金沢から樹上完熟ブルーベリーの手作りジャムソースキット

▼商品概要 ・国産ブルーベリーでジャム・ソースを手作りしてみたい！ ・自分がちょうどいい甘さでジャム・ソースを作りたい！ ・親子でジャム・ソースを作ってみたい！ という方に、私たちの農薬および殺虫剤不使用栽培の 冷凍樹上完熟ブルーベリー（加工用グレード）1ｋｇと おしゃれな白色のジャム容器（内容量１４０ｇ）×２個のセットです。 ※お試しハーフサイズである 冷凍樹上完熟ブルーベリー（加工用グレード）500ｇと おしゃれな白色のジャム容器（内容量１４０ｇ）×１個の セットもあります。 （セットの写真は通常サイズのほうなのでご注意ください） ちなみに写真は冷凍ブルーベリー200ｇに対し、 エリスリトール（砂糖の75～85％の甘さ）35ｇ、レモン汁大さじ1を 入れて作ったソースです ▼品種・味の特徴 殺虫剤・農薬を使わず丁寧に育てたブルーベリーを 実が落ちるギリギリまで待って 一つ一つ私たちの目で確認しながら、 細心の注意を払って手摘み（手袋使用）で収穫しています。 8月～9月上旬に採れたラビットアイ系のブルーベリーです。 ラビットアイ系は一般的に糖度が高いと言われています。 なお、加工用グレードは 果実の表面に枝などによる傷がついており、 冷凍で実割れしていることから 加熱調理されることを前提としています。 冷凍のまま召し上がりたい場合は、 別途出品しております冷凍ブルーベリーをお選びください。 ▼数量、分量の目安 ＜通常サイズ＞ 冷凍樹上完熟ブルーベリー：500ｇ×２ 白瓶（内容量140ｇ）：2本 白色のフタ：2枚 耐水ラベル（ブルーベリー柄）：2枚 ブルーベリージャムレシピ付き ＜お試しハーフサイズ＞ 冷凍樹上完熟ブルーベリー：500ｇ×1 白瓶（内容量140ｇ）：1本 白色のフタ：1枚 耐水ラベル（ブルーベリー柄）：1枚 ブルーベリージャムレシピ付き ▼栽培/生産方法、こだわり ・コンピューター制御による水やりや肥料の管理で 　ブルーベリーに最適な生育環境を作り出しています。 　それにより空いた時間を使って、 　私たちはさらに丁寧にブルーベリーを育てています。 ・殺虫剤を使用していません。 　虫が嫌う植物（ニーム※）エキスを散布したり、 　人の目による丹念なローラー作戦で害虫を1匹1匹つまみ出すことで 　ブルーベリーを虫から守っています。 　※ニームとはインド原産の植物で、 　インドではアーユルヴェーダに使われる 　安心・安全の植物です！