いぶりがっこ満足セット!
5,246
150g✖️6 200g✖️3
- 西宮三春
秋田県仙北市
秋田県仙北市
いぶりがっこ
秋田県南地域の伝統的な冬の漬物である「いぶり大根漬け」の製造・販売をしている”三春と歩のがっこやさん”の西宮三春と村岡歩です。
無農薬有機栽培で大根を育て、無添加無着色のいぶりがっこを作っています!
私たちの住む秋田県仙北市は、武家屋敷が有名な角館、日本一の深さを誇る田沢湖や、たくさんの温泉、秋田駒ケ岳など豊かな自然と文化が融合した観光地です。
私たちは、最初は「自分たち好みのいぶり大根漬けが食べたいよね?なかなか見つけられないのよね?それなら作ってみる?」という、かなり単純な理由でいぶり大根漬けを作り始めました。実家も嫁ぎ先も農家ではなく、もちろんいぶり大根漬けも作ったこともありません。地域のいろんな方に声をかけ、畑やいぶし小屋を貸してくれる方、指導してくれる方を見つけスタートしたスーパー初心者生産者でした。軽いノリで始めたいぶり大根漬け作りですが、始めてみたらたくさんの工程があることにびっくり!そして自分で作ったいぶり大根漬けは最高に美味しくて感動しました。それからこの道を極めたいと思い今年(2017年)で6年目に入ります。
いぶり大根漬けは自然の力があってこそ出来るということ、またこの土地だからこそできるということなど、いぶり大根漬けに関わる全てのことを発信していきたいと思っています!
西宮三春:
37歳 乙女座AB型
好きな食べ物 白米
好きなタイプ 声フェチです
今一番欲しいもの 楽にやせられるもの(笑)
今一番行きたいところ 海!山!
今はまっているもの 断捨離
これだけは譲れないもの もちろん食事!
村岡歩:
36歳 乙女座AB型
好きな食べ物 うなぎ
好きなタイプ ジャニーズ甘々系
今一番欲しいもの マイホーム
今一番行きたいところ あじさい満開の鎌倉
今はまっているもの BBQ
これだけは譲れないもの 一人で妄想する時間
【夢・今後やりたいこと】
★秋田が誇るすばらしい郷土の味「いぶり大根漬け」を全国の食卓へ届ける!
(軽トラで売りにいこうかなぁ♪)
★いぶり小屋を建てる!(畑、いぶり小屋、漬け小屋を近くに!)
★「いぶりがっこう」の充実(いぶり大根漬けを作りに来てね♪)
いぶりがっこ満足セット!
5,246
150g✖️6 200g✖️3
秋田県仙北市
[倍量]こんなのなかった⁈いぶりがっこ入りソーセージ
7,203
1kg約23本✖️2袋
秋田県仙北市
今年も出来上がりました!三春と歩のがっこやさんのいぶりがっこセット
3,542
150gパック✖️4 200gパック✖️2
秋田県仙北市
いぶりがっこお試しセット 三春と歩のがっこやさん
1,533
1パック150g✖️2
秋田県仙北市
こんなのなかった⁈いぶりがっこ入りソーセージ
3,653
1袋1kg
秋田県仙北市
注文受付停止
数量限定!今日があなたのがっこ記念日♡ 糠付きいぶりがっこ!
4,266
約800g分のいぶりがっこ 大根の大きさにより差がありますが、短め3本分
秋田県仙北市
注文受付停止
<今年最後!>いぶし大根のしょうゆ漬け(発送日指定)
1,566
1パック250g✖️2パック
秋田県仙北市
注文受付停止
<今年最後!>いぶし大根のしょうゆ漬け(発送日指定)倍量セット
3,020
1パック250g✖️4パック
秋田県仙北市
注文受付停止
<今年最後!>いぶし大根のしょうゆ漬け(発送日指定)倍量セット
3,020
1パック250g✖️4パック
秋田県仙北市
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<今年最後!>いぶし大根のしょうゆ漬け(発送日指定)
1,566
1パック250g✖️2パック
秋田県仙北市
注文受付停止
スペシャルセット!いぶりがっこといぶりがっことチーズのオイル漬セット
3,419
いぶりがっこ150g✖️2 オイル漬✖️2
秋田県仙北市
注文受付停止
今年も出来上がりました!いぶりがっこ満足セット!
5,246
150g✖️6 200g✖️3
秋田県仙北市
注文受付停止
今年も出来上がりました!三春と歩のがっこやさんのいぶりがっこセット
3,542
150gパック✖️4 200gパック✖️2
秋田県仙北市
注文受付停止
新発売!いぶりがっことチーズのオイル漬け 2個セット
2,036
内容量 100g✖️2個
秋田県仙北市
注文受付停止
こんなのなかった⁈いぶりがっこ入りソーセージ
3,653
1袋1kg 約25本
秋田県仙北市
注文受付停止
今年も出来上がりました!いぶりがっこ満足セット!
4,953
ブロック150g✖️3 きざみ150g✖️3 はしっこ✖️2
秋田県仙北市
注文受付停止
今年も出来上がりました!三春と歩のがっこやさんのいぶりがっこセット
3,241
1パック150g✖️4 1パック200g✖️1
秋田県仙北市
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いぶりがっこお試しセット 三春と歩のがっこやさん
1,533
1パック150g✖️2
秋田県仙北市
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いぶりがっこお試しセット[倍量] 三春と歩のがっこやさん
2,934
オリジナル150g✖️2てん菜糖100g✖️2
秋田県仙北市
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初登場!いぶりがっこ入りソーセージ
3,645
1袋1kg 約25本
秋田県仙北市
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今日があなたのがっこ記念日♡
3,024
約800g分のいぶりがっこ 大根の大きさにより差がありますが、短め3本分
秋田県仙北市
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<今年最後!>いぶし大根のしょうゆ漬け(発送日指定)
1,382
1パック250gを2パック
秋田県仙北市
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[復興支援]いぶりがっこ2パックセット
1,173
1パック150g
秋田県仙北市
注文受付停止
いぶりがっこの端っこで「いぶりな料理」はじめましょセット
1,406
端っこ200g 、首ったけ150g
秋田県仙北市
注文受付停止
いぶりがっこの端っこで「いぶりな料理」はじめましょセット
1,406
端っこ200g 、首ったけ150g
秋田県仙北市
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あきたいぶり美人の、幻になるかもしれないセット。
3,022
あきたいぶり美人150g 長っこ240g 首ったけ150g
秋田県仙北市
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あきたいぶり美人vs白石長利 いぶり漬け対決セット。
1,758
あきたいぶり美人150g 長っこ180g
秋田県仙北市