ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • じゃがまる

    2024.9.24
    本日、ポポーが大変綺麗な状態で届き、すぐさま2つ生のまま食べました。 配達してくれたお兄さんが「箱を開けなくても既に良い匂いがしてます!美味しい内にお届けできて良かった」と笑顔で届けてくれたのを見て、この時点で買って良かった!とガッツポーズしました(笑) 箱を開けると、ポポーが一つ一つ新聞紙で丁寧に梱包されており、生産者様の深い愛を感じました。 食べてみると、最初は柿のような甘味を感じた後、バナナのようなまろやかな風味で、1つのフルーツで複数の味を堪能した気持ちになりました。 早く食べたい一心に、途中から皮ごと食べましたが、皮部分は少し苦味を感じました。残りは落ち着いて皮を剥いてから食べようと思います…😅 母と一緒に食べ、語らい、楽しい時間を過ごせました。 素敵なポポーをありがとうございました! 残りも色んな食べ方を模索しながら、早めに食べたいと思います!
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.25
    こんばんは、じゃがまるさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 粋な配達員さんですね。 何かカッコ良さを感じました。 そうですね、ポポーは香りが強い果物なので、多分配達されていたのが車でしたら、車内はポポーの香りが充満していたかもしれません。 当園では大量のポポーが一箇所にあるので倉庫の中は甘い匂いに酔ってしまう程がプンプンです。 ポポーの皮は薄く傷つきやすいので運搬中ポポー同士が擦れ合うことの無いように一つずつ新聞紙で包むようにしております。 これまで何百人の方に販売してきましたが、皮ごと食べたというお話は今回初めて聞きました。 じゃがまるさんはチャレンジャーですね。 そうなんですね、皮付近は苦いのですね。 知りませんでした。 勉強になります。 お母さまとポポーを楽しんで下さったということで、何かほのぼのとしか映像が目に浮かびます。 こちらこそありがとうございました。 またご縁と機会がありましたら、その際はよろしくお願いします。 柑橘系ヤマタ 代表 遠山卓史
  • マリリン

    2024.9.24
    ひとつひとつ丁寧に包まれてあり 生産者さんの愛情を感じました。 柔らかいものもあり大丈夫? と思いましたが、問題なく美味しくいただくことができ ました。甘い香りに誘われて初めてひとつ買ってみたら美味しくて 探してお取り寄せしてみました ポポーの魅力にはまりました ありがとうございました😊
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    TAK

    2024.9.24
    こんにちは、マリリンさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 美味しく食べて頂ければそれが何より一番です。 良かった。 こちらこそありがとうございました。 またのご縁がありましたら、よろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.19
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    こんにちは、柑橘園ヤマタ の遠山です。 昨晩、赤エビの刺身を食べましたので殻が残りました。 捨てるのはもったいないのでエビの殻と頭で出汁をとっています。 今晩はこの出汁にカットトマトを入れ、パスタソースに仕立て、スパゲッティにしようと今仕込みに頑張っています。 出汁をとってすぐに氷水で急速冷蔵するとエビの風味が残ると聞いたので、氷に塩を振って作った出汁を冷ましています。 (写真は殻を炒って、水を足し煮だしている最中の写真) 晩御飯は美味しく作れるかな? 案外自信ありです。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • ホワイト

    2024.9.18
    遅くなりすみません、無事届きいただきました、初めてで、冷やして皮を向いて食べるぐらいしか思いつかないんですが、他にレシピあれば教えてください、ご馳走様
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.19
    こんばんは、ホワイトさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 ポポーのレシピですか? 購入して頂いたユーザーさんからこんなものを作りましたと聞いたのは、ローストビーフのソース、パウンドケーキ、ムース、プリン、などです。 私自身がよく作るのは、廃棄寸前レベルのポポーを使い、ポポーの皮を剥き、鍋の上で金ザルでこすようにゴリゴリやるとザルには種だけ残り、実は鍋に貯まります。 それを一度熱を加え煮て、粗熱を取り、小さな100均で買ってきた小さなタッパーに小分けして冷凍しておくと、必要な時に必要な分だけ使えるポポーピューレになります。 我が家では朝のヨーグルトに入れて食べています。 凍ったポポーのピューレをかき氷器で削ればマンゴーかき氷みたいなポポーのかき氷も出来ます。 多分、ピューレにしておいた方が使い勝手が良いような気がします。 参考にして頂ければ幸いです。 この度はありがとうございました。 またご縁と機会がありましたら、その際にはよろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 8000系

