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大変美味しくいただきました。 カキフライ、牡蠣鍋、オイル漬け、牡蠣飯、すべて堪能できました☺️

年末、両親に生牡蠣を送りました。 今まで食べた中で一番美味しい！と喜んでもらい、良い親孝行ができました。 冷凍ではなく生の状態で送ってもらえるのが嬉しい、と大変好評でしたので、早速リピートさせていただきました。またリピートすると思います（笑）

お世話になりました。 年末に注文したカキが、マサカ、まさかの1月1日の元旦に 届きましました。 予定になかった、門林水産さんの【江田島産牡蠣】、 生牡蠣が食出来て、おせちより、 みぞれ生カキのかぼす酢で、家族が何回も美味しい、おいしいを連発してました。 カキの弾力、噛んだ時の食感、カキのやさしい匂いが とても食を誘って大満足、感激しました。 むき身なので、簡単に調理でき、ケガする事なく、生牡蠣が食べれるのは最高です。 (以前、捌くのに指をケガしてしまい、殻付き生牡蠣はちょっと敬遠してました。) カキの食感が忘れられず、カキフライ分を次の日に また、少し生牡蠣みぞれを1人ツマミ食😁、満足しました。 残りの牡蠣はまだ食べてない娘に、大好きなカキフライを楽しみにしてます。 ごちそうさまでした、ありがとうございました😊 年末まで、お仕事されてました、門林水産さん、お正月はゆっくりとされましたでしょうか！ 身体に気をつけながらお仕事に励んで下さい。 また、おいしい江田島産牡蠣楽しみにしてます。

鍋にソテーで美味しくいただきました。生産者様独特のレシピ等があれば教えていただけたらと思います。 ごちそうさまでした。

まずこの粒の大きさ😳 パック、しかも画像越しでも伝わるでしょうか？ 歯切れも喉越しも良くいくらでもパクパク…😋 蒸してバター醤油も生でポン酢、タバスコ、ゴマ油塩、オリーブオイル塩…どんな味変にも負けないオススメの逸品です😘

道産子の妻が、サロマのより広島の方が弾力あって、味もさっぱりしてて美味しいと絶賛です。 生も非常にうまいですが、10秒ほど、本当にさっと湯通し(湯掛け？)すると甘みが深まり、より好みです。

プリプリで美味しかったです。いつも、写真撮る前に食べてしまいます。

正月休みにも関わらず、郵送していただきありがとうございました。 生牡蠣にバターソテーにフライに牡蠣飯にと、沢山楽しむことができました！オイル漬けやアヒージョ等、他にも色々と作りたいので、また注文させていただきます！ありがとうございました😊

前回注文から、即リピートしちゃいました。今回はピカタみたいにして韓国風ねぎタレでいただきました！ レモスコも合います。 ごちそうさまでした。

とても美味しかったです。息子はお皿に残った汁まで飲んでました…笑笑 ありがとうございました♥