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みんなの投稿

  • ゆーこ

    2021.10.10
    購入して食べて随分経ちますが、お礼の投稿の方法を見つけたので… とても親切な対応で美味しいご飯を頂くことが出来ました♪♪ ありがとうございました✨
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.10.13
    ご投稿ありがとうございます。 本日10月13日から新米の販売も始めました。 新米だから美味しい・・・は昔の話かもしれません 新米だから美味しいとも限りません その年の天候で美味しさも違います でも、今年は久々に新米が美味しいですね(^^♪ 是非ご賞味下さいね <m(__)m>
  • まりっぺ

    2021.10.8
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    酒井さん😄おはようございます♪ 前回の、食べ比べに続き😆 注文させて頂きました⤴️ お米の粒が大きく、美味しかったので又食べる事ができて(*⌒▽⌒*)嬉しいです! はえぬきは初めてなので、🍚食べるの楽しみです! ありがとうございました(^O^)v
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.10.8
    おはようございます。 いま、毎日稲刈りです。 新米まだ、水分不均等で 販売待ち状態です 美味しいご飯でないと、皆さんから喜んで頂けないので、 少々おまちください。(^^ゞ
  • 酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.10.3
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    ライセンター①  みなさんは 稲刈取りは見た事あるでしょうが どうやって籾→玄米→精米になるのか知ってる人は少ないと思います。 うちの自慢のライスセンター、精米工場で、何回かに分けて説明します。 (写真)は、田んぼから収穫した籾を、投入ホッパーに入れてます。 この籾は乾燥機に入ります。 うちは、今のところ5台の乾燥機が並んでます。 乾燥が終了した籾は、後ろに有る「放冷タンク」に移します。 ボタンを押せば自動でやってくれます。 温かい籾は、もみ殻が剥がれにくいので冷まします。 製品は 30㎏袋 と 1tフレコン入 うちでは、ほとんどが最近1トンフレコンです 精米工場で30k袋を扱うのが重くて・・・(-_-メ) ここでは30kg袋は自動でパレットに載せてくれます。 パレタイズロボットというやつが働いてます。後でお見せします まず、ここまで・・・・・・ 新米は、少々お待ちください 食べ比べセット商品も増えますのでお楽しみに! 今年は販売品種がもっと増えますよ どれを食べたらいいか もっと悩みますよ  (*^_^*)
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  • 酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.10.3
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    さあ 出陣・・・ 人を写すの忘れました。<(_ _)> 今年の収穫が始まりました。 既に、収獲して3日目に試食しちゃいました。 超新米 今年のご飯はどうかが気になりますから でも、まだ一粒一粒の水分のバラつきがあって、食感がいまいち でも、今年の新米ご飯は昨年よりかなり上ですので 期待してください。 ファンの皆様 少々おまちくださいませ・・・
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  • ジャニー

    ジャニー

    2021.10.3
    酒井様 ようやく笑買えました〜 はえぬきが、美味しくて忘れられず、、。でも 生産終了が続いていて たまたま見たら販売していたのでポチっとしました! でも、、慌てて5キロを頼んでしまい。。 次回は10キロをお願いしようと思ってます。 古い炊飯器でも美味しくいただけたのですが 新しくしたので 楽しみです♪ ありがとうございました😊😊
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.10.3
    追伸・・・ ご飯は、炊飯釜で結構違いますよね でも、おいしいお米でないと 美味しいご飯はできないっすよね (*^_^*)
  • ゆき

    2021.9.28
    美味しいお米ありがとうございます😊
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.9.29
    美味しいお米をお客様にお届けする事が 私どもの使命でございます。(*^_^*) 今後ともよろしくお願い申し上げます。 只今、収穫始めています。 新米販売開始まもなくです・・・
  • 笑み

    笑み

    2021.9.27
    酒井さま はえぬき&つきあかり届きました。 はえぬき、とても甘く香りが良いお米で美味しかったです。 つきあかりは梱包に粒が大きくつやがあると書いてあったので食べるの楽しみです。 美味しいお米ありがとうございました。
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.9.28
    お買い上げ 誠にありがとうございました。 食べてのご感想も是非お寄せください。 <m(__)m>
  • あーさん

    2021.9.25
    昨日、届きました✨ また、食べることができる⤴︎と嬉しく思います✨ ありがとうございます😊
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.9.26
    毎度、ありがとうございます。 ようやく稲刈が始まりました。 さあ、これから超忙しくなります コンバイン・ライスセンターの試運転も終わり これからが本番です。 試運転と言っても3ha程度、大きい農家の面積程度ですが 収獲は私の田んぼと 私の息子の田んぼがありますが 秋の作業は共同でやってます。 施設・機械のメンテナンスは、全て自分達でやってます 私も息子も、整備士経験者です 今度は息子のお米も掲載しようと話してます。
  • ごん

    2021.9.6
    お米無事届いてます。 まだ前回の あきたこまち を食べているのですが、とても美味しいです。 酒井さんのコメントを読み、お米をといですぐに炊飯するようになりました。 美味しいお米をありがとうございます。
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.9.8
    まいどありがとうございます。 昨日は秋風がふいて超気持ちいい(^O^) 天気でしたが 今日は、また雨 (^_^;) です まんずよく降るもんだ・・・ 収獲も遅れますが、今年の収穫は大変かもしれませんね 田んぼに水が ザブザブ  昨年は1シーズン、長靴なしで収穫できたのに はやく天気良くなってちょうだい おねがいだ・・・・・・
  • 栄子

    2021.9.1
    孫が酒井さんのはえぬきをまた、食べられる事を一番喜んでいます。ありがとうございます。 今年の新米を楽しみにしています。
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    酒井正光 | 屋代郷

    酒井正光 | 屋代郷

    2021.9.3
    毎度ありがとうございます。 お孫さん、うちのお米が合うんですね 他のお米じゃ駄目 結構そういう方多いんですよね いつも書いてるんですが、 うちは直販なんで、美味しお米を作らないと 消費者の皆さんに買っていただけないんですよ これが結構難しいんですよ(^_^;)
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