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本日、家族で焼肉祭りを開催しました！ バラとなってましたが、赤身がたっぶりでとてもヘルシーですね😊 ごちそうさまでした😄😄😄😃

こんにちは☺️ 今回は岩手に来たことがない親戚に地元の物を贈りたいと考え、娘に勧めてもらいお願いしました。 貴重なものを有り難いと大変喜んでもらいました。 お盆に家族で食べてくれるそうで楽しみにしているようです。早い対応で助かりました。ありがとうございました。

昨日届きました‼️ そのまま１つを冷蔵庫で解凍して 夕食に 牛のたたき でいただきました。 肉の旨みがしっかり感じられて完食です とても美味しかったです💕 ご馳走さまでした。

こんにちは。 新鮮で味わい深い短角牛のモモ肉をごちそうさまでした。スライスしてシンプルに塩コショウでフライパンと網焼きで美味しくいただきました。次はバルサミコ酢を少しふって味わいたいと思います。 先日は、すてきなお店をご紹介いただき、無事予約とれました。どうもありがとうございました。美味しい奇跡の短角牛またよろしくお願いいたします。

短角牛大好き！ 普段はレストラン等で頂く事が多いのですが コロナ禍ゆえ、家でワインに合わせて。 全面に焼きを入れて 出来るだけレアに…スパイスを入れた三五八漬けで漬け込みタタキで頂きました！ 赤身の甘味がなんとも言えず 大変美味しく頂きました〜 明日はフランス風にタルタルかな… 大満足でした、ありがとうございます！

ものすごく美味しかったです‼️ 昨日の誕生日祝いでたたきにしていただきました。。 写真を撮り忘れていたので、ランチ用に少し取り置きしていたものを撮りました(⌒-⌒; ) キュッキュッとした噛みごたえがあり、まさしく短角牛の赤身肉。。絶対にまたリピしたいです‼️ ご馳走様でしたぁ〜

シンプルに塩を振って、赤身を焼いてみましたー。 焼き加減が難しかった、もう一歩手前でもよかったかな？！ しかし、しかし、美味しい！ 牛肉臭さというものを感じず、しかしずっとよく噛んでいると肉の旨味が感じられ、しっかり噛んで味わう肉だなぁと。 小学生の息子も我々初老夫婦も、脂の多い肉はちょっとウッとなり、たくさん食べられないのですが、このお肉は息子が大皿に盛ったのを最後までモギュモギュとゆっくりゆっくり食べ尽くしました。 たきじり山葵園さんの真妻山葵を添えて、ふわりと鼻に山葵が香り、短角牛の旨味が追いかけてきて、なんとも贅沢な組み合わせ♪ 家に居ながらにして、外食気分の牛肉料理。 とってもおいしかったです！ありがとうございました😊

こんにちは。 貴重でとても美味しい短角牛をごちそうさまでした。新たまねぎとBBQソルトでシンプルに美味しくいただきました。お肉が他では入手出来ないもので、今後ともよろしくお願いいたします。岩手出身とはいえ、咋夏初めて盛岡から田野畑村まで行く機会があり、次回は是非とも久慈まで行ってみたいです。

以前は息子に送りましたが、私はまだ頂いていなかったので今回お願いしました。 大変しっかりとした赤身のお肉で美味しかったです。少し焼き過ぎてしまいまして硬くなりました。 焼き方を上手にすれば、もっと美味しいと思います。 ごちそう様でした。

ジャーキーにしました^ ^♪ 味が濃くて､とっても美味しいデス♡