ミミ
2022.10.2素晴らしい味でした。
本当に美味しいです。
お料理に使うたびに幸せな気持ちになります。
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唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.10.6投稿ありがとうございます！
お気持ちがアップするとのこと、生産者冥利に尽きます💦
またいつでもご用命くださいませ！
みんなの投稿
チリチリバンバン
2022.9.17香川本鷹頂戴しました。白和えと生での薬味として頂きました。青も赤もそれぞれ個性があって美味しかったです。何より一つ一つが可愛く見とれてしまいました笑。これからも応援しています。1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.9.20コメントありがとうございます！白和え、食べてもらえて何よりです！ ぜひ今後ともお見守りいただけますと幸いです💦宜しくお願い致します💦まる
2022.9.13醤油漬けが馴染んだ様なのでキャベツの浅漬けにかけてみました。 粉末や乾燥した青唐辛子には無い爽やかな辛さで美味です。 冷や奴やラーメンもキリッとした味になって合いますね。 一寸インディアンレストランのジョークグッズの青唐辛子を思い出しました。1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.9.20投稿ありがとうございます。ウチでも青唐辛子の醤油漬けは、色々な料理に投入しています。納豆などにもおすすめです！まる
2022.9.10唐崎 さま： ありがとうございます、無事に受け取りました。 プリップリして今まで見たことがないプックリして 可愛いのでタコ唐草のお皿で記念撮影しました。 早速ランチの焼きうどんに使います。1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.9.13かわいいお写真ありがとうございます！ お皿の柄とのマッチングがいい・・・！！ 焼きうどん美味しいですよね オススメは生唐辛子を最後に会えるように入れてみてください！余熱で香りが立ちやすくなります！とも
2022.9.10初めて生唐辛子を購入しました！早速、ナスや茗荷、塩昆布でつけてたものに混ぜて食べてみました。美味しかったです！ご馳走様でした！1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.9.13コメントありがとうございます。 塩コンブと唐辛子の組み合わせ、勉強になります！ぜひまた美味しい食べ方あれば、教えてくださいませ💦あっこ
2022.9.8生ではじめ食べました。ただただ辛いだけじゃなく、少し甘みというかうまみがありました1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.9.8コメントありがとうございます！ 辛味の奥の甘み、旨みが私も香川本鷹の特徴だと思っていますちかこ
2022.9.8青唐辛子のみの注文を受けて下さり ありがとうございました。 たくさんの青唐辛子！ 小瓶に分けて醤油漬けを作り 姉や友人にお裾分け。とても好評でした。 我が家はまず定番の青唐入り出し巻き卵 を作ります。1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.9.8投稿ありがとうございます🌶 醤油漬けに、玉子焼きと、美味しく食べてくださって嬉しいです！ もしまたオススメの食べ方あればお伺いできれば幸いです💦 今後とも宜しくお願い致しますat
2022.6.27無事受け取りました。ありがとうございます。美しい粗挽き。。。粗挽き大好きです。1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.6.28夏以降になれば、生唐辛子も販売させていただきますので、こちらもぜひ！唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.4.7安くて美味しい手羽元を香川本鷹でアレンジ。 ビールのアテが足りないとき、お弁当のおかずが決まらないときに作ってほしい一品です。 オーブン（orオーブントースター）に入れておけば、いつの間にか調理終了！ぜひお試しあれ！ ＜塩コショウver＞ 手羽元 6本 香川本鷹フレーク 小さじ１～２ 塩コショウ 適量 ①アルミホイルの上に手羽元を並べ、アルホイルの端を折って立てる（焼いている最中に脂がこぼれないようにするためです） ②塩コショウと香川本鷹フレークをまぶす ③200度のオーブンで17～20分程度焼く ※オーブントースターの場合は、オーブンよりも焦げやすいのである程度火が入ったら、アルミホイルで蓋をすると焦げを防げます！） 画像 皮目を上にして焼くとパリパリに ＜甘辛ver＞ 手羽元 6本 香川本鷹フレーク 小さじ１～２ 醤油 大さじ1 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１ にんにくチューブ 小さじ１ 生姜チューブ 小さじ1 ①ビニール袋に材料をすべて入れ軽くもみ込む。その後20分～1ｈ程度置く。 ～ここから塩コショウverとほぼ同じです～ ②アルミホイルの上に手羽元を並べ、アルホイルの端を折って立てる（焼いている最中に脂がこぼれないようにするためです） ③200度のオーブンで17～20分程度焼く ※オーブントースターの場合は、オーブンよりも焦げやすいのである程度火が入ったら、アルミホイルで蓋をすると焦げを防げます！）1mamige
2022.4.7からちゃんさん、こんばんは！ 連絡が遅くなってしまい申し訳ありません💦 先日無事にお品物受け取りました！ 今回も手書きのお手紙嬉しかったです☺️ 早速豚肉の味噌漬け焼きに使ってみるましたが、生の唐辛子の時と同じく、爽やかな辛味に甘みを感じてとても美味しかったです！ 他にも色々試してみたいものがあるので楽しみたいと思います。 美味しい唐辛子をありがとうございました😊1唐﨑翔太 | 島旅農園「ほとり」
2022.4.7mamigeさま 投稿ありがとうございます！ お写真の味噌漬け焼きとっても美味しそうですね！ぜひ色々なお料理にお試しいただけると嬉しいです（よければnoteで作り方をお伺いできれば・・・）！ 先日今年の唐辛子の芽が出ました。唐辛子の成長もぜひお見守りくださいませ💦
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