新年明けましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願いします！ 私の今年の目標は漁の動画をUPして、生産の現場を消費者の方々に知っていただく事です。 そこで、早速正月休みを利用して、去年のハマチ漁の動画を下記SNSにUPしました。スマホ撮影なので見辛いですが是非ご覧ください😄 Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011168770335 InstagramのID moritaka12345 https://www.facebook.com/100011168770335

１２月３０日に届きました。 サイズが68cmで、幅も高さもありました。 捌いてみたら、脂もほどよくありハマチの旨味を堪能できました。 半身は友人に差し上げ、半身は刺身とりゅうゅうにし、頭や骨はあら煮、カマは焼きにしました。 とても美味しかったです。

大変立派なハマチでした！ 到着後にすぐに捌き、刺身としゃぶしゃぶで頂きました。明日はカマの塩焼きとアラ炊きで頂きたいと思ってます。 機会があれば、是非次もお願いしたいです。 今回はありがとうございました！

身が締まった逞しいハマチが届きました。程よく脂もあり、刺身としゃぶしゃぶにしていただきました。あらはあら汁にすると、あらだけでいい出汁がとれて満足でした。ありがとうございます。

発送日のわがままにも柔軟に対応して頂き、本当にありがとうございました。 届いたハマチは立派なサイズで、オマケにと頂いた鯖も大きくて驚きました！ 活きじめ、血抜きもしっかりとなされており、目も黒ぐろと素晴らしい鮮度でした！今後市販のブリでは物足りなくなるレベルの高品質で非常にオススメです！ お刺身、ブリしゃぶ、ぶり大根とたっぷり堪能させて頂きました！ またリピートさせて頂きたいと思います。

この度は新鮮なハマチを、そして終始ご丁寧な対応をしていただき本当にありがとうございました😊ずっと楽しみにしておりました！！丁寧に神経締めされており、鰓も綺麗で身のくさみもありません！とても身が締まっており、様々な料理で美味しくいただいております^^しゃぶしゃぶは特に最高でした🥰また絶対リピートさせてください！おまけもフライでいただきました😋ありがとうございました！！

こんばんは。今日ハマチが届きました！ 早速父にも届け、とても喜んでくれました。 今夜はお刺身にしていただきましたが、プリプリコリコリでとってもおいしかったです。夕食後父にテレビ電話しましたが、おいしくてお酒が進む～っと興奮しながら話てました。　子どもたちも取り合いして食べてました。お正月までに食べてしまいそうです。丁寧に梱包されていて、鮮度も抜群でした。年の瀬に家族が喜ぶ顔が見れてよかったです。感謝いたします！

昨日立派なハマチが届きました 皮むきに苦労しましたがどうにか捌いて今日刺身としゃぶしゃぶで美味しくいただきました アタマとカマはおまけで付けてもらったカサゴと煮付けにするか思案中です

ハマチは、さしみ＆お寿司＆しゃぶしゃぶ♪ おまけのカサゴは、煮付け♪ とっても新鮮で美味しったです。 クリスマスに魚三昧は初めてでしたがこれもアリだなと思いました。 配送に関してもこちらの要望を聞いていただき感謝しております。 ご馳走様でした。

写真はないのですが、昨日実家に着いたと連絡ありました。中２日たってついたのに関わらずコリコリと食感があって新鮮だなと感じたようです。美味しかったと連絡ありましたありがとうございます。 自分用にも購入したいと思います。 オマケも煮付けにして食べたようです。ありがとうございました。