シェフ　ペックル様、 いつもご利用いただき有難うございます。　見事なアソートですね。食器とマッチし見た目も美味しそうです。　素材の良さをご評価頂けると大変光栄です。　またまた緊急事態宣言が延長となり都内の生活は息苦しくなり勝ちかと推量致しますが、豊かな食ライフがあれば乗り切れると確信致します。お体ご自愛ください🙏

ゆかわか様、 綺麗に剥いていただいてピッカピカの八朔ですね!!!! 良かった〜。昨日から当地も大雨ですが、収穫までは好天続きだったので瑞々しさを心配していましたが、皮の保湿力なのか茎からの水分補給なのか凄いもんだと思います。もう残り20玉位で今年の八朔収穫は終わりです。よく頑張ってくれたと思います。新芽も出ているので来年も取れそうです。これから暫くは柑橘類の花の開花でアイ・ファーム中いい匂いです。 いつも嬉しいお便り有難うございます。　今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 アイ・ファーム　佐々木和彦

さなさな様、 ご利用有難うございました。少量ですが販売再開しております。またのご利用よろしくお願いいたします。

ゆかわか様、 無事届きましたか。良かった〜。キッツキツに3パック入れてましたから無理かなと思ってました(^^; 鶏達も🐓大喜びして跳ね回っています。またのご利用お待ち申し上げます。 アイ・ファーム　佐々木和彦

akko様、 嬉しいお便り有難うございます。精米スケジュールがなかなか取れなくてご不便おかけして申し訳ございません。なるべく早く再販させていただくつもりです。その節はよろしくお願いいたします。

ハイジ様、 早速の嬉しいご評価有難うございます。朝から団欒でご飯、素晴らしいですね〜❤️ それは日本の食文化継承の真髄だと思います。これからもどうぞ宜しくお願いします。 アイ・ファーム 佐々木和彦

Kayo様、 ご連絡有難うございます。そうなんです冷めても美味しいところが私も気に入っているところです。水加減は新米ですので少なめが良いようです。今後ともどうぞよろしくお願いします。 アイ・ファーム 佐々木和彦

にーな様、 無事届いたんですね。よかった〜(^^) 早速のご投稿ありがとうございます。自社生産飼料米などnonGMO飼料を与えて輸入トウモロコシは使っていないため、黄身の色はレモン色になるのですが、カレンデュラ花弁や野草も与えていますので、ある程度オレンジ色は保っていると思います。その辺も卵によって違いなど、お気づきの点また教えてください。 アイ・ファーム 佐々木和彦

ご投稿有難うございます。綺麗に剥いていただいてプリプリですね。通常の八朔は12月に収穫し糖度を高めて出荷されるのですが、当園ではヘタがない事で分かるのですが、完熟でもいでいるのでヘタが残りません。一方、橙はなかなか落ちないので縁起担ぎに受験生に贈ったりして、柑橘類は大変育てていても面白いものです。またのご利用お待ち申し上げます。

有難うございます。おにぎりはあつあつは美味しいですよね。私はノラ仕事の合間に淡路島の海を眺めながら梅干しおにぎりを頬張るのが大好きです。このモチモチ感はなかなか普通のうるち米では出せなかった粘り気なので「姫ごのみ」という名前に恥じないと思いますが、「殿ごのみ」でもあると思います(^^;