みんなの投稿

下処理いただけることと、魚の種類ごとに、調理方法を教えていただけるので、とても利用しやすいです。教えていただいた方法で、お刺身、塩焼き、酢締めにして、おいしくいただきました。ありがとうございました。

新鮮で美味しいお魚でした🙂 ごちそうさまです！ありがとうございました♪

頂きました！家族5人で、堪能しました。 鯵と鯛はお刺身に。石持ちは塩焼きに、カレイは煮付けに。あまりの美味しさに、いっぺんで食べてしまいました。アラはお吸い物にも。鯵の骨は揚げて骨せんべい。何も残りませんでした笑 またお願い致します。

下処理が丁寧にされていたので､受け取って直ぐに鯛めしを作りました。家族に大好評でした♪ ごちそうさまでした。

無事到着し、梱包を開けてびっくり。 真鯛等、予想以上のボリュームでした。 ちょうど昼食にする所だったのでカレイをさっそく煮付けに（内臓等の下処理をおこなってくださったお陰です）。 物凄く美味しく、休みというのもありつい昼間からお酒に手を出してしまいました。 発送までの迅速な対応、美味しい鮮魚の数々を送っていただきありがとうございました。 また機会を見てリピートしようかと思います。

実家への暑中お見舞に購入しました! タイにイシガレイ、アイナメ、ホウボウ、イシモチ、カマス、マアジと沢山! ワタや腹膜も丁寧に取り除かれていて助かりました! 煮付けや塩釜焼きにしていただいたそうです。みんな大喜びでした!ありがとうございます!

とてもきれいに下処理されていてすぐ料理する事が出来て助かります。新鮮できれいな魚🐟達刺身、煮付け、塩焼きで楽しみ😊ます。ありがとうございました。暑い日々、どうぞお身体を気遣ってください。

きれいなお魚をありがとうございました♪ お造り、煮付け、酒蒸し、最後はアラで潮汁。 楽しい宴会になりました！ 血抜きができているからなのか、とても美味しかったです。

木村優治様 　いつもありがとうございます。 わがままをお聞きいただいてありがとうございました。 石持をまず煮て、次に真カレイを煮て、煮魚を堪能させていただきました。とっても美味しかったです。 ご馳走さまです。新鮮さはもちろん、石持は石持の味が、真カレイには真カレイの味がしっかりしてて、濃いのです。料理の味付けは脇役だなあと思います。 　穴子はまたまた天ぷらにさせていただきました。たまたま孫が来たので小学生にも食べやすい大きさにしてやったらパックパク食べてくれました。まだ小さい方の孫にはとっておいたカレイを少しだけ取り分けてやったら完食でした❣️ 大人ももちろん美味しいって穴子さんに感謝していただきました。ご馳走さまでした。 写真を撮り忘れてごめんなさい。yoko