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今回の最終日は「牡蠣の甘味噌昆布焼き」「かきとセロリの四川風辛味炒め」で完結！ どんなに濃い味付けでもぷりぷり感と自然な牡蠣の香りと甘みは感じることでき変わらず美味し牡蠣でした。まだまだ作り足りないお品あるのでまたお願いしますね😊 ごちそうさまでしたー

オイル漬け作りました！ 今回はフライよりもこっちが食べたくて。 次は牡蠣フライをします！ あーやばい、美味しくてすぐ無くなりそうです。

さて、安楽島を楽しむ会。 牡蠣の四川風辛味煮込み「水煮生蠔」。 牡蠣の旨みとコク、唐辛子と花椒の辛みと痺れが交わりやみつき間違いないお品。 とっても楽しくいただいてます😆

彩さん♪ 沢山の安楽島牡蠣をありがとうございます😊 お待ちしていました🦪 最初は絶対、大好きなカキフライ❣️ と決めていました。 夜が待ちきれなくてもう揚げています😁 米粉フレークで揚げるとサクサクモチモチ。 いただきものの緑の柚子を絞って、揚げたてをいただきました。 美味しい🧡🧡🧡 出品してくださって本当に感謝しています。 大事に味わっていただきますね🙏

はちろべ水産の安楽島牡蠣🦪美味しく届いてます！いつもポチッとリピしたらすぐに発送してくださり、可愛いシール付きで新鮮に届きましたよ！中村彩さーん🫶ごちそうさまでした😋いろいろと大変なことおありでしょうが、毎年、美味しい牡蠣ありがとうございます🎶スーパーに出始める…この時期にはちろべ水産の🦪が食べられるなんて嬉しいです☺️文化の日に元気でました！ 今回は塩コショウして、片栗粉つけてオリーブオイルで揚げ焼、すだちとオイスターソースをつけて食べました！我ながら美味しかったです😋あと半分…安楽島牡蠣はどんな味つけしても軽〜く食べられるので楽しみです😌

彩さーーん！！今シーズンは早くからの登場嬉しかったです！午前中に届く事わかっていたのでお昼は何作ろうかな、と。 牡蠣ときのこのパスタ。牡蠣のジョン(わたくしのお気に入り笑)の2品を。 縮まらず香りと甘みが広がりエンドレスで食べ続けれる牡蠣で、ほんと美味しくて楽しい食事になります。ごちそうさまでしたーー

こんばんはー♪ 朝晩肌寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 早くポケマル出品しようと思ってるのですが、正直申し上げますと市場の値段が例年よりも高いためそちらの出荷に忙しくしております。 ですが、広島や三陸が出荷してきたので値段が下がってきちゃいました😅 出品に関してですが、11月8日に来年の牡蠣の種が来て、すぐに種差しと言った作業に入ります。それは10日前後かかり一切牡蠣は剥きません。12月に入るとお歳暮のご注文で12月末までごった返すので出品は無理です。 出品できる時に少しでも出すか、来年まで待っていただいて集中して出すか…🤔 まだ小ぶりなので1日に出品できるのは7キロくらい（私1人がポケマル担当なので）、11月だと7日発送まで。種差しが終わってから12月に入るまでの10日前後を細々出品するか…。 でも、1日の注文数が少ないと通知来たのに買えないじゃないか！わざわざ21時のリセットを待たないといけないのか！となってしまうと思うんです。 早く食べてもらいたい↔︎でも制限がありすぎて迷惑がかかる 私の天秤は上下に激しく動いてます⚖️ 難しい問題です！ 明日中には結論出しますので少々お待ちください🙇 私のどーでもいい独り言でしたーー🤗

みなさま、こんにちは〜😃 昨シーズンは出品できずこまめに投稿もしてなかったのに、先日の投稿でこんなにいいねやコメントがつくと思ってませんでしたし、まだフォローしてくださってる事が本当に嬉しくて泣きそうになってました🥹本当にありがとうございます😭 さて、例年一番成長が悪い場所の牡蠣を揚げてみました！どうですか〜？上出来ですよねー？ 貝先も伸ばしてて、大きくなるぞー！！と頑張ってくれてます🩷