みんなの投稿

十和田市で始まった「スマート農業クラウドファンディング」の取り組み、ご存じですか？ スマート農業クラウドファンディングは、 “地域の農業を守りたい”という想いを形にできるプロジェクトです。 私たち農家にとって、天候や人手不足など、年々厳しさが増す中でスマート農業は“続けていくための支え”になっています。 皆さまのご支援が、にんにくのまち十和田の畑を、未来へつなぎます。 詳しくは、十和田市クラファンと検索🔍 #3月末が期限　#十和田市クラファン　#お礼品は黒にんにくやお米　#スマート農業　#にんにく生産量日本一青森県十和田市

🔥焼肉バーベキューの日は、やっぱり“青森にんにく”が主役。 丸ごと焼くと、香りも甘さも段違いなんです。 大きめの青森にんにくは、皮付きのままラップしてレンチン。 中までホクホクになったら、 尖った頭をカットしてオリーブオイルを回しかけて網の上へ。 じっくり焼くと、外は香ばしくて 中はトロ〜っとクリーミー。 青森にんにく特有の“甘みの強さ”がしっかり引き立つ瞬間。 塩でシンプルに、 バゲットにのせてガーリックバター風、 醤油を一滴で和風の深み。 どれも青森にんにくの旨さが際立つ食べ方。 家族みんなで「これが一番うまいね」と笑いながら完食でした。 #青森にんにく #にんにくの王様白玉王片 #にんにく生産量日本一 #BBQ

週の真ん中、ちょっと疲れが出てきたなと思ったら… にんにく豚汁でパワーチャージ。 ポイントは、にんにくを丸ごと水からコトコト煮ること。 じっくり火を通すことで旨みがスープに溶け出し、 出汁が驚くほどおいしくなります。 ホクホクのお芋みたいな食感、 噛むほど広がる甘みと旨みが最高。 身体の芯から元気が湧いてくる一杯です。 そして朗報。 むきにんにく、大特価で再入荷しました！ 人気で売り切れやすいので、購入はお早めに。 #むきにんにく再入荷　#疲れた日はこれ　#にんにく豚汁　#にんにく農家の大定番料理

🧄 【乾燥にんにく｜中小玉｜芽ありのため半額以下】 にんにく農家だからこそできる“お得すぎる特価”。 芽が出ているため価格は半額以下ですが、香り・旨みはしっかりそのまま。 しかも にんにくの芽は栄養価が高く、おいしく食べられる優秀パーツ。 炒め物やスープに入れると、ほんのり甘くてクセになる味わいです。 🌿 乾燥にんにくの魅力 • 保存がきくから、必要な分だけ使えてムダなし • 中小玉で扱いやすく、刻みやすい • 料理の香りづけが一瞬で決まる • 保存食づくりにも最適（醤油漬け・オイル漬けなど） 🉐 今だけの特価。買うなら今。 ストックしておくと、毎日の料理が本当にラクになります。 #乾燥にんにく #半額セール #にんにく農家直送 #中小玉にんにく #料理がもっとおいしくなる