    2024.9.18
    さきほど届きました。早速ひとつ食べてみましたが、スターフルーツのようなトロピカルな香りと甘さがちょうどよく、あっという間に食べてしまいました。あいにく風邪気味で体調が優れないのですが、トロッとした食感は食べやすかったです。初めてのポポーでテンションが上がり、ちょっと元気になりました。ありがとうございました。
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

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    2024.9.18
    こんにちは、8000系さん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 ポポーを食べてちょっと元気が戻ってくれたのなら良かったです。 元気が一番。 こちらこそありがとうございました。 お身体を大切にお過ごしくださいね。 柑橘系ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 白と青と

    2024.9.13
    爽やかな香りで、レモンケーキにつかいました。 全然訳ありじゃない訳ありレモン、また購入したいと思います。 いつもお疲れ様です。美味しくて安心なレモンをつくっていただき本当にありがとうございます
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.13
    こんばんは、白と青とさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 そうですか、レモンケーキに使われましたか。 当園のグリーンレモンが白と青とさんのお役に立ってくれたのでしたら幸いに思います。 ありがとうございました。 またのご縁がありましたら、その際はよろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.12
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    こんばんは、柑橘園ヤマタの遠山です。 このところ、毎日ポポー を収穫する為にポポー畑に欠かさず行っています。 今、実を収穫しているのにポポーの花が咲いていました。 ポポーはネット等で検索すると「幻の果実」と記載されている程珍しい果物です。 そんなレアなフルーツの花はもっとレアかな?と思い添付してみました。 大して興味が無い方が多いかもしれませんが、もし一人でも「ポポーの花ってどんなだろう?」と思われる方がいらしたら見て欲しいなと思いました。 綺麗な鮮やかな花ではないですね。 どちらかと言えば、地味な渋い感じの花なんです。 八代亜紀の唄とかが合うかも。 この花は実にはならないかもしるはませんが、まあ記録として残しておきます。 ポポーの最盛期のピークは過ぎて段々と木に残っている実も少なくなってきました。 もうちょっとです。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • Mikan

    2024.9.9
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    すごく美味しかったです 通常のあけびは食べたことがあったんですが さいまいものような甘さ 皮と種を取るとクリームブリュレみたいでした
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.9
    こんにちは、Mikanさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 美味しく食べて頂けて良かったです。 今は生ポポーがある時期ですが、あえて冷凍ポポーを注文して頂いたのは何か理由があったのかな?と思ってしまいました。 生には生の良さがありますし、冷凍には冷凍の良さがあると思いますので、どちらがどうという訳ではないです。 さつまいもの甘さ、クリームブリュレ、なるほど、そんな感じですよね。 この度はありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • kana

    2024.9.8
    想像以上に美味しかったです!丁寧なメッセージカードもありがとうございました!
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2024.9.8
    こんにちは、kanaさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございます。 美味しく食べて頂けたとのことで良かったです。 こちらこそありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • ちくぽん

    ちくぽん

    2024.9.6
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    先程届き早速いただきました。 昔テレビで幻の果物を探すって番組で「ポポ」を知り、長年食べたいと思っていた願いが叶いました。 マンゴーをもう少しねっとりとさせた食感で、あっさりとした甘さで所々に少し苦味もありました。 冷やすと一層美味しいと思うので明日は冷たくしていただきます。 珍しいフルーツをありがとうございました😊
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

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    2024.9.8
    こんにちは、ちくぽんさん。 お世話になっております。 コミュニティに投稿頂きありがとうございました。 こちらこそありがとうございました。 ポポーを美味しく食べて頂ければそれが何より一番です。 まだまだ猛暑続きで身体にはこたえる日が続きますが元気にお過ごし下さい。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
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