ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • マァミ

    マァミ

    2022.3.6
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     門林様  炊き込みご飯です♪  炊飯器で簡単に出来ますよ〜。 お米を研いで(無洗米はそのまま)炊飯器へ。 その間に炊き込むお野菜などの準備。 今回は、タケノコ、エリンギ、人参🥕(黄色、オレンジ)、油揚げ、つきこん(細切りになっている蒟蒻) 炊飯器に白だし、お醤油、お塩、お水を入れる。(お水は、白だし、お醤油、塩を含めた分量で。炊飯器の線を頼りに)  牡蠣からの旨味、塩味があるので薄めに味付けしてください。  お米の上に準備しておいた具材を入れて、むき身牡蠣を好きなだけ入れて、炊飯器のスイッチオン!  これで炊き込みご飯が出来上がります。 炊き上がりを待っている間に、三つ葉☘️や小ネギなどのトッピングを用意してくださいね♪  お米ともち米を混ぜてもいいし、全部もち米にしておこわにしてもいいですよ〜。  こんな感じの説明で大丈夫ですか?  
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    マァミ

    マァミ

    2022.3.7
    ひろさん  おはようございます。 お揚げからの油とだしみたいなのが出るんですよ〜。  ご主人も椎茸ダメですかー。 匂いだけでもイヤですもん。  次に炊き込みご飯を作る時に試してみてくださいね。
  • マァミ

    マァミ

    2022.3.6
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     門林様  門林水産の皆様  牡蠣入り焼きチャーハンです♪  過去画像を漁りに漁って見つけました〜。 牡蠣がゴロゴロ入った贅沢チャーハン!  これはスキレットでの映像ですが、フライパン🍳でも出来ますよ〜。  牡蠣を両面丁寧にじっくり焼いて取り出し、そのフライパンで細かく(粗いみじん切り)切ったお野菜(好みのもの、長ネギ、人参、コーンなど)を炒めて、ご飯を入れて炒めて味付けする。  牡蠣を戻して軽く混ぜ合わせて(牡蠣をキズつけないように優しく)、その間に、熱々に温めておいたスキレットに出来上がったチャーハンを移し、仕上げに溶き卵を周りにグルッとまわしかければ出来上がりです♪  熱々の焼きチャーハン。 フライパン🍳2つでもよいです。  食べる時は、ヤケドに注意してください。 こんなのでもよいですか?  
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    マァミ

    マァミ

    2022.3.9
    ひろさん  こんばんは。 こちらも大変失礼しました。  猫舌なんですよ〜。 お鍋のお豆腐なんて大敵‼️  熱々大丈夫なんですね〜。では、遠慮なく熱々で😜😜😜
  • ぷくちゃん

    2022.3.6
    レンシレンジで調理が出来るのが、楽で良いですね。料理が苦手なので、とても助かりました。牡蠣がとても美味しいかったです。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.6
    がきんちょのパックを再利用して殻付き牡蠣をチンしたり もやしを入れてむき身の牡蠣を乗せて塩コショウをふり、チンして少し醤油を変えて食べても美味しいですよ。
  • メイたんたんたん

    2022.3.6
    みんなの投稿の画像
    生臭くもなくとても美味しくいただきました。 私は韓国風かきチヂミにして食べました。美味しかったです~ごちそうさまでした😋
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.3.6
    こちらこそありがとうございました。 物足りないような臭みの無さですがまたそれが美味しいと思えるように中には自然の恵みがいっぱいです。 楽しんで下さいね。
  • nt

    2022.3.6
    迅速で丁寧なご発送ありがとうございました。身がぷりぷりでとても新鮮でペロッと食べてしまいました。こんなに素晴らしいカキを大切に育てていただき感謝です。またよろしくお願いいたします。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.6
    海のゆりかごに山から来る恵みの栄養分が牡蠣を育て私はその優しさをお裾分けされてお客様にその自然の恵みをお届けできています。 美味しいと言われたい牡蠣の気持ちになり、丁寧に扱っています
  • ばっちゃん

    2022.3.6
    あまりにもおいしかったのと、レンジで3分の手軽さに感動して、息子に送ったり、娘にあげたりしました。もう、びっくりしてました。 とても、おいしかったそうです。これなら、いくらでも食べれるとも言ってました。 うちも、また、注文して頂きましたが、やっぱり、おいしい!!おごちそうさまでした。
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.3.6
    ありがとうございました。たくさんの注文くださり楽しんでもらえてホントにありがとう。 牡蠣祭りではもっと楽しめるむき身を一度楽しんで下さい
  • mitsu

    2022.3.6
    こんなに臭みのないカキ、初めて食べました。 身が大きくて火を入れても縮むこともなく美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.3.6
    いろんな牡蠣有りますよね。でも、牡蠣独特の臭みはないですが海の香りは最高です
  • まみみむ

    2022.3.6
    届いた当日に牡蠣の甘露煮をつくりました。香りが良く、とても美味しかったです。牡蠣鍋とカキフライをする予定です。残れば冷凍しようと思います。 身が大きくプリプリして、香りがよく、味も濃厚でした。ご馳走様でした。
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.3.6
    甘露に柔らかくて美味しいですよね。。 僕は甘党なので好きです
  • Tippi

    2022.3.6
    早速届きました! 大きくてプリっプリの生牡蠣がたくさん入っていました🎵 濃厚で甘いし頬張ったまま思わず『ふふっ♥️』と笑顔になりました(^^) 大満足です! ごちそうさまでした(^^)
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.3.6
    良かったです。。 まだまだ美味しい時期なので牡蠣祭りでも楽しんで下さい
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