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おはようございます(^^)昨日仕事から帰ると牡蠣が届いておりました❤️ 早速土鍋に昆布と、淡路島の池田さんの新玉ねぎと、牡蠣を並べ昆布を着けたお酒をかけて蒸し牡蠣に、洗ってる時から磯の香りを楽しみ、家族も一口食べて幸せな顔(o^^o)コロナの自粛生活の中美味しい食材と出会えて家族団欒の想い出の味になると思います。愛情たっぷりの牡蠣をありがとうございます ちなみに牡蠣天ぷらも作りました

牡蠣のオイル漬けにしました❤︎身もプリプリで炒めても縮まりにくい！ 牡蠣が苦手な息子も食べてくれました。牡蠣独特の臭みが少ないように感じます(^｡^) 確かに牡蠣が苦手な人でも食べれそうですよ！

彩さん♪ びっくりするくらいの大粒牡蠣✨ 育ちましたね…😢 良かったですね…😢 ありがとうございます💕 これはもう蒸したい❣️と、今季初の昆布蒸しに✨ そして勿論、チヂミも✨ 大粒のたっぷり牡蠣を見た娘は 「富豪か‼️」と一言(笑) 「富豪だよ〜💕」 そのまま何もつけなくても美味しい🥰 アサツキたっぷりと七味入りポン酢も美味しい🥰 今季最高のぷりっぷりの大粒牡蠣✨ ご馳走様でした🙏

本日無事届きました！ 箱を開けるとプリプリの牡蠣たちがいっぱい🥰 今日は牡蠣と白ネギで焼きそばと、バター焼きにしていただきました🥢明日は半分フライの予定、残りはレシピを参考に昆布のお布団で寝かせてます💤 大粒も小粒もそれその美味しさがあり、堪能できました😊ご馳走様でした✨

本日届き、早速夕飯にいただきました😊 普段スーパーで買う牡蠣とは全然違い、大きくて肉厚で、味も濃く、家族それぞれの要望を聞き、フライ、バター醤油焼き、さっと茹でてポン酢でと、いただきました✨ どれもとっても美味しかったです。 またよろしくお願いします。ごちそうさまでした🙏

今日はレシピにあった昆布の酒蒸しとアヒージョを作りました 牡蠣三昧の日々で幸せです～(*´∀｀*)

大粒はレシピにあったフリットに。✌美味でした。 残りはすべてオイル漬けにしました。 この時期🤤美味しいものを食べるのが唯一の楽しみですもの❗少しずつ味わって頂きます😍 来季も注文したいです。

めちゃめちゃ美味しかったです！ アヒージョ 炙り牡蠣 牡蠣飯 加熱しても、身がぷりっぷりで大きく、牡蠣の香りも存分に楽しめ、最高でした！ 親戚にも配りたいのですが、、販売停止。。かな？ すみません。。写真を撮り忘れて、投稿できずすみません😖 あ〜でも、本当に美味しかった〜

1キロたっぷりなので、酒蒸し、揚げ、何度も楽しめました😍

彩さん お疲れ様です 受け取りました✌️ 茶太郎さんのレシピ開いて嬉しくなりました お土産にもらって朴葉だけ残ってたのです 捨てずに取ってて良かった(^^)v 味噌漬けにして朴葉に乗せて料亭みたいに豪華に見えるようにやってみまーす キムチ炒めもしたことなかったです レシピ本保存してアレコレやります💪 牡蠣の良い香りが家中に広がって食欲そそります さてと…２㎏の下処理に精を出して行きたいと思います 大きく育てて頂き有難うございます ゴチになりますm(__)m