みんなの投稿

初めて食べるニシンでした。身がふわふわって表現、まさしくその通りでした。 カレー皿からはみ出る大きさで大満足です。 下処理を上手くしてくれていたから生臭さも無く美味しかったです。身がふわふわ、卵はプリプリ美味しすぎます。 本当うにありがとうございました。

大きなニシンでびっくり。お腹を開いてびっくり。なんと2匹が白子でのこりは数の子。それだけで元がとれたみたいです。 身のほうは刺身と酢締、のこりは塩焼きです。 アニサキスもはいってなくてよかったです。 〆方もばっちりでした。

春ニシン最高でした！普段魚はあまり食べないんだけど、こんなに美味しいものだったんですね。断然肉より美味しい！ ありがとうございました。又お願いします。

受取りました。早速2匹は刺身用に三枚におろして、アニサキス退治の為に冷凍で休ん貰っております。他に2匹は煮つけにして食べました。ニシンの煮つけは何度も作ってはいましたが、身の柔らかさに驚きました。ニシンの大きさもそうですが、白子より卵入りの方が多かったのですが、その卵の大きさにも驚きました。残りは冷凍保存していますが、どうやって食べるか思案中です。ありがとうございました。

本間創太さま ニシンを購入させていただきました梅田です。 まず何より驚いたのは、きちんと血抜きがしてあり、エラまで取ってくれていたことです。 そして立派なニシンを3匹もおまけで頂きました。 有難うございました。 4匹は昨日お刺身となめろうを作っていただきまして、今日は残りの3匹を塩焼きでいただきました。 身がほっくらしていてとても美味しかったです。 あ、昨日の4匹のうち3匹に卵が入っていましたので、数の子を絶賛仕込み中です。 次は3年物ホタテを是非注文したいと思っています。 また宜しくお願いします。