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🧄にんにくカレー🍛 疲れた日は、にんにくを切らずに丸ごと水からコトコト。 雪国青森で育ったにんにくは、雪の下で糖度を高めているからお芋みたいにホクホクとろあま。 煮るほどに旨みがスープに溶け出し、白玉みたいな“にんにく白玉王”が主役級の存在感に。 ただいまむきたて50g増量中。 甘さも香りもピークの今が買いどきです✨

本日無事受け取りました！ 定期的に購入させて頂いており、今回もボリューム満点で実家にもお裾分けします♪ また無くなったら注文させて頂きます！

青森県十和田市から、甘みと旨みがぎゅっと詰まった「白玉王」🧄をお届けします。 にんにく生産量日本一の青森県十和田市で、家族でにんにくを育てている佐々木です。 私たちが丹精込めて育てる「白玉王」は、糖度が高く、肉厚で、大玉が特徴のプレミアムにんにく🧄です。 にんにく特有の強いにおいがマイルドで、どなたでも食べやすい味わいに育ちます。 🧄にんにくの王様　白玉王の特徴🧄 • 甘みが強い：ホクホクとした自然な甘さ • 肉厚でジューシー：丸ごと調理に最適 • 大玉サイズ：見た目の存在感と食べごたえ • においがマイルド：料理の香りを邪魔しない上品さ 青森の寒暖差と肥沃な土壌が、白玉王の豊かな旨みを育てます。 🧄料理がぐっと美味しくなる使い方🧄 白玉王は、シンプルな調理ほど甘みが際立ちます。 • レンジでチンしてホクホク蒸しに • 皮ごと素揚げで、まるで栗のような甘さ • カレーや豚汁に丸ごと入れて、スープに深いコク • アヒージョ、ホイル焼き、丸焼きにも相性抜群 丸ごと調理すると、白玉王の魅力が最大限に引き出されます。 🧄年に一度だけの特別な味「掘り立て生にんにく」🧄 白玉王の収穫は 6月下旬〜7月上旬の約2週間。 この時期だけ味わえるのが、乾燥前の「掘り立て生にんにく」です。 みずみずしさ、香り、甘さは、乾燥にんにくとはまったく別物。 一度食べると忘れられない、旬そのものの味わいです。 数量に限りがあるため、毎年完売する人気商品✨です。 🧄予約販売について🧄 今年も、収穫したてをそのままお届けする予約販売を開始します。 確実に手に入れたい方は、早めのご注文がおすすめです。 青森の畑から、採れたての旬をそのままご家庭へ。 白玉王の甘みと旨みを、ぜひ存分にご堪能ください。

🧄 にんにく農家の娘っ子が描く “ビビビの瞬間” 掘りたての生にんにく。 にんにくの茎を引っ張った瞬間現れたゴロンと大きい生にんにく🧄見た瞬間、心がビビビッと震えた。 透き通るような白さ、みずみずしさ、大きさ まるで宝石みたいで思わず息をのんだ。 一年かけて育てたにんにく🧄 その“感動の一秒”を、こどもの目でそのまま絵に。 #にんにく農家の娘っ子 #心がビビビ #掘りたて生にんにく #青森にんにく農家 #青森やさいの絵コンテスト

まだ雪が残る青森県十和田市❄️ 雪が溶けたら、にんにくの葉がぐんぐん伸びてくる季節到来🌱 ここから佐々木家の本気モードがスタート。 土の中のにんにく🧄が大きく育つように、 上へ伸びる茎🌱を一本一本ていねいに摘み取ります。 そのままにしておくと、栄養が葉や花に取られてしまうから。 丸々とした“最高のにんにく”を育てるために、 手間を惜しまないのが佐々木家の流儀。 家族総出の奮闘が続きます。 去年の写真を見ながら畑仕事のイメトレ中👩‍🌾🧑‍🌾 #にんにく農家佐々木家 #青森にんにく #にんにくのある暮らし #農家の手しごと

むきたてにんにくが再入荷しました。🧄 届いたその日からすぐに使える、新鮮で香り豊かなにんにくです。 今は芽が出やすい時期のため、特別価格でご提供中。 味はしっかり甘く、ホクホク感も抜群。 旬ならではのおいしさをお楽しみいただけます。 🍳 おすすめの食べ方 ■ 届いたその日にすぐ使える！ ・カレーに丸ごと入れると、甘みとコクがぐっとアップ ・豚汁に入れると、ホクホク食感が広がり旨みが深まる ・皮ごと素揚げにすると、じゃがいものようにホクホクで絶品 新鮮だからこそ、丸ごと料理に使うとおいしさが際立ちます。 🌱 お得な理由 芽が出やすい時期のため、通常よりお安く販売中。 品質はそのまま、味も抜群。 料理好きの方やまとめ買いにもおすすめです。 🧄 こんな方におすすめ ・新鮮なにんにくを丸ごと料理に使いたい ・カレーや豚汁をもっとおいしくしたい

白い甘いにんにく × 黒い甘いにんにく どちらも楽しめる満喫セット 青森県産にんにくの魅力をまるごと味わえる、お得な“満喫セット”をご用意しました。 白にんにくの爽やかな甘みと、黒にんにくの濃厚でフルーティーな甘さ。 どちらも楽しみたい方にぴったりの組み合わせです。

土付き・芽ありにんにくが今だけ激安。数量限定です。 芽も柔らかくて美味しいので、丸ごと使えます。 まとめ買いして、 ・刻んで冷凍 ・にんにく醤油 ・オリーブオイル漬け などにしておくと、毎日の料理が一気にラクになります。

にんにくが手に入ったら、まずは無添加のすりおろしにんにくづくり。 青森にんにくをすりおろして冷凍しておけば、 炒め物・スープ・下味づけが一瞬で香り豊かに。 忙しい日の味方になります。

「畑から台所へ。手間を惜しまないから、この香り。」 青森の寒暖差が育てた力強いにんにくを、収穫後にひと粒ずつ丁寧に選別。 “母の手仕事”のように、きれいに皮をむいて仕上げました。 料理をする人の時間を大切にしたい そんな想いから生まれたむきにんにくです。 ただいま50gおまけ増量中です❗️