みんなの投稿

2度目のお取り寄せです、今回は初日に牡蠣のコンフィを作り、生牡蠣を 楽しみました。二日目は我が家では定番ですが牡蠣とお豆腐のスープで 頂きました。三日目は考え中ですがとにかく美味しい牡蠣です。

　門林様 　 今回購入させていただいた生食用の牡蠣🦪。最後の牡蠣🦪。 　山葵醬油、レモスコ、もみじおろし、大根おろし❎レモン🍋汁、大根おろし❎ポン酢❎ネギ、きざみ青しそ❎レモン🍋汁、ヒマラヤ岩塩❎レモスコ、レモン汁などいろいろな味付けで食べました💕 　豆小皿に一つ一つ味付けを変えて楽しみました🎶💗 レモスコが、半分以下になってしまったので次回購入前に買ってこないと😅 牡蠣🦪❎レモスコ凄くお勧め😆 門林さん家の牡蠣🦪に出会ってもう１ヶ月が経ちましたね。この出会いに感謝しております。美味しい牡蠣をありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします。

すでに何度かリピートしているにも関わらず、毎回怒涛のように食べ切ってしまい、その余韻が冷めないうちに再注文…と繰り返していたため、もしかしたら門林さんには初・ごちそうさま投稿かもしれません💦 毎回美味しく頂いています。 最初はほんの浮気心から（すでに他に大好きな牡蠣生産者さんがいたもので…笑）の購入だったのですが、大粒なのに大味じゃないところ、いやな苦味や臭みなどまったくないところ、なによりそのお人柄にすっかり心を奪われ、虜になってしまいました。 虜になったのはわたしだけでなく、我が家の真ん中のムスメまで。なんと、門林さんの牡蠣を食べたいあまり、自分でカキフライを作れるようになってしまいました！写真はムスメが作ったカキフライです。（奥は牡蠣が苦手な末っ子のために特別に作ってくれた鶏胸肉のフライ） 前回の2回目の牡蠣祭り、すごかったですね。開始40分で280個？の牡蠣が完売になるまでの軌跡、ストーカーのようにニヤニヤと見させていただきました。

とっても美味しくいただきました。 殻付きはグリルで焼いて、剥き牡蠣はカキフライ、バター焼き、牡蠣ご飯…堪能しました(≧▽≦) スーパーで買う牡蠣とは違い、火を通しても全然縮まず素晴らしいです。 またすぐリピさせていただきたくなっています。 本当に美味しい牡蠣ありがとうございました。

　門林様 　奥様 　従業員の皆様 　生食用の牡蠣🦪を昆布〆めにしました♪ 主人の晩酌の肴です😋 　主人の誕生日だったので、器だけハート♥️型にしてみました😜 もみじおろし、きざみ青しそ、レモスコなどかけて楽しみました💕 　個人的には、レモスコが良かったです😋 瀬戸内産広島レモン海人の藻塩青唐辛子と記載があり、すぐに購入しました♪ 　他の投稿者さん達に刺激を受けて、初めて牡蠣の昆布〆めを作ったのですが美味しい‼️と感激しました💕 　 　また購入させていただきますのでよろしくお願いします🥺

お値段の割に大粒な牡蠣で、半分は生、半分はフライでとても美味しくいただきました！ また機会があれば頼みたいです、ごちそうさまでした。

写真を取り忘れるほど簡単調理でサクっと食べてしまいました(焦)若牡蠣を初めていただきましたが本当に癖がなく旨味はそのままなので無限に食べれます！美味しい牡蠣をありがとうございます！ご馳走様でした！

１月の売り上げが出ました。 一部を寄付金と電動爪やすりに充てさせて頂きました。 皆様たくさんのご注文、本当にありがとうございました。

今のこの季節しか食べれない😣‼️ 旬をいただく有り難みを感じております✨ シーズン中にたくさん食べたからこれが最後ー😣と思い、思い、、でも‼️美味しすぎて今しかないし、、はい。注文確定👍 人気の料理YouTuberの方が紹介されていた、生牡蠣のバスレシピ🌼タバスコ×オリーブオイル×塩🍀🍀 あー、白ワインと劇的に合います😍💕 個人的には、大葉を巻いた天麩羅🌟最高です💕 本当に美味しいし、自分も周りも笑顔になります。大変なお仕事だと思います。 いつもありがとうございます😊 ごちそうさまです🌸🌸

門林さま 今日、沢山の美味しそうな牡蠣が届きました。 まずは生をポン酢でペロリ😆旨っ！ そのあとカキフライでたらふく頂きました♪ ホントに美味しかったですよ👍 ご馳走様でした。 またリピさせていただきますね。