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みんなの投稿

  • 前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.05.10
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    こんにちは😊 ブルーベリーのスコーンを作りました。 ホットケーキミックスとヨーグルトとブルーベリーだけの シンプルなものですが、手軽に簡単に作ることができました。 レシピはインスタグラムもしくはフェイスブックからご覧くださいね🎵 https://www.instagram.com/kanazawa_chihara_farm https://www.facebook.com/chiharchiharafarm.kanazawa
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  • こぶし835

    こぶし835

    2022.05.08
    昨夜受け取りました✨ ブルーベリー餡が美味しいです🎶 モナカにたっぷり入れても余分に入っていたので、明日にでもトーストにのせて頂きたいと思います🎶 おまけもごちそうさまです✨
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    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.05.08
    こぶし835さま 早速のご感想ありがとうございます✨😊 あんこはブルーベリーの量をだいぶ入れてるので、果汁感が出ていると思います。お口に合って良かったです! トーストもおすすめです♪餅入りホットサンドにしても美味しいですよ😋
  • 前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.05.06
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    こんにちは😊 先週よりブルーベリーの受粉のために、 ミツバチさんたちが引っ越してきました! これから1か月間よろしくお願いします。 ミツバチさんたちは晴れているとお外に出てきますが、 雨だとあんまり出てこないみたいです。 去年は雨の日が多かったせいか、受粉不良気味でした。 どうか今年は雨の日がそんなに多くありませんように! そしておいしいハチミツが採れますように! (沢山願いすぎですね💦)
  • 前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.05.02
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    サツマイモと片栗粉を使って、卵・乳・小麦不使用の ボーロを作っていました。 茶色っぽいのがブルーベリージャムを入れたボーロです。 やっぱりきれいに発色しないですね、残念! レシピはインスタグラムもしくはフェイスブックからご覧くださいね🎵 https://www.instagram.com/kanazawa_chihara_farm https://www.facebook.com/chiharchiharafarm.kanazawa
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  • 前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.05.02
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    こんにちは😊 金沢の中山間地区にある金沢ちはらファームでは 今現在、純白のブルーベリーの花が咲いています🌸 受粉のために、ミツバチさんたちも引っ越してきました。 どうか、これからおいしい実がなりますように💛 予約は現在、6月、7月で承っております。 7月はジャムのセットもありますので、 ご贈答としてもおすすめです👍
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  • さくら

    2022.04.27
    ご連絡遅くなりました。すみません。 たけのこ、とても美味しくいただきました。 たけのこご飯にして食べたのがほとんど。 写真がなく申し訳ない💦 また注文させていただきたいと思います。
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    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.04.28
    さくらさま ご連絡とって嬉しいです✨😊 ありがとうございます。 私たちも筍は無事届いたかな、 美味しく召し上がっていただいたのかな、と とても気掛かりでしたので、 こうしてご連絡いただけるだけで ありがたいです🙇‍♀️ 筍ごはんにしていただいたんですね😋 私も大好きです。 どうぞまたよろしくお願いいたします🤲
  • 前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.04.26
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    こんにちは😊 先日スコップケーキのスイートポテトを作りました。 もちろん、ブルーベリーも入れて。 スイートポテトといっても、 生クリームなし、バターなし、 その代わりヨーグルトが入っています。 ブルーベリーとヨーグルトの酸味、 サツマイモの甘さがマッチして爽やかな仕上がりでした♪ レシピはインスタグラムもしくはフェイスブックからご覧くださいね🎵 https://www.instagram.com/kanazawa_chihara_farm https://www.facebook.com/chiharafarm.kanazawa
  • もんじろう

    2022.04.24
    お試しBOX、無事に届いています。 本日、ブルーベリー好きの夫の誕生日なので3時のおやつにさせていただきます。 ヨーグルトもあるのでドライブルーベリーを漬けようと思います。 ありがとうございました。
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    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.04.24
    もんじろうさま ご主人さまがブルーベリーお好きだったのですね!ぜひぜひ3時のおやつにお召し上がりくださいね❤️ あんこには、かきの方のハーブティーが合いますよ😊 ドライブルーベリーは大人の味にしたい場合はラム酒で漬けるのもおすすめです! ご感想いただきありがとうございました✨楽しいおやつ時間になりますように!
  • san

    san

    2022.04.21
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    予約してよかったです! 立派な筍でした。 香りも凄くよく、穂先は柔らかくて、根本の食感はシャッキシャキ、とっても美味しかったです。 筍ご飯と、今日は少し天ぷらにしたのですが、 天ぷらはとっても濃厚な味が良くわかりました。 到着するまで、筍の様子や状況を教えていただき、 待っているのもワクワクで楽しかったです💛 丁寧なメッセージ、いつもありがとうございました😊
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    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.04.22
    sanさま ご感想ありがとうございます✨😊 筍の様子を一緒に楽しんでもらえて こちらもとても嬉しかったです! そして、筍ご飯と天ぷら、春の香りとぬくもりが感じられて、 とってもおいしそうですね😋 筍も部位によって香りや食感が違うので、 こうして余すことなく使っていただけると 掘った側としては、とてもありがたいです💞 毎度ながら素敵な写真ですね! 本当にスマホで撮っているのが信じられないくらいです。 重い一眼レフで大量に撮っても 思い通りにいかないことが多い私にとって 仕上がりの良さ(?)にとってもビックリです。 おいしいお料理と写真に心から感謝です✨
  • 前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    前田由美子 | 株式会社金沢ちはらファーム

    2022.04.21
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    こんにちは😊 ホットケーキミックスといえば、なんにでも応用できて便利ですよね。 今回はそれを使ってマーブル模様の蒸しパンに親子で挑戦!!してみました。 ブルーベリーの色素、アントシアニンは酸性、アルカリ性で色が変わるため、 アルカリ性(=緑色)にならないように酸っぱいヨーグルトを牛乳代わりに使ってみました。 …が、出来上がってみるともともとのアントシアニン色がそんなに出ておらずガッカリ ちなみにレンジでチンしてみましたが、とっても簡単に膨らむんですね。 知りませんでした。 本来の蒸し加熱とレンジ加熱の両方を試しましたが、 やっぱり蒸し加熱のほうがふわふわ感がある気がする…けれども、 1分加熱で済むレンジの手軽さはとっても魅力的です! レシピはインスタグラムもしくはフェイスブックからご覧くださいね🎵 https://www.instagram.com/p/Ccez8DUtjRc/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.facebook.com/chiharafarm.kanazawa
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