コンロで温めつつ食べました🥰 相変わらず良い歯応えとジューシーな独特なお肉の味❣️日本酒でも、ワインでも、ビールでも😍😍何でも行けちゃう美味しさです❣️ もう一品は、シンタマのカツです😊こちらは柔らかすぎて美味しすぎて😳もうビールが何本あっても足りないくらいです🍺 今日、またまた頼んでしまった❣️塊のお肉が届きました😍とても良い部分‼️ありがとうございます🙇‍♂️ こちらは24日に調理しようと思っております❣️また報告させていただければと思います。 いつもありがとうございます。これからもよろしくお願い致します🙇‍♂️

ご馳走様でしたーーーーー♪♪♪ 初めてのイノシシ肉に家族皆んなで大満足です♪ 他の方のレビューの通り、臭みは微塵も無く美味しく頂く事が出来ました(^^) 注文から発送までもとても丁寧に対応して下さいました！ 他のお肉は頂戴したレシピを参考に週末に堪能したいと思います！

入っていたのは猪のロースバラスライス、外ももスライス、シンタマ、ランプでした❗ まずロースとももを鍋にさせてもらいました❗初めて食べる猪肉でしたが、モモ肉の歯応えとロースの脂の甘味そしてそれぞれの旨味のすごさにあっという間にお肉が無くなりました。 また注文してみたいです。

昨夜、届いたようです。 ジビエが大好きな兄はとても喜んでいました^ ^ ご丁寧に対応して頂き、ありがとうございました。

続きです💦 そして、猪スネ肉のボルシチ！ これはすご〜く煮込んだのですが、お肉がホロホロ、またビーツとも合って、赤ワインにピッタリ❣️ 大きめカットのお肉が最高でした🥂 まだ少し残っているので、またお料理したら書かせて頂いちゃうかもです！ 猪や鹿をお料理しているとなんだかとても楽しくなります🥘このお料理にはこのお酒、なんてことも考えちゃったりしてウキウキしたり❣️ 本当にいつも美味しいお肉をありがとうございます❣️❣️これからもよろしくお願い致します🙇‍♂️