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みんなの投稿

  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.2.11
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    お野菜たっぷりのポトフには にんにくを“丸ごと”入れるのが冬の定番。 にんにく農家は、にんにくを丸ごと食べます。 お芋みたいにホクホク、とろとろ。 切らないから、あの特有のにおいも出ません。 丸ごと煮込むと にんにくのあまみ、うまみがスープにじんわり。 身体がぽかぽかして、免疫力もアップ。 毎日食べれば風邪知らず。 みなさんもぜひ、切らずに丸ごとポトフへ。 水からにんにくを入れて、じっくり煮込むのが いちばん美味しくなる秘訣です! #むきにんにく割引中 #アウル #ポケットマルシェ #食べチョク #さとふる 
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.10
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    とっておきの美トーストに仕上がる黒にんにくペースト。 ポリフェノールたっぷりで、美容と健康のどちらにも嬉しい“畑のスイーツ”。 黒にんにくとはちみつをゆっくり伸ばしてペーストにすると、まるでドライプルーンのような濃厚な甘み。 にんにくの概念を超えるご褒美トーストです。 寒さが続き、疲れがたまりやすいこの季節。 畑のサプリメントで、体の内側からじんわり元気に。 #美容と健康 #美トースト #黒にんにく #疲労回復食
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    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.2.9
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    雪の下でじっくり甘みを蓄えた高級にんにく「白玉王」が、いまだけ50グラム増量。 ひと粒むいた瞬間にわかる“違い”があって、火を入れるほどにとろける甘さと香りが広がる。普段の料理がワンランク上のごちそうに変わるから、忙しい日の時短メニューにも、週末のご褒美ごはんにもぴったり。 「せっかく買うなら、ちゃんと美味しいものを選びたい」 そんな気持ちに応える特別なにんにく。 増量中の今が、いちばんお得に試せるタイミング。 食卓の“いつもの味”を、ちょっと贅沢にしてみませんか?
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.7
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    🥒にんにくときゅうりの元気浅漬け にんにくを薄くスライスして、きゅうりはポキポキ折ってジップロックへ。 棒で軽く叩いてから浅漬けの素を入れてモミモミ。 にんにくの旨みがじわ〜っと染みて、香りも食欲も全開。 ご飯が進むし、お酒のつまみにもぴったり。 疲れた日や元気がほしい時におすすめの、簡単お漬物。 #にんにくの王様白玉王 #青森県十和田市 #にんにく農家 #にんにく生産量日本一 #にんにくの漬物
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.7
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    🧄✨ホクホクが止まらない、じゃがいも×にんにくフライ ポテトフライとにんにくフライ。 どちらもホクホクで、つい手が止まらなくなるおいしさ。 今日はじゃがいもとにんにくを皮を剥いて、塩と片栗粉を袋でまぶしてサッと揚げるだけ。 外はカリッ、中はしっとり甘い。 にんにくは皮ごと素揚げにしても、香りがギュッと閉じ込められて最高です。 そしてこのフライに使っているのは、うちの畑で育てたにんにく🧄。 甘みが強くて、揚げるとホクホクが際立ちます。 ただいまにんにく白玉王🧄絶賛販売中です。 料理好きな方、揚げ物好きな方、ぜひ一度味わってみてください。
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.5
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    青森にんにく農家の美的朝ごはん🧄👩‍🌾🩷 あまあま熟成黒にんにくを蜂蜜と合わせてペーストに。 プレーンヨーグルトに混ぜれば、美容と健康にうれしい“美的朝ごはん”。 寒い日が続く季節こそ、体の中から免疫を整えて元気に過ごしたいですね。 ただいま 熟成仕立ての黒にんにく を販売中。今がいちばん美味しいタイミングです。 初めての方でも驚くほど甘くて食べやすい。 「にんにくってこんな味だったの?」と概念が変わるはず。 美容と健康のお供に、 高級品種 白玉王にんにく で作った黒にんにくをぜひお試しください。 #黒にんにく #白玉王にんにく #熟成黒にんにく #発酵食品 #免疫ケア #美容習慣
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.4
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    ❄️冬の青森は、ただの「雪国」じゃない。❄️ 屋根に何層も積み重なる雪。 毎朝の雪かきで始まる一日。 車も、人も、街も、すべてが雪と共に生きている。 大変さは確かにある。 でも、その先にある景色は、息をのむほど美しい。 静かな朝に広がる真っ白な世界。 街灯に照らされてキラキラ光る雪。 厳しさと同じだけ、冬の青森には魅力がある。 これが、私たちの“日常”。 そして、誇り。 #青森の冬 #雪国の暮らし #屋根の雪 #雪かき #青森ライフ
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.4
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    にんにくの王様・白玉王。 極寒の青森で、長い冬をじっと耐えながら、 雪の下で糖度をぐっと高めて凍らずに育つ、たくましいにんにくです。 一粒一粒が大粒で、肉厚。 噛むほどに 甘みと旨みがギュッと凝縮 されています。 そして最大の特徴は、 雪のように白く、艶のある美しい肌。 まさに “極上” の名にふさわしい逸品です。 #十和田市 #にんにく生産量日本一 #ふるさと納税返礼品認定 #白玉王 #にんにくの王様
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.3
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    【丸ごとにんにく豚汁🧄✨】 寒い日はこれ。 にんにくを“切らずに丸ごと”入れる贅沢豚汁。 まずはにんにくを水からコトコト煮て、 にんにくの旨みがしみ出た“にんにく水”をつくります。 この時点で香りが最高。 そこに具沢山の野菜をたっぷり。 十和田市は長芋・ごぼう・ネギも名産地。 新鮮な野菜を入れると、味がぐっと深くなります。 豚肉をたっぷり加えれば、 にんにく×豚肉の最強コンビが完成。 【作り方】 ① にんにくを丸ごと水に入れて弱火でコトコト ② にんにくの香りが出たら、野菜を投入 ③ 豚肉を加えてさらに煮込む ④ めんつゆ、ほんだし、酒で味を整えれば出来上がり ホクホクの丸ごとにんにくが主役の豚汁。 体が芯から温まります。 ぜひ一度お試しあれ🧄✨ #にんにく豚汁 #丸ごとにんにく #青森にんにく #にんにく生産量日本一青森県十和田市
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2026.2.2
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    【雪国・青森❄️お外はまさに災害級】 バスも止まり、除排雪も追いつかず… 場所によっては180センチ以上の積雪。 雪のおかげで青森のにんにくをはじめ、 農作物は糖度が高くて本当に美味しく育つけれど、 さすがにこの“災害級の量”にはまいりますね。 学校も閉校のところが出ていて、 目の前は吹雪で真っ白。 車の運転も恐ろしくて、 雪に埋もれて動けなくなることも。 どうか早く落ち着きますように。 青森のみんな、がんばろう。耐えよう。 この冬を一緒に乗り切ろう❄️🧄
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