【驚きの野菜】バターナッツかぼちゃ

▼商品概要 有機肥料でじっくり育てた「バターナッツかぼちゃ」です。 とろけるような口あたりと自然な甘みが特徴で、まるで天然スイーツです。 スープにすると甘くクリーミーで、ポタージュのような濃厚な味わいに。 グラタンや天ぷらにしても、ほんのりナッツのような香ばしさが広がります。 わが家ではカレーに入れて食べています。自然な甘みととろみがプラスされて、まろやかさが格段にアップします。子どもから大人までやさしい味に驚きです。 皮が薄く扱いやすいので、切るのも簡単。焼いても煮てもおいしい万能野菜です。 まだまだ認知度の低い野菜なので食べたことないない方は、騙されたと思い一度召し上がってみてください。QRコードのレシピ集付きです。 収穫後しばらく熟成させて甘みを引き出してからお届けしています。