初めての短角牛。実家の母へ送っていただきました。お肉はまだこれからいただくそうですが、注文してからのご対応が親切で嬉しかったです。 お肉と一緒に短角牛についてのパンフレットを読んで、「こんなに大切に育てているんだねー」と母の心にしみていたようです。 取り急ぎお礼まで.... ありがとうございました(^^) またぜひお願いしたいと思います！

タタキにしました。 薄く切っても食べ応え十分、暑い夏に負けないエネルギーもらいました！

早速美味しく頂きました！ あっという間に無くなってしまいました。 塩コショウでサッと焼いただけなのに美味しかったです。

ご馳走さまがおそくなりましたが、とても美味しいお肉でした！ また購入したいと思います(^^)

受け取りました。リピです。ありがとうございました。

初めて短角牛を買いましたが、脂部分が甘くて美味しかったです！ バラ肉なのに、肉肉しいし、脂が美味しいしで家族も大満足でした！ またぜひ購入したいです！

早速牛たたきで頂きました。 肉質柔らかく臭みも無く、大変美味しく頂きました。

塩胡椒で味付け、サッと焼いていただきました。 噛むたびにお肉の美味しさが味わえました。 脂もサラッとしていてしつこくないです。 リピートしたいお品物です。

初めての短角牛、メディアで拝見したときからずっと惹き付けられていました。 今回はバラスライスをサッと焼いて、肉の味をしっかりと感じたかったので、焼肉のたれでは無くポン酢で頂きました。バラでも赤身がしっかりと主張していて美味しかったです。 今度は違う部位も試して見たいです。