みんなの投稿

春から一気に夏へ！！！ 今週の田子町は、月曜は暖房をつけるくらいの寒さ→火曜から一気に暑くなり→金曜は今年初の冷房をつけました。 写真の通り、空の青がくっきり☀️ そしてこの投稿を書いている今、久しぶりの雨☔ また寒くなってきました🥶 午前中は半袖でちょうどいいくらいの暑さだったのに、今は寒くてストーブをつけたい…笑 ジェットコースターみたいな一週間の天気でした！ にんにくもこの気温差についていけず、ちょこちょこと弱った株が出てきています🥲 弱った株から病気が広がらないように、畑の見回りをして抜き取っております🫡 恵みの雨ですが、病気が広がるタイミングでもあるので、雨上がりにはしっかりと見回りを強化したいと思います🔥

こんなに雪が解けました！！！ 2月の最後の週からはびっくりするくらい暖かい日が続き、春が来たかなと思うほどでした🌸 畑もこの通り！と言いたいところですが… 現在のオーク牧場のにんにく畑はまだ少し解け残った雪に覆われた状態です。 田子町内の雪の少なかった地域ではかなり解けていて、畑全体のにんにくの芽が見えていました🌱✨ 1m以上も積もった今年の雪。 解けるのはいつになるんだろう、にんにくに影響が出たらどうしよう…と不安に思ったこともありましたが、杞憂に終わりました👏 まさかこんなに早く解けていくとは思いませんでした💡 この時期に畑にこれだけ雪が残ってくれていれば、春以降の乾燥時期も、過度に乾燥することなくいい感じに乗り越えていけるように思います😊 あ〜よかったよかった♪ 雪が解けて畑の土のぬかるみがなくなったら、いよいよ今シーズンのにんにく作業の始まりです✊ 最初はマルチに隠れている芽を穴から出してあげる作業です🌱 早く1つ1つの芽の様子を見に行きたいな〜とうずうずしております！😚

今のにんにく畑はどうなってる？ 1月後半の田子町は、暖かくなってきてだんだんと畑のにんにくも顔を出してきたな〜と思っていたら、一晩中降り続けてものすごい大雪の日がありました！🌨️ その日は、夜中に屋根から雪が落ちる音で起きるほど💦 一晩で30-40cmくらい積もりました☃️ にんにく畑もこの通り、雪に埋まっています。 写真は1週間ほど前のものですが、今日はさらに50cmほど積もってしまいました😱 雪もすごいですが風もすごい！！！ 体感気温マイナス17℃だそうです😱😱😱 晴れている時は空が綺麗で冬らしいな〜と鼻歌まじりに撮っていましたが… 10分後に吹雪いてきて、顔やケータイ画面に容赦なく降り積もってくる雪に四苦八苦💦 今年は畑に1mを超える積雪があります☃️ 義両親が、ここ10年で一番降ってると言っています。 下の方は氷に近いような状態なので、溶けるのも時間がかかりそうです💦 まだまだこれからの気候次第ですが、もしかしたら収穫が去年より遅くなるかも？なんて思っております。 今後も畑の様子を更新していきますので、お楽しみにお待ちください😊✨

「乾燥にんにく」のご予約もスタートしました！ 私の「生にんにく」への情熱とは裏腹に、「乾燥にんにく」の方はいつも「再販売を希望しているユーザーがいます」とサイトから通知がきています…笑💦 嬉しいやら何やらで、今年は早めに乾燥にんにくの方も準備しておこうと思いスタートした次第です😊 先ほど開始したばかりですが、どんどんご注文をいただいており大変嬉しいです😭🙏❤️✨ 乾燥と生と間違えないように、にんにくの商品説明に注意書きをしております💡 生にんにくは6月お届け、乾燥にんにくは7月以降お届けです♪ ご注文お待ちしております！ 皆様からのご期待に応えられるように、おいしいにんにく作ります！！！✊🔥🧄🧄🧄 私も食べるのが楽しみです✨ あと半年も待ちきれない〜！！！笑