みんなの投稿

大きなカキフライに大満足！ 旨味がつまっていて、本当に美味しかったです。

前回は美味しくて全て生で完食してしまったので、今回はバター焼き等にもするつもりが、やはり美味しすぎて全て生で完食してしまいました。。。

ごちそうさま、遅くなり申し訳ありません。 今回初めて利用させて頂きました。注文した次の日には発送しました！のメールが・・・。めちゃ仕事早っ(笑）。 そして届いた牡蠣が、大きくてプリプリ。最初は生で頂きました。 味、濃い～！　ガーリックソテーでも頂きました。皆さんおっしゃる通り、加熱しても小さくならない！　2人で500ｇの量でも十分堪能出来ました。とても幸せな時間をありがとうございました。 またリピートしたいです。

　門林様 牡蠣グラタンを作りました🤗 ズッキーニ、マッシュルーム、マカロニ、コーン、アスパラ（福岡のアスパラ生産者さん家のアスパラ）、そしてメインの牡蠣🦪をバターで軽くソテーして、耐熱皿に盛り付けてホワイトソースをかけて、とろけるチーズ、パン粉、オリーブオイルをまわしかけて、オーブンでチン。 　チーズが多くて牡蠣🦪が見えない😢 子供が焼きたての熱々💦なのに、パクパク食べました。 口の中、ヤケドしていないと良いけど…🧐 　あとで、カキフライの投稿させていただきますね。

またまた プリプリの大きな牡蠣が届きました^ ^ 我が家も牡蠣祭りデス。 今回も 牡蠣飯と、それから…長崎ならではのメニュー 牡蠣ちゃんぽんを 作ってみました。 牡蠣が入ると、出汁が味わい深くなりましたねー。 炭水化物＋炭水化物でしたが 我が家の食いしん坊達はパクパクと笑顔で 頂きました。 この季節の恵みと 門林さんに感謝です。 本日もご馳走様でした^ ^♪

生産者コラボ祭り 今日は小川さんの紹介です。 最初の出会いは小川さんからの剥き身牡蠣の注文からでした。 私も直ぐにトマトを購入、生産者さんが購入してくれたら必ず分かれば買うようにしています。 小川さんは直ぐに連絡をくれてやり取りを始めました。 コラボ祭りの話を持ちかけたら直ぐに🆗 ポケマル本部とやり取りしてるなかで、小川さんの話を耳にしました。医療従事者にトマトを寄付している素敵な話をゲット、直ぐに小川さんと電話して、寄付の話とかコロナの話とか、 同じように思ってる人がこんなに近くにいたんだって心から震えました。 　今回のコラボ祭りで僕もトマトを買って寄付しようと思います。 　小川さんの素敵なストーリーでした。 　

初めて時雨煮に挑戦しました。 本当に今年は沢山牡蠣を注文し、食べ続け多様な気がします。 かかってこんなに色々なメニューを作れると実感しました。 生臭くなく本当に大きくて美味しかったです。 ごちそう様でした。

主人がアヒージョを作ってくれました。 生でも煮ても焼いても何しても本っ当〜〜〜に美味しい牡蠣ですね！ 牡蠣祭り⭐️最高でした！ありがとうございました！

門林さんのコミュニティから学んだメニュー達で 牡蠣パーティーをし、みんなで美味しくいただきました♩ 牡蠣はアレンジし放題ですね♩ コミュニティに美味しそうな料理がたくさん並んでいたので、 無事2kgの牡蠣すべていろんなバリエーションで楽しむことができました✨ ごちそうさまです😊

注文してからすぐ届きました！楽しみにしていたので届いて直ぐに生で頂きましたが、大きい牡蠣も沢山入っていてとても美味しかったです♪量も多くて大満足！！また頼みたいと思います！