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みんなの投稿

  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.2
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    おはようございます、柑橘園ヤマタの遠山です。 台風が近づいて来ている時は「ヤバイ‼︎ 風に煽られてポポーが木から落とされる・・・」と心配していましたが、いつの間にか熱帯低気圧に変わったようで、その被害は避けられたようです。 めちゃくちゃホッとしています。 良かった。 ポポーは天候も都合もお構い無しに熟してきてしまいますし、今日収穫するべき実は明日には販売出来ない程熟し過ぎてしまうので、雨が土砂降りでも、風が強くとも毎日収穫に行くのがこの時期の日課になります。 見た目では収穫タイミングは分かりませんので、全ての実を手で触り確認します。 個数が個数なので、めちゃくちゃ時間がかかり、いろんな体勢で確認することになり腰がめちゃ痛い・・・。 そんな中で今朝収穫したポポーの中で一番大きいものが642gありました。 かなり大きいですね。 当園ではいくつかのランクでポポーを販売していますが、このポポーは350g↗︎の正品として販売されます。 当たったユーザーさんはかなりお得ですよね。 350gの方もいるのに642gのポポーが届くのですから。 でも、これは仕方ない。 運の問題ですから。 当園としましては350g↗︎と言って販売していますから642gでも当てはまります。 これだけ大きいポポーはかなり食べ応えあると思います。 一度では食べきれないかもしれません。 もし良ければご注文下さい。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • ゆら

    ゆら

    2024.8.31
    とても甘くて完熟のポポーが届きました! 初めて食べたのですが甘さと素敵な香りに驚きました!! とても美味しかったです!
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.8.31
    こんにちは、ゆらさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 初ポポーは御満足頂けたようで本当に良かったです。 またご縁がありましたら、その際はよろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • ねこねこ

    2024.8.30
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    息子が食べてみたいと言うので 7月にお願いしました。 そろそろ来る頃かと、楽しみに待っておりましたら 今日届きました。荒天のなか出荷してくださったのですね。ありがとうございました。 初めてのポポー 常温のまま食べたら あまりの濃厚さにびっくり。少し冷やしてみました。 クリーミーで美味しい! 甘いだけではない熟した香りもまた良き。息子の好物になりました。 手塩にかけて育ててくださったポポー 大事にいただきます。 この度はありがとうございました!
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.8.30
    こんばんは、ねこねこさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 そうですね、ポポーの熟すスピードは待ってはくれないので、土砂降りの雨でも関係無しで収穫に行きます。 畑から帰ってくると全ての衣服を替えないといけないくらいビショビショなんですよ。 息子さんのリクエストでしたか。 期待に添えましたか? 喜んで頂けましたら幸いです。 台風や梅雨前線の影響で各地で災害が起きています。 当園から車で5分もかからない場所で土砂崩れが起き家族5人の内3人が生き埋めで亡くなられ全国的にニュースになりました。 怖いですね。 安全を確保しながらお過ごし下さいね。 この度はありがとうございました。 またご縁がありましたらよろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • みき

    2024.8.30
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    甘い香りで昔を思い出しました。 まるで上質のカスタードクリームですね♪ 大好きです。美味しくいただきます。
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    みき

    2024.8.30
    ありがとうございますm(_ _)m すごく美味しかったです。 ザクっと25.6年前 子供達と食べたあの味でした。懐かしく嬉しかった😢 ほんとはカスタードクリームが大好きな孫といただきたいです。飛行機で2時間の距離。 来年の夏休みにぜひまたリピさせていただきます。
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.8.24
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    こんにちは、柑橘園ヤマタの遠山です。 ついに昨日からポポーの収穫が始まりました。 長い間待って下さったユーザーさんもいらっしゃるので、『ついに‼︎』といった感じがします。 ポポー の期間は大体3週間。 1年の集大成が3週間で時期終了です。 この3週間は朝夕2回、1個1個全てのポポー を手で触り、熟し具合を見て回ります。 これ、本気で大変な作業なんです・・・。 本当に面倒な作業なんですが、ポポーを待って下さっているユーザーさんに喜んで貰えたらと思い、やっています。 雨の中でも、太陽がカンカン照りの中でも、欠かさずやります。 ポポー は完熟すると木から落ちます。 それを箱詰めして発送したら、ユーザーさんに届く頃には腐ってしまいます。 大体完熟して3日もすれば腐っています。 それくらいタイミングの短い果物なのです。 そんな足の早い果物を出来る限りナイスタイミングで届くようにするには、前記の手の感覚にて1コ1コ確認するしかないのです。 この「あっ!」という手の感覚は昨日今日ポポーを育てた方では分からないかもしれません。 それでも自分勝手なポポーを100%コントロール出来るかと言えば無理ですので、ユーザーさんに届いてもまだ熟しておらず、1日や2日様子を見て待ってもらうこともよくあります。 そんなポポーはまだまだマイナーなフルーツなので知らない人が大半だと思います。 マンゴーのような、バナナのような、熟した柿のような、そんな果物なんです。 訳わからないでしょ? でも本当にそんな感じなんです。 今年も完売まで走り続けますので、よろしくお願いします。 あっ、今年はかなりポポーの出来は良いです。 でも、台風が心配です。 台風に当たると全部木から落ちます。 そうなりませんように・・・。 台風さん、蒲郡に風を当てないで下さい。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • けろ