「にんにくって、あると便利なのは分かってるけど、使い切れない…」 そんな声をよく聞きます。 でも実は、にんにくは“保存食”にしてしまうと、毎日の料理が一気にラクになる万能食材なんです。 辛味が気になる方は、2分だけ軽く煮ると辛味がやわらぎ、まろやかで食べやすい味に。 あとは煮沸消毒した瓶に入れて、お好みの調味料を注ぐだけ。 これだけで、冷蔵庫に“料理がうまくいく魔法の瓶”が並びます。 🫙 忙しい人ほど助かる！4つの万能漬け込み ● 醤油漬け 炒め物・和食・肉料理…とにかく何にでも合う。 刻んでご飯にのせるだけで、立派なおかずに。 ● りんご酢漬け さっぱりして食べやすい。 疲れた日や食欲がない日に、体が喜ぶ味。 ● オリーブオイル漬け パスタ・サラダ・パンに大活躍。 特にペペロンチーノは、刻みにんにくのオイル漬けを使えば数分で完成。 香りの良さが段違い。 ● ごま油＋めんつゆ漬け 冷奴・納豆・お肉にかけるだけで“優勝”。 ご飯が止まらなくなるやつ。 🔪 刻みにんにくで漬けると、さらに“使い切れる” • ご飯にのせる • 納豆に混ぜる • 冷奴にのせる • お肉の仕上げに • 炒め物の香りづけに 「ちょっとだけ欲しい」がすぐ叶うから、無駄にならない。使い切れる。 これが一番嬉しいポイント。 🧄💛 そして…むきにんにく、残りわずかです！ 今なら大特価でご提供中。 芽が出てくる時期ですが、にんにくの芽は栄養価が高く、そのまま食べてもおいしいのでご安心ください。 保存食づくりにぴったりのタイミング。 「買ってよかった」と思える使い道がたくさんあります。 #むきにんにく　#にんにく保存食　#にんにく農家の調味料　#いつもの料理がよりおいしくなる

にんにくのうまみをぐーんと吸った枝豆ペペロンチーノ🫛🧄 明日はお休みだから、今日はにんにくたっぷりで一週間の疲れリセット。 じんわり効いてくる、このにんにくパワー🧄✨ ただいま、むきたてにんにく🧄大特価で販売中❗️ #にんにく料理 #青森にんにく #おうちごはん #ペペロンチーノ #枝豆レシピ

🧄にんにくカレー🍛 疲れた日は、にんにくを切らずに丸ごと水からコトコト。 雪国青森で育ったにんにくは、雪の下で糖度を高めているからお芋みたいにホクホクとろあま。 煮るほどに旨みがスープに溶け出し、白玉みたいな“にんにく白玉王”が主役級の存在感に。 ただいまむきたて50g増量中。 甘さも香りもピークの今が買いどきです✨

本日無事受け取りました！ 定期的に購入させて頂いており、今回もボリューム満点で実家にもお裾分けします♪ また無くなったら注文させて頂きます！

青森県十和田市から、甘みと旨みがぎゅっと詰まった「白玉王」🧄をお届けします。 にんにく生産量日本一の青森県十和田市で、家族でにんにくを育てている佐々木です。 私たちが丹精込めて育てる「白玉王」は、糖度が高く、肉厚で、大玉が特徴のプレミアムにんにく🧄です。 にんにく特有の強いにおいがマイルドで、どなたでも食べやすい味わいに育ちます。 🧄にんにくの王様　白玉王の特徴🧄 • 甘みが強い：ホクホクとした自然な甘さ • 肉厚でジューシー：丸ごと調理に最適 • 大玉サイズ：見た目の存在感と食べごたえ • においがマイルド：料理の香りを邪魔しない上品さ 青森の寒暖差と肥沃な土壌が、白玉王の豊かな旨みを育てます。 🧄料理がぐっと美味しくなる使い方🧄 白玉王は、シンプルな調理ほど甘みが際立ちます。 • レンジでチンしてホクホク蒸しに • 皮ごと素揚げで、まるで栗のような甘さ • カレーや豚汁に丸ごと入れて、スープに深いコク • アヒージョ、ホイル焼き、丸焼きにも相性抜群 丸ごと調理すると、白玉王の魅力が最大限に引き出されます。 🧄年に一度だけの特別な味「掘り立て生にんにく」🧄 白玉王の収穫は 6月下旬〜7月上旬の約2週間。 この時期だけ味わえるのが、乾燥前の「掘り立て生にんにく」です。 みずみずしさ、香り、甘さは、乾燥にんにくとはまったく別物。 一度食べると忘れられない、旬そのものの味わいです。 数量に限りがあるため、毎年完売する人気商品✨です。 🧄予約販売について🧄 今年も、収穫したてをそのままお届けする予約販売を開始します。 確実に手に入れたい方は、早めのご注文がおすすめです。 青森の畑から、採れたての旬をそのままご家庭へ。 白玉王の甘みと旨みを、ぜひ存分にご堪能ください。