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みんなの投稿

  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.14
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    🍞🧄 黒にんにくトーストで朝のご褒美時間 糖度の高い 白玉王にんにく をじっくり熟成させた黒にんにく。 まるでドライフルーツのプルーンのような濃厚な甘み。 この黒にんにくを、はちみつ🍯と一緒に伸ばして カリッと焼いたトーストにたっぷり。 ひと口で “甘くておいしい” が広がって 美容と健康にも嬉しい、罪悪感ゼロのご褒美スイーツ。 今日の朝はちょっと贅沢に。
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.13
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    じゃがいもとにんにくを片栗粉でカリッと素揚げ。 外はサクッ、中はホクホク。 にんにくはとろっとろで、香りがもう反則級。 一口食べたら 「え、これうますぎる!」 ってなる“危険なやみつきおつまみ”。 このとろける食感の秘密は、 十和田産のむきにんにく。 火を入れるだけで甘みが爆発して、 じゃがいもより主役になっちゃう。 今だけ、 むきにんにく大特価。 買うなら本当に“今”です。 今日の晩ごはんにも、おつまみにも。 一袋あると絶対に後悔しないやつ。
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.12
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    十和田市で始まった「スマート農業クラウドファンディング」の取り組み、ご存じですか? スマート農業クラウドファンディングは、 “地域の農業を守りたい”という想いを形にできるプロジェクトです。 私たち農家にとって、天候や人手不足など、年々厳しさが増す中でスマート農業は“続けていくための支え”になっています。 皆さまのご支援が、にんにくのまち十和田の畑を、未来へつなぎます。 詳しくは、十和田市クラファンと検索🔍 #3月末が期限 #十和田市クラファン #お礼品は黒にんにくやお米 #スマート農業 #にんにく生産量日本一青森県十和田市
  • 美樹ちゃん

    2026.3.12
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    写真は3粒ですがカビているものが少しありました。
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    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.12
    むきにんにくは水分が多いため、ビニール袋のまま保管されますと、内部に湿気がこもり、カビが発生しやすくなる場合がございます。 お届け後は、すぐに調理していただくか、ジップロックなどに移し替えて冷凍保存していただくと安心です。 醤油などに漬けて長期保存する方法もおすすめしております。
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.11
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    🔥焼肉バーベキューの日は、やっぱり“青森にんにく”が主役。 丸ごと焼くと、香りも甘さも段違いなんです。 大きめの青森にんにくは、皮付きのままラップしてレンチン。 中までホクホクになったら、 尖った頭をカットしてオリーブオイルを回しかけて網の上へ。 じっくり焼くと、外は香ばしくて 中はトロ〜っとクリーミー。 青森にんにく特有の“甘みの強さ”がしっかり引き立つ瞬間。 塩でシンプルに、 バゲットにのせてガーリックバター風、 醤油を一滴で和風の深み。 どれも青森にんにくの旨さが際立つ食べ方。 家族みんなで「これが一番うまいね」と笑いながら完食でした。 #青森にんにく #にんにくの王様白玉王片 #にんにく生産量日本一 #BBQ
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.11
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    週の真ん中、ちょっと疲れが出てきたなと思ったら… にんにく豚汁でパワーチャージ。 ポイントは、にんにくを丸ごと水からコトコト煮ること。 じっくり火を通すことで旨みがスープに溶け出し、 出汁が驚くほどおいしくなります。 ホクホクのお芋みたいな食感、 噛むほど広がる甘みと旨みが最高。 身体の芯から元気が湧いてくる一杯です。 そして朗報。 むきにんにく、大特価で再入荷しました! 人気で売り切れやすいので、購入はお早めに。 #むきにんにく再入荷 #疲れた日はこれ #にんにく豚汁 #にんにく農家の大定番料理
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.8
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    🧄 【乾燥にんにく|中小玉|芽ありのため半額以下】 にんにく農家だからこそできる“お得すぎる特価”。 芽が出ているため価格は半額以下ですが、香り・旨みはしっかりそのまま。 しかも にんにくの芽は栄養価が高く、おいしく食べられる優秀パーツ。 炒め物やスープに入れると、ほんのり甘くてクセになる味わいです。 🌿 乾燥にんにくの魅力 • 保存がきくから、必要な分だけ使えてムダなし • 中小玉で扱いやすく、刻みやすい • 料理の香りづけが一瞬で決まる • 保存食づくりにも最適(醤油漬け・オイル漬けなど) 🉐 今だけの特価。買うなら今。 ストックしておくと、毎日の料理が本当にラクになります。 #乾燥にんにく #半額セール #にんにく農家直送 #中小玉にんにく #料理がもっとおいしくなる
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.8
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    「にんにくって、あると便利なのは分かってるけど、使い切れない…」 そんな声をよく聞きます。 でも実は、にんにくは“保存食”にしてしまうと、毎日の料理が一気にラクになる万能食材なんです。 辛味が気になる方は、2分だけ軽く煮ると辛味がやわらぎ、まろやかで食べやすい味に。 あとは煮沸消毒した瓶に入れて、お好みの調味料を注ぐだけ。 これだけで、冷蔵庫に“料理がうまくいく魔法の瓶”が並びます。 🫙 忙しい人ほど助かる!4つの万能漬け込み ● 醤油漬け 炒め物・和食・肉料理…とにかく何にでも合う。 刻んでご飯にのせるだけで、立派なおかずに。 ● りんご酢漬け さっぱりして食べやすい。 疲れた日や食欲がない日に、体が喜ぶ味。 ● オリーブオイル漬け パスタ・サラダ・パンに大活躍。 特にペペロンチーノは、刻みにんにくのオイル漬けを使えば数分で完成。 香りの良さが段違い。 ● ごま油+めんつゆ漬け 冷奴・納豆・お肉にかけるだけで“優勝”。 ご飯が止まらなくなるやつ。 🔪 刻みにんにくで漬けると、さらに“使い切れる” • ご飯にのせる • 納豆に混ぜる • 冷奴にのせる • お肉の仕上げに • 炒め物の香りづけに 「ちょっとだけ欲しい」がすぐ叶うから、無駄にならない。使い切れる。 これが一番嬉しいポイント。 🧄💛 そして…むきにんにく、残りわずかです! 今なら大特価でご提供中。 芽が出てくる時期ですが、にんにくの芽は栄養価が高く、そのまま食べてもおいしいのでご安心ください。 保存食づくりにぴったりのタイミング。 「買ってよかった」と思える使い道がたくさんあります。 #むきにんにく #にんにく保存食 #にんにく農家の調味料 #いつもの料理がよりおいしくなる
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.7
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    にんにくのうまみをぐーんと吸った枝豆ペペロンチーノ🫛🧄 明日はお休みだから、今日はにんにくたっぷりで一週間の疲れリセット。 じんわり効いてくる、このにんにくパワー🧄✨ ただいま、むきたてにんにく🧄大特価で販売中❗️ #にんにく料理 #青森にんにく #おうちごはん #ペペロンチーノ #枝豆レシピ
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.3.5
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    🧄にんにくカレー🍛 疲れた日は、にんにくを切らずに丸ごと水からコトコト。 雪国青森で育ったにんにくは、雪の下で糖度を高めているからお芋みたいにホクホクとろあま。 煮るほどに旨みがスープに溶け出し、白玉みたいな“にんにく白玉王”が主役級の存在感に。 ただいまむきたて50g増量中。 甘さも香りもピークの今が買いどきです✨
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