ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • たいがママ

    2020.5.26
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    香りの良いローリエがたくさん届きました!送料込みでこの価格でびっくりしています。早速お料理につかいます。いつなくなるかわからないほどですがリピートしたいです!
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.26
    お客様には普段使いにご利用いただきたいと思い、品質と値段のバランスをとって商品構成しています。様々な調理で思い切って使ってください! 大きめのお茶パックや布袋などに入れて、香り袋に使うのも面白いです。デクスや車内において自然のアロマになります。匂いが薄くなってきたら、クシャクシャっと握って葉が折れるようにすれば香りが強まります。 ありがとうございます!
  • nazuna

    2020.5.25
    今日フレッシュローリエが届きました。 こんなに青々しかったんですね。 いつもスーパーで乾燥したのを買って いたので初めて見ました。 保存方法を丁寧に教えていだだいたので 色々な料理に使いたいと思います。 送料無料もうれしかったです。 どうもありがとうございました。  
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.25
    メッセージありがとうございます! 生のローリエは、フレッシュでキレのある香りが特徴かと思いますが、乾燥のローリエとは違った香りを楽しめます。たくさんのお客様に普段使いをしていただきたいと思い、お値段や質、量のバランスをとって商品構成しています。 これからは旬の野菜セットも主力商品なので、ご都合にあう商品を見かけましたらご利用いただきたいです。 ありがとうございます。
  • Cocomam

    2020.5.25
    本日届きました。フレッシュローリエ珍しいので購入させていただきました。 色も鮮やかで保存の仕方など丁寧に説明して頂き、使うのが楽しみです。色々な料理に使わせて頂きます。有難うございました。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.25
    メッセージありがとうございます。 生のローリエは、フレッシュでキレのある香りが特徴かと思います。加熱調理に使う場合は、煮込みすぎると苦味が出てきますので、適時に取り出した方が良いです。葉の乾燥が進むと、香りが丸くマイルドになり、少し甘みも感じるようになります。生の葉は瞬発力のある香り、乾燥の葉は持続力のある香りといった感じです。 是非とも様々なお料理でお楽しみいただきたいです。 ありがとうございます。
  • ひたち

    2020.5.25
    遅くなりました。発送翌日に無事受け取りました。 キレイなタケノコで、下準備も楽しくできました。 翌日は、煮物にしたり、タケノコごはんにしたり楽しんでいます。今回はリピートでした。私も家族も大満足です。ありがとうございます。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.25
    メッセージありがとうございます!再注文をありがとうございます! 桜の咲く頃から堀りのタケノコが収穫時期に入り、GWの新緑の始まる頃に穂先タケノコが旬を迎えます。この時期ならではの食材ですので、是非また来年に思い出してもらえたら嬉しいです。 タケノコは新鮮なうちに下処理さえしてしまえば、幅広い料理で活躍してくれるのが面白いと思います。
  • キャンディーちゃん2020

    キャンディーちゃん2020

    2020.5.25
    24日(日)に到着しました。立派な野菜たちでとても嬉しくなりました。サラダに、かぶやラデシュの葉は、おみそ汁の具に お浸し天ぷら酢の物等々、バラエティ豊かなメニューになると思いました。先ずは、サラダで楽しみたいと思います。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.25
    メッセージありがとうございます!美味しくお召し上がりいただけましたら幸いです。自然味豊かな野菜と楽しい食卓で、風邪やコロナを吹き飛ばしていただきたいです! (明日からは新メニューの野菜セットを出品する予定です。)
  • ゆりママ

