西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
2019.04.14
こんにちは！
4月20日土曜日東京高円寺の座の市というマルシェでいぶりがっこを販売します！いぶりがっこ入りのソーセージも焼いて販売しますのでぜひ遊びに来てくれたら嬉しいです！
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せん
2019.04.12遅くなってしまいましたが、いぶりがっことても美味しいです(*´꒳`*) こんなに燻香が感じられるいぶりがっこは初めていただきました！お酒のアテにずーっとずーっと食べてしまって、これは危険な美味しさです。 箱を開いた瞬間に角館の桜の写真が美しくて、細やかなお心遣いにも感動しました。 まだ1つしか開けていないので、食べ比べも楽しみです！またお世話になると思います6西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
2019.04.14こんにちは！こちらこそご注文いただきありがとうございます！りんごの木で燻していますので、優しい燻香のがっこです。ついつい止まらなくなるんですよ♪いろいろ試してもらえたら嬉しいです！emi
2019.03.13いぶりがっこ、無事受け取りました。 どうしよう・・楽しみ過ぎます。 どんな風に食べようか、楽しくいろいろ考えております。3emi
2019.03.13秋田は日本でいちばん好きな場所です・・☆ 嬉しいコメント、ありがとうございます(ノ´∀｀*)イトママ
2019.03.11遅くなりましたが届いたいぶりがっこ物凄く美味しかったです。もう一度頼もうと思ったらタッパーに入っている物は終わってしまったのですね(T_T) とても美味しかったので忘れられないのでまた注文したいと思います。3西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
2019.03.11イトママさん、こんにちは！ ぬか付きのいぶりがっこは本当に期間限定でしか販売できないんですが、今出品しているのは1番美味しいところで真空にしたいぶりがっこです。 味比べができますのでぜひまた楽しんでください^_^kagomachi
2019.03.11両親からお茶ずけで頂いているそうで 美味しいとの事でした。3Sakapon
2019.03.09今日届きました。 薫りと歯応えが絶妙で、家族みんなに好評でした。 黒ビールと合わせて飲むと、味がより一層際立つ感じがします。 でも、やはり日本酒が一番かな？3西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
2019.03.10こんばんは！ この度はお買い上げいただきありがとうございます！黒ビールといぶりがっこ⁈私もまだ試したことがありませんでした！早速やってみます！ 日本酒との相性は言うことなしですね♪ゆまり
2019.03.07無事に届きました！ てんさい糖のいぶりがっこ、とても美味しいです‼️ いぶりがっこ好きですが、燻の香りがとてもよいです グラニュー糖のいぶりがっこも美味しいですが、食べ比べるとわかりますね クリームチーズと合わせたり、刻んでポテトサラダに入れるのはグラニュー糖で作ったいぶりがっこの方が合いそう‼️ でもそのまま食べるならてんさい糖のいぶりがっこの方が好きです また是非注文させていただきます！4ゆまり
2019.03.10そうなんですね！ 大切にいただきます✨rick
2019.03.04いぶりがっこ 届きました 入学案内パンフレット 素敵です2rick
2019.03.05もっと送ってくれたら たくさん配るよかえで
2019.02.26遅くなってしました。いぶりがっこ最高でした。お酒が進みます。3西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
2019.02.26かえでさん、こんばんは！今夜は久しぶりに雪！雪！の秋田です。お酒、進んじゃいますね！我が家は今夜はポテトサラダにいぶりがっこを入れて食べています！西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
2019.02.19いぶりがっこの旬をご存知ですか？ 厳しい寒さを超えたこの時期がいぶりがっこの出来たて、旬を迎えています。作り手によって全く違ういぶりがっこですが、共通していないのは食べ物を大切にいただくための知恵と手しごとのひとつだったからではないかと思っています。時代の流れとともに作り手も減ってきているのが現実ですが、最近ではいぶりがっこにはGABAが多く含まれていることもわかってきました。古くから秋田で作り続けられてきた文化を見つめ直し、作り続けることで手しごとを楽しみ、極めていきたいと思っています。 そんな私たちが作りはじめて7年目のいぶりがっこが完成しました！3
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