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みんなの投稿

  • himama

    2022.5.31
    昨年初めて上田さんの山椒をいただき虜になりました😃 脇役は大事です。今年中楽しませていただきます。ありがとうございました。 した処理の間、キッチンはいい香り、谷奥深の自然の空気に❗️
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 虜になってくださったんですか! ありがとうございます💛 今後ともよろしくお願いいたします。
  • sato

    2022.5.31
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    待っていた実山椒は届きました。早速、同封メモに従って、下ごしらえをしました。素晴らしい香りと、しびれる刺激です。今後、どう調理に活用するか楽しみです❗️ありがとうございました。
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 この姿になるのには、本当~にお疲れ様でした。 これからが本番、おいしく召し上がってくださいませ。
  • ヒティ子

    ヒティ子

    2022.5.31
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    去年から梅と実山椒をこちらで何度か購入させて頂いてます。 いつも丁寧にご対応頂いてありがとうございます! きれいな実山椒にテンションが上がりました。 早速、つけて頂いたレシピを参考にポテトサラダを作ってみたところ、爽やかでとてもおいしくて気に入りました! 届いてすぐアク抜きをして、一度に使い切れない分は冷凍したので、ちりめん山椒や炊き込みご飯など色々試してみます。 あ、カレーも作ってみます! また宜しくお願いします。
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 ポテトサラダと山椒って、イイ感じですよね~ カレーも美味しかったので、是非ともお作りくださいませ。
  • 泉 由香

    2022.5.31
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    綺麗な香りの良い山椒をありがとうございました😊 さっそくちりめん山椒にしてみました。
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 美味しそうなのが、できましたねえ。 ごはんもすすんで、お米の消費がハンパないですよ~
  • 町田 洋子

    2022.5.31
    クール便で届き、おまけに小袋に入った山椒の葉と実も付いてきました。 新鮮で粒も大きく品質も大変良かったです。 商品説明にあった通りの下処理をし、一晩冷凍した後、早速作りたかったちりめん山椒を作りました。 冷凍でかなり保存が出来る様なので、これからも色々な料理に使っていきたいと思います。 また来年も是非購入させて頂きたいと思います。 ありがとうございました。
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 いろんな使い方にチャレンジして、美味しく召し上がってくださいね。
  • ずんだろう

    2022.5.31
    昨日届き、新鮮なうちに早速料理しました。 香りもよく、家中山椒の爽やかな香りに包まれています。 しばらくは旬の味覚が楽しめそうです。 この度は大変丁寧に対応していただき、本当にありがとうございました。 またご縁がございましたら宜しくお願いいたします。
  • ゆきち家

    2022.5.30
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    昨日受け取りました。 早速、大好きな山椒バターにして、魚の塩焼きと新じゃがに添えていただきました。 とても香りが良いです。近所で手に入るものとは鮮度が違うからですかね。 残りは冷凍保存で1年楽しんでいただきます。 ありがとうございました。
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.2
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 この白いのは何かなあと思っていました。山椒バターなんですね💛 いろんな使い方でお楽しみくださいませ。
  • しずこ

    しずこ

    2022.5.30
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    初めて山椒を使った保存食を作ってみました。  しばらく寝かせていろいろな料理に使ってみたいと思います。自分で作る事が楽しく美味しいそうなレシピを見つけては実践してみて自分好みのものにしています。  自然の物を味わえる幸せをいただき感謝しています。 ありがとうございました☺️
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 みりん漬け に すりつぶし山椒ですか! 美味しい物がいっぱいできそうですね。楽しみ~
  • ツバサ

    2022.5.30
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    今回取り引きありがとうございました 早速ちりめん山椒を炊きました とても美味しくいただいています 今しか食べれない季節の味 最高〜
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.6.3
    ご利用・ご投稿ありがとうございます。 ちりめんじゃこと緑の山椒、いいですねぇ💛 お茶碗にご飯をよそって、待ってますぅ。
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