    ゆりママ

    2020.5.24
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    本日、受け取りました。とても立派な穂先タケノコ✨とても丁寧なお手紙に習い、すぐに茹でてそのまま冷まし、先ほど冷蔵庫に入れました。明日から色々な料理に使いたいと思います🍴今シーズン最後の穂先タケノコ、お気遣いいただきありがとうございました🙏食べるのが楽しみです😊
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.24
    到着のご連絡ありがとうございます!無事にお届けできまして安心しました。今シーズン、最終獲りのタケノコです。残り物に福あり!?かもです。写真を見る限り、下処理はばっちりかと思います!! タケノコは意外と万能で、いろいろな料理の具材に使えます。タケノコらしい料理はもちろん、普段よくつくる料理にタケノコを加えてみるのも面白と思います。縦に切ったり、横に切ったり、大きく切ったり、小さく切ったりするだけでも印象が変わるので、それもまた楽しいです。 ありがとうございます!
  • toshy

    2020.5.24
    美味しくいただきました。サラダは勿論、野菜たっぷりのハンバーガーにして、いただきました。 ごちそうさま!!
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.24
    メッセージありがとうございます!手作りハンバーガーいいですねー。ハムやチーズと一緒にサンドイッチもオススメです。ちょっと多めにザクザク切って、合わせて、大きなタッパーに入れて冷蔵保管しておけば便利です。 パンのお供、ちょっと一品のサラダ、お肉や魚料理の下に敷いたり、、、包丁使わずサッと使えます。 ありがとうございます!
  • PON99

    2020.5.23
    たっぷり届きました(^^) サシェにしたり料理に使ったりと大活躍です。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.23
    メッセージありがとうございます!「サシェ」!?初めて聞いた単語でしたが、香り袋のことですね!訳あり品の使い方としてはばっちりです。うちでは大きめのお茶パックに入れてデスクや車の隅に置いたり、小さな鉢に入れたりして香りを楽しんでいます。香りがしなっくなったと思ったら、ちょっとクシャっと握るとまたしばらく香りますね。 ありがとうございます!
  • JT

    2020.5.23
    若尾 様 立派なお野菜を、昨日受け取りました🙌 あんなに新鮮な大きなリーフレタスは、久しぶりに見ました。 シャキシャキと歯応えがあるのに固くなく、春菊も生でサラダにして美味しいのは、今回が初めてでした。 ラディッシュは見た目も可愛くて、切ると密度があり、みずみずしいですね。薄切りでも、キューブにしても、ほんのりした苦味がとてもおいしかったです。 いくつかは、ピクルスにもしてみようと思います。 これだけ新鮮な美味しい野菜が、冷蔵庫にたくさんあると幸せな気持ちになります💕ご馳走さまでした! それと、夏には、夏野菜のセットをリクエストします。 ラタトゥイユが好きでよく作るのですが、そのための野菜詰め合わせがあれば、いいなーと思いました。 若尾さんの野菜があれば、私の腕前でもレストラン級になること間違いなし(笑) この度は、新鮮な野菜を、大変有難うございました。 また是非、購入させてもらいます😊
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.23
    嬉しいコメントをありがとうございます!農家冥利に尽きます。 できる限り少ない有機肥料で栽培していることがウチの特徴でもありますが、自然の力でゆっくり育った野菜にはその野菜らしい豊かな食味が備わると思います。味わっていただけて本当に嬉しいです。(泣笑) これから12月くらいまでは野菜の収穫期が続きますので、その月々で旬の野菜セットを出品する予定です。また見かけましたらご利用いただきたいです!ありがとうございます! (もちろんトマトやナス等の夏野菜もつくっていますが、ズッキーニは栽培していないです。。。時々出品物をチェックしてもらえたら嬉しいです。)
  • りえママ

    2020.5.22
    とても柔らかくて美味しかったです。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2020.5.23
    メッセージありがとうございます! 桜の咲く頃から堀りのタケノコが収穫時期に入り、GWの新緑の始まる頃に穂先タケノコが旬を迎えます。この時期ならではの食材ですので、是非また来年に思い出してもらえたら嬉しいです。 タケノコは新鮮なうちに下処理さえしてしまえば、幅広い料理で活躍してくれるのが面白いと思います。 ありがとうございます!
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