三重県鳥羽市｜はちろべ水産｜中村彩さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

あきら
2020.4.23
茶太郎さん監修『オイしいスターとレシピ』(加熱用)説明必読！！
むき身の牡蠣、調理しやすそうだしお料理のレシピも付いてくるとのことで注文させていただきました。レシピには下処理の方法も書いてあって助かりました。牡蠣ご飯、味噌漬け、昆布蒸しでそれぞれ分配してみました。途中で茹でたものをつまみ食いしましたが、くさみが無くてジューシー！身がしっかり詰まってて量もたっぷりあるので、とっても贅沢なご飯が楽しめそうです🦪 ありがとうございました！！また是非よろしくお願いします☺️
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茶太郎
2020.4.24
彬さん‼️ はじめまして、この度恐れ多くもレシピをまとめさせていただきました、茶太郎と申します🙇‍♀️ 下処理、意外と色んな流派があるのですが、今回はお寿司屋さんもそうされている王道の処理です✨ なにしろ牡蠣が美味しいので、下処理だけちゃんとすればどうやったって美味しい、という😍 少しでもお役に立てたのでしたら嬉しいです🙇‍♀️
あんず
2020.4.23
届いた当日はガーリックソテーでいただきました🤗 次の日は牡蠣フライで頂きました〜❣️ 大満足です。ありがとうございます。また注文させていただきます😊
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中村彩 | はちろべ水産
2020.4.23
あんずさん❣️ ガーリックソテーとカキフライで楽しんでいただいたんですね😍 大満足でしたか‼️良かったです👍またお待ちしておりますので、宜しくお願い致します🙇💕
目玉おやじ
2020.4.23
牡蠣レシピの中から、昆布蒸しを作りました。うまい！うまい！そしてとっても簡単！写真を撮るのも忘れ、キッチンで出来立てを完食しました。来シーズンも楽しみです！
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茶太郎
2020.4.24
目玉おやじさーん🙌💕 わわわ、ありがとうございます🙇‍♀️‼️ うふふ、わたしもおんんんなじことします、いつも‼️✨ 作ったそばから、お皿に移すのが多いか口に入るのが多いか…😁 多く作りすぎて残ったら（めったにないんですけれど）、それを味噌漬けにどうぞ♥️ 2〜3日後の時限装置の「うま♥️」に出会えます😍
かおりん
2020.4.23
おすすめにあったこんぶ蒸しで食べたらとろりと口の中で溶けて、ビールが欲しくなりました🍺😆他のレシピも作ってみようと思います！たくさんあって一度に食べ切れないので冷凍しました。これだけたくさんあって嬉しいです❤️ごちそうさまでした！
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茶太郎
2020.4.24
わ♥️ かおりんさんはじめまして、恐れ多くもレシピをまとめさせていただいた、茶太郎と申します🙇‍♀️ 昆布蒸し、自信満々の、そして毎度これ一本で安楽島牡蠣を食べきってしまうレシピです😁💕 試していただけて嬉しいです、どうもありがとうございます🙇‍♀️ 使い終えた昆布、細切りにして冷凍して、まとまった量になったら圧力鍋でお醤油炊きにもどうぞ♥️ 自家製昆布の佃煮、これはこれで最高ですから🙌💕
中村彩 | はちろべ水産
2020.4.23
球根をいただいて植えたら咲きました～🌷 アイリスだそうです‼️ 再販のボタンを沢山押していただきありがとうございます🙇💕 本日から少しずつですが再販を予定しております❤️ 毎日剥ける量を計算しながらですので、日にち指定はできません。。。申し訳ございませんがご了承ください。組合にも半ば強制で出すように言われてますので、販売の量が少なくなるんです😭 再販の商品は『茶太郎さんレシピ』『エース全部入れ』『無選別』のみとさせていただきますので、宜しくお願い致します🙇 では、再販まで少々お待ちくださいませ🙋💕
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コメント
KS
2020.4.22
注文してから待ちきれなくてずっとワクワクしていました！カキフライ、牡蠣の炊き込みご飯、味噌マヨオーブン焼きに変身！二人暮らしなので控えめに500gにしましたが、1kg でもよかったなぁ。次回はアヒージョやガーリックバターにも挑戦してみたいです！ご馳走さまでした！
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中村彩 | はちろべ水産
2020.4.23
KSさん❣️ そんなに楽しみに待ってていただいたんですね🎵 たっぷり変身‼️とても美味しそうです🤤 そうですよね。。。食べきれなかったらいけないですし、控えめにしちゃいますよね😅でも、次のメニューも決まってる程喜んでいただけたみたいで良かったです👍 ありがとうございます🤓💕
げんママ
2020.4.22
昨日届きました。封を開けたら、コロコロのプリプリの牡蠣たちが出て来ました。フライにして頂きました。本当に美味しかったです😊 ごちそうさまでした！
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中村彩 | はちろべ水産
2020.4.22
げんママさん❣️ 無事に届きましたか～😁 コロコロと元気に飛び出してきましたか‼️ カキフライ気に入っていただけて嬉しいです👍 ありがとうございます🤓💕
さくらひめ
2020.4.22
大きな身の牡蠣が届き、早速牡蠣フライと牡蠣アヒージョを作りました。揚げても焼いても、身がプリップリでお箸が止まらない美味しさです^ ^ 美味しい牡蠣をありがとうございました♫ また、リピートしますね。
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中村彩 | はちろべ水産
2020.4.22
さくらひめさん❣️ カキフライとアヒージョで楽しんでいただけたんですね😆 サクサクと美味しそうな音が聞こえてきそうですね🎵 お箸が止まらないほど喜んでいただけて私も嬉しいです😌💓 またお待ちしておりますので、宜しくお願い致します🙇💕
yuumiyu
2020.4.22
今日ぷりっぷりな牡蠣が届きました😃‼️ すぐに佃煮とオイル漬けを作りました。数時間後食べると～ものすごくおいしく出来上がっていました💕 ありがとうございました😃‼️
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中村彩 | はちろべ水産
2020.4.22
yuumiyuさん❣️ 受け取りありがとうございます🤓 朝作った佃煮とオイル漬け美味しく仕上がってましたか～🙌🎶 良かったです👍 こちらこそ、ありがとうございます🙇💕
ひなた
2020.4.22
今日届いてとりあえず牡蠣バターで少し食べました最高でしたこれからオイル漬け、アヒージョでいただきます楽しみですまたぜひお願いしますご馳走さまでした
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中村彩 | はちろべ水産
2020.4.22
ひなたさん❣️ 牡蠣バターで味見ですね😉 これからオイル漬けにアヒージョ楽しんでくださいね🎵 また是非お待ちしておりますので、宜しくお願い致します🙇💕 ありがとうございます😘

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