沢山のお野菜とても美味しかったです♪ 山菜も天ぷら、煮物などにして食べました☺️ 筍にコメぬかなどついてきたので本当にありがたかったです🎵美味しくいただきました、また注文させてください。

今回は山菜尽くしですごく嬉しかったです😊 たけのこは近所の野菜スタンドで売っていたのを下処理してご飯🍚にうどやタラの芽は天ぷらに ウドと肉炒めも🙆🏻‍♀️ ふきはわらびを重曹で湯がいた後にサッと入れて皮をむいて砂糖煮とプラス醤油を入れたのも。葉は重曹ですごく柔らかくなったので、油で炒めて砂糖、味醂、酒味噌と合わせてふきみそに✨ふきのとうとはまた違う美味しいのができました😋

20種類以上のいろんな野菜が詰まっていました。山菜を早速調理してみました。タラの芽の天ぷらと蕗の葉の佃煮風とウドのきんぴらです。下処理はなかなか面倒でも今しか食べれない野菜なのでがんばりました。とても美味しかったですよ。

季節を感じるお野菜と山菜ありがとうございます。 冷蔵庫いっぱいになりました。 大きなレタス含め、葉物&根菜類と バランスよく入っていてとても使い勝手がよいラインナップでした！ 美味しく料理して食べていきます。 太くて立派なわらびは上手にアク抜きできました。 お浸し美味しかったです。 セットの重曹が助かりました。 来月も楽しみです。 ごちそうさまでした。

本日無事（セレベス）が届きました。 大きい里芋ですね～。コロッケにしたら美味しそうですねぇ。 是非挑戦してみます。 ご馳走様でした。

大澤様 黄色の柚子胡椒があるのは知っていたのですが、市販品がなかなか見つからなかったので、諦めていました。 なので今回、大澤様の黄色い柚子胡椒セットを見つけた時は、すぐ購入決定です!(黄色い唐辛子までセットしていただいていたので、正真正銘の黄色い柚子胡椒に感激です) 現在、瓶に詰めて冷蔵庫で熟成中です。 …でも、黄色い唐辛子、本当に辛いですね！取り扱い注意かも（笑）

到着日等いろいろとありがとうございました。前回の青柚子胡椒セットで作った柚子胡椒と柚子酒です。 今回も同じように、ウォッカベースで柚子酒をつくりました。ウォッカは、アルコール度数が高いので全体の15%程度の氷砂糖で、甘さ控え目に仕上がり気に入っています。 ありがとうございました。

以前にこちらから購入した柚子胡椒セットに感動して、今回の黄柚子胡椒に飛びついてしまいました。青柚子とはまた違った香りと黄唐辛子の辛さにびっくりでした。もう少し馴染むのを楽しみに待ってからいただきたいと思います。