茅野さん こんにちは😃 蒸して潰した里芋で豚のそぼろを包んだ里芋まんじゅうと干し椎茸を炊き合わせました。 干し椎茸の香りの里芋まんじゅうがとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

ごちそうさまの連絡遅くなりすみません お野菜と一緒に炊きました。 ふんわりと柔らかく椎茸の香りいっぱいの美味しい煮物になりました、 ごちそうさまでした

戻さなくて良いのがすごく助かります！ たっぷりあるので、嬉しい。

切り干し大根の煮物にしました。 そのまま煮込めるので楽ですし、水に戻すよりも椎茸の味がしっかりする気がします。

投稿が遅くなりましたが、受取しています。 料理を作ってからと投稿しようと思ってましたが、週末から体調不良でまだ料理を作れてません🥲 肉厚どんこはなかなか売ってなくて、大分産の椎茸は有名なので、取り寄せしました！ 香り、出汁、何といってもどんこそのものの味… 料理を作るの楽しみにしています♪ ありがとうございました！

茅野さんのしいたけは美味しいので、いつもお世話になっています。 新製品のスライスしいたけも水戻しがいらないので、ますます便利ですね。 割れないように包装も丁寧にしていただきだき、ありがとうございます^_^

茅野さん こんにちは😃 出汁をとった後の昆布が溜まったので椎茸と佃煮にしました。 出し昆布に醤油、味醂、少しの酢を入れてその中に干し椎茸そのまま入れて少ししてから炊くだけでとても美味しい椎茸昆布の出来上がり。 孫たちが大好きなんですが、お弁当に沢山乗っけても減塩なので安心です。 ごちそうさまでした。

普通のひじき煮です❤️ ひじきを戻したら、にんじん、大豆水煮、お揚げと一緒に干し椎茸をそのまま入れて煮るだけ、とっても楽です。

茅野さん こんばんは🌇 椎茸、ひじきたっぷりのがんもどきを作りました。 本当に水戻しなしでそのまま水切り豆腐に混ぜてひじきを足してあっという間にがんもどきが出来ちゃいました。 熱々を生姜醤油で頂きました。美味しかったです。 ごちそうさまでした。