みんなの投稿

じいちゃんのもち米、出品始まりましたー！！！ 12月に届く予約便です。来年の正月の餅は、これで！！！ 商品詳細、ぜひ覗いてみてくださいねーー♪

大野村農園に新商品登場です！！！ 大人の伸長をはるかに超えるこの巨大な植物。この下に埋まっているものは… きくいも！！！！！菊芋！ 私も生まれて初めて料理しました。 とりあえず我が家の定番、ジャガイモのてんぷらと同じ要領で3ミリぐらいの厚さに切って衣をつけて揚げた。 「おいしい！」 生でシャキッとサラダでもいけるし、加熱すればトロっと柔らかい。里芋の粘りとはまた違う、粘りのない柔らかさ。 皮が薄いのでむかなくていいから、とにかく調理が楽。 しかもいろいろ体にすごくいい！（詳しくは商品説明欄をご覧ください…） ただいま絶賛芋ほり中です。 ご注文お待ちしております！！！！！

本日、大野村農園のブーちゃん2頭が食肉センターへ出発します。 （これから積み込みなので、写真は去年の時の様子です。） 去年とはさらに餌に改良を加え、また違ったさらにおいしい豚肉になるかと思われます。どんな味になったかは、正直私たちにもわかりようがありませんが、春から愛情込めて大切に育ててきました。 3年目の挑戦、そして今年で最後のブーちゃんです。 まだ若干予約に空きがありますので、是非食べたい！という方はお早めにご注文ください！ この後、食肉センター→精肉店での切り分け、を経て発送は11/5日ごろになりそうです。