みんなの投稿

朝一番で届き、さっそく茹でております。 実は生のたけのこ初めてで、 大丈夫かな…と心配ですが、 いただいたお手紙の通りに奮闘しております。 至れり尽くせりで送っていただきありがとうございました。 ちょっとドキドキしますが、いただくのたのしみです😊

本日も無事にタケノコ掘ってきました！本日指定の皆さま、もう少々お待ちください。また夕方に出荷連絡いたします。 掘れ次第発送…の皆さまは、来週前半に先着順で発送になりますのでご了承ください。 実はことしは不作の年で、なかなか値段も下げられず申し訳ありません。そしてギリギリのキロ数しか入れられず心苦しい思いです。 裏年、表年と言いまして、交互に豊作と不作がやってきます。ですが、頑張って探して、愛を込めて掘りますので、もうしばらくよろしくお願いします。そして、来年はもっと張り切って発送できると思いますので、お楽しみにしてください♪

こんばんは。 たけのこ届いて早速たけのこご飯で食べました(o^^o) 今夜は煮物にしてみました。 大鍋がない我が家にはジャストの大きさでした(°▽°) 糠もありがとうございました😊 柔らかくてあっという間に完食しちゃいました(๑>◡<๑) どうしてあんなに柔らかいたけのこが出るのか？⁇ 竹藪の土によってたけのこも違いがあるのでしょうか？ 今度は 炒め物にも活用したいです！ またリピしますので宜しくお願いします(o^^o) 御馳走さまでした！

連投失礼します。 いよいよわらびを今朝食べてみたのですが驚きました。 恥ずかしながらワラビは初アク抜きでしたし、自分から好んで購入したり食べたりしたことがなかったのです。 今回の目的は竹の子で、セットとして入っていたワラビという概念が変わりました。 採れたてってこんななんだ😋歯ごたえのスッと入る食感、噛んでいくとほんの少しヌルっとした感じ、とても美味しいものなんだなと実感。気持ちの表れか、簡単に生姜醤油でいただきましたが改めて説明書に目を通し山中さんのオススメ逸品を食べてみたくなりました。

栗原は○みさんのレシピで竹の子ご飯を炊きました。竹の子本来の甘みや味が楽しめる美味しいご飯。朝から幸せです。 ご馳走さまでした。

なんと😅明日食べる予定が、この時間まで我慢していたのにとうとう食べてしまいました🤣 どうしても説明書に書いてあった‘’茹でたて竹の子の刺身‘’の誘惑に勝てませんでした。 反省は明日することにして😆これは掘りたて竹の子を茹でた人だけが味わえる美味しさだということです。柔らかくて甘みがあってわさびがツンとして美味しかった♪

今、届きました🤗 すぐに湯を沸かし蕨投入。画像より実際の方がずっと青々しているのですが、何故か上手く撮れないのが残念(>ω<) 竹の子も今茹でてる最中です♪私、ほぼ初心者なので茹で方説明書同封してくださって助かりました。しかも糠も入っていたのですぐに取り掛かることできました。 明日が楽しみだな〜(*˘︶˘*).｡.:*♡ ありがとうございました。 まだ食べていないけどまずは受取りのお礼まて。

さっそく今晩、若竹煮と、たけのことワラビの炊き込みご飯で頂きました❗️ やっぱり新鮮なのと、まだ時期的に出始めの時期に当たるからか、アクが少なく、甘みがあってとーーーっても美味しかったです🥰 早く頼むことができて良かったです💕 ごちそうさまです🙏 シーズン中またお願いします😆

今 タケノコ届きました～♡♡ 早速 湯がき中 明日の晩御飯はタケノコたっぷりの今年初の タケノコご飯の予定です 又、宜しくお願いします

山中様 筍とわらび只今到着しました 早速あく抜き作業に取り掛かりました 婆さんの大好物です キッチンでの笑顔は夕餉が待ち遠しい感じです 今年の初物です十分堪能したと思います 有難うございました　　lucky