Yoko
2023.02.26木村優治様
いつもお世話になってありがとうございます。
本長カレイは煮付けにしました。すごく大きな立派な一尾はそのままではうちにあるお鍋に入りきらず2つに切って、この一尾だけでお鍋いっぱい!なのでもう一尾は別にして煮ました。とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。小イカはサッとボイルして生姜醤油わさび醤油でいただきました。こちらもちっちゃいのにちゃんとイカの美味しさいっぱい(お酒弱くて飲めないのが残念!)、ごちそうさまでした。どんこはどんこ汁に、肝を添えていただいてたのでダシが出てとてもコクがあって美味しかったです😊ご馳走さまでした。
まだ赤かさごは冷凍中です。大切にいただきます。yoko
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Yoko
2023.03.02ありがとうございます☺️