にこ2023.07.23乾しいたけスライス 70g2袋(大分産 ビタミンDと食物繊維が豊富)写真がなくてすみません。 綺麗な椎茸でお料理するのが楽しみです。 お料理できたらまたupさせて頂きます いいね!1茅野文三 | かやの椎茸屋2023.07.23お便りありがとうございます。 料理画像楽しみに待っています. よろしくお願いします。 暑い日々が続きますが,どうぞご自愛ください。
Kana2023.07.10乾しいたけ 中肉 90g1袋(戻しいらず 大分産 ビタミンDと食物繊維が豊富)届きました😊 7/5発送の連絡いただき7/10着でした。 待ち侘びました笑❣️ 戻し入らずなので重宝してます💕 ありがとうございました😊いいね!1茅野文三 | かやの椎茸屋2023.07.11お便りありがとうございます。 お待たせしました。定形外郵便でお届けのため,土日は配達休ですので2日余計に日数がかかってしまいました。 わたしの椎茸はJR九州の有名な豪華観光列車のメニューにのっています.どうぞご賞味ください。
りんりん2023.06.08乾しいたけ小粒(戻しいらず 大分産 100g入り2袋 ビタミンDが豊富な中肉の小前回初めて頼んでとても美味しかったので、今回は母にも渡したくて2袋入りをリピートさせていただきました!本当に美味しいのでとても気に入りました(^^) いいね!1茅野文三 | かやの椎茸屋2023.06.08お便りありがとうございます。 美味しくなるように戻し方を試しています 今のところ40℃のお湯に浸して徐々に冷ましていくと くさみやエグミがなくすっきりした旨みが増します. 適度に柔らかくなり食べやすくなります お試しください。 今後ともよろしくお願いいたします.
sora2023.05.12乾しいたけ小粒(戻しいらず 大分産 100g入り3袋 ビタミンDが豊富な中肉の小いつも立派な椎茸をありがとうございます😊✨ うちではこのサイズが1番使いやすいです。 小ぶりだけど、厚みがあって美味しい椎茸です😋 定形外郵便で送っていただけるのでありがたいです。 11茅野文三 | かやの椎茸屋2023.05.13ご愛顧いただき,ありがとうございます. 我家もこのサイズのものの商品にならないものを食べています. 調理しやすくて便利です. 椎茸は不思議なもので,大きくて立派ものも小さい椎茸も同じ品種で同じ時期に同じ原木(ホダ木といいます)に発生します.椎茸を形成する菌糸の量の違いなのかもしれません。ですから味は同じです. 今後ともよろしくお願いいたします.
アゲ2023.04.18この度はありがとうございました 早速たけのこと炒め煮にしましたが 旬のたけのこ以上の芳香でした。 プリプリした歯応えでとても美味しくいただきました。 ありがとうございました♪ 11茅野文三 | かやの椎茸屋2023.04.19お便りありがとうございます。 わたしも筍煮をいただきました やはり旬のものはいいですね 足(軸)つきで食べてみてください 二つの食味が味わえますので 是非お試しください. 今後ともよろしくお願いいたします. カレーにしいたけもお勧めです.
のんちゃん2023.04.18乾しいたけ小粒(戻しいらず 大分産 100g入り3袋 ビタミンDが豊富な中肉の小茅野様 いつも有難うございます「美味しい原木干し椎茸」本日届きました。 茅野様の干し椎茸を食べると、スーパーで売っている物とは比較になりません。特に香りが良くって「煮物、ちらし寿司、粕汁などの汁物」どれもコレも本当に美味しく頂いております。 いつまでもお元気で美味しい椎茸栽培に頑張って下さいませ。 椎茸は健康にもとっても良い食品です「茅野さんの本物椎茸に感謝です」ありがとうございました😊😊( ◠‿◠ ) ♪♪♪♪ 11茅野文三 | かやの椎茸屋2023.04.19お便りありがとうございます。 いろんな料理に活用していただき,また 活力が湧いてくるお言葉をいただきとてもうれしいです. しいたけの足(軸)もとてもおいしいので, 傘に軸をつけて切り味付けしてください。 2つの食感が味わえますので是非お試しください. 今後ともよろしくお願いいたします.
熊のプーさん2023.04.13まだいただいてはおりませんが、大変肉厚なのにお値段が優しいです とても嬉しいです😆いいね!1茅野文三 | かやの椎茸屋2023.04.15お便りありがとうございます。 いろんな料理に活用できますのでお試しください。 ビーガンの方には肉の代わりに使われています. 私もカレーに厚切りで使います 他の具材とじっくり煮込むとカレー全体の旨みが増し,しいたけは肉のような食感が味わえます.(私の場合は肉もいれますが) 様々,ご賞味ください。 今後ともよろしくお願いいたします.
真弓2023.04.12乾椎茸 肉厚どんこ(水戻し不要 大分産 100g入り2袋 ビタミンDが豊富購入してから時間が経過してしまいましたが、 ようやく本日いただきました。 昨日から水戻しし(いつもの慣習でついやってしまいました)、筍とあんかけにしていただきましたがとても肉厚でほんとうにおいしいどんこでした!! ありがとうございます。 つぎは水戻しせず調理しようと思います。 使い切るころにまた注文させていただきます。 いいね!1茅野文三 | かやの椎茸屋2023.04.15お便りありがとうございます。 水戻しでもお使いください。 戻しいらずでご使用の場合は水戻しした場合に比べて少し堅いので煮込んでから暫く置けば味を染みて柔らかくなります. 今後ともよろしくお願いいたします.
りんりん2023.04.08届きました! 想像以上にたっぷり入っていて嬉しいです♪ 煮たり焼いたり椎茸を堪能したいと思います(^^) また注文させていただきます! いいね!1茅野文三 | かやの椎茸屋2023.04.08ご連絡ありがとうございます。 お求めいただいた椎茸は小粒サイズですが 料理すると食べ応えあるサイズになります. 数も30個程ありますのでお得な品物だと思います. どうぞご賞味ください
茅野文三 | かやの椎茸屋2023.03.033月2日に収穫した椎茸です。 いつもご愛顧いただき,ありがとうございます. 今年のどんこ,中肉,小粒の干し椎茸ができました. こちらは山間部にあるため最低気温が-7℃の日があるなど寒い冬でしたその寒い日々のなかで椎茸はじっくり育ちました. わたしの干ししいたけはこの冬の椎茸を40時間の時間をかけてゆっくり乾燥しあげたものです.ぜひご賞味ください。 みなさまにお願いがあります 価格を10%値上げさせて頂きたいと 考えております。何卒ご理解を賜りますようお願いもうしあげます。31ちゃんちゃん2023.12.21いつも上質な干し椎茸を美味しく頂いてます。とにかく出汁にエグミ無く和食に限らず、どんな料理も引き立ててくれます。しいたけが、ふっくり柔らかく歯の不自由になった母も、食べてます。度々検索しているので、出たら又注文させて頂きます。今年もお世話になりました。皆様、佳いお年をお迎え下さい。