    2024.8.13
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    ごめんなさい 写真を撮る前に 柚子胡椒を作ってしまったので 皮がない状態です 訳ありとの事ですが 何も気になりませんでした ありがとうございました😊
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.8.13
    こんにちは、けろさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿ありがとうございます。 裸ん坊の柚子ですね。 美味しい柚子胡椒が出来ると良いです。 当園の青柚子が役に立ってくれたら大変嬉しく思います。 この度は当園の青柚子をご注文頂きありがとうございました。 またご縁と機会がありましたら、その際はよろしくお願いします。 まだまだ暑い日がかますが身体を大切にお過ごし下さい。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • チビめぐ

    チビめぐ

    2024.8.10
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    青柚子が届いたので家庭菜園の唐辛子を朝イチで取りに行ったらこの暑さで青より赤が多かった😅ですが柚子胡椒を、残った柚子でポン酢も作りました。 できるのが楽しみ😊 ありがとうございました😋
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.8.10
    こんにちは、チビめぐさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿ありがとうございました。 美味しく柚子胡椒とポン酢が出来上がると良いですね。 自作のものは思い入れも調味料になり、市販のものとは一味も二味も違いますから楽しんで待って下さいね。 この度はありがとうございました。 またご縁と機会がありましたら、よろしくお願いします。 暑さに負けずに過ごして下さい。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • tae takizawa

    tae takizawa

    2024.5.2
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    レモン🍋綺麗で嬉しいです。ハチミツ漬けで、レモンドリンク🥤頂きました。疲れを吹き飛ばして、元気になります❣️レモンサワー🍋週末に仕込み、楽しみを作っています。ありがとうございました😊
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.5.2
    こんにちは、tae takizawaさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 いろいろ作られたようですね。 当園のレモンがお役に立てて良かったです。 楽しんで下さいね。 この度はありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • あやもぐ

    2024.4.28
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    どっさりレモンを使用して、レモンサワーの素と塩レモンを仕込みました。やはり皮ごと使えるのは最高ですね。 これでもまだ残っていて、分量にも、自宅で使う分には十分に綺麗なレモンで大変満足しております。 果汁もたっぷり、美味しいレモンでした。ごちそうさまでした!
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.4.29
    おはようございます、あやもぐさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 そうですか、レモンサワーの素と塩レモンを作られましたか。 時期的に今のレモンは露地栽培では終了間近というタイミングで、レモン自体の熟成度は高く、果汁が多く、酸味がまろやかになっているかと思います。 今年は計測していませんが、酸が強く甘味を感じられないかと思いますが、ゴールデンウィーク後くらいまで収穫せずに木に残しておくと糖度計で13度くらいになります。 この度はありがとうございました。 またご縁と機会がありましたら、よろしくお願いします。 レモンを楽しんで下さいね。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • マサキ

    2024.4.23
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    いつも、美味しいレモンありがとうございます! 子供達がレモンジュースおいしくてたくさん飲むのですぐなくなってしまいます!また購入したいと思います^_^
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.4.23
    こんにちは、マサキさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 そうですか、レモンジュースにされているのですね。 お子様達に喜んで頂けているのでしたら大変光栄です。 レモンももうすぐ完売となり今期は終了となる見込みです。 沢山のユーザーさんからご注文を頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 まだ終わってはいませんが、来年も喜んで頂けるレモンを作りたいと思います。 この度はありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
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