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きれいな実山椒届きました。ありがとうございます。 下処理をして一粒食べてみたら、とってもフルーティな柑橘系の味わいに驚きました。 山椒ってミカン科だったのですね。 レシピのカレーやポテトサラダなども美味しそうです。 まずは醤油漬けと塩漬けを作り、残りは冷凍してあります。いろいろ楽しみたいと思います！

　 大きな粒で爽やかな香りで満たされます。 ちりめん山椒を作ったり、山椒のハチミツ漬けを作りました。半分は冷凍して　また楽しもうと思ってます。

とっても香り良い山椒が届きました☺️ スパイスカレー好きなのと、山椒の実をお料理に取り入れたいと思ってたら…なんと素敵なコラボ企画✨ とりあえず新鮮なうちに下処理して、週末にカレーは作ろうと思ってます😉 ありがとうございました！！

とてもキレイな青山椒の実が届きました🙆🏻‍♀️ 下処理をして一掴み門林水産さんの牡蠣と一緒に つくだ煮に💖 あとは冷凍しました🍀 牡蠣とも相性が良く、残った汁でエリンギも煮て お弁当の一品に🌸 更に残った汁と実で牡蠣の佃煮を入れたミニおむすび🍙に✨火を通すごとに山椒がまろやかに☺️ 1度で3回美味しくいただきました🥰💕 残りも楽しく美味しくいただこうと思います🥰

上田様　 　　　　今日山椒の実届きました。さっそく実山椒の下ごしらえをし　 　　　　　ました。さてどんなちりめん山椒ができるか楽しみです。 　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。

谷奥深の香り届きました これから山椒仕事楽しみます ご馳走様でした

とても綺麗な実山椒をありがとうございました。 他のお品の出品も楽しみです。

新鮮な香りいい山椒をありがとうございました。 とりあえず、しょうゆ漬けと、塩漬けにして保存しております。佃煮を筆頭に色々レシピに加えて楽しみます。