みんなの投稿

野菜セットのご利用ありがとうございます！ この時期は、平野部では葉っぱものの野菜が旬なので食べごろです。スーパーや八百屋さんでも出回る量が増えると思います。 夏が近づいてくるとトマトやナスなどの果菜類が旬をむかえます。 若尾農場もその時々で季節の野菜を出品しますので、またご覧いただけたら幸いです。 ありがとうございます！

ローリエのご利用ありがとうございます！ローリエは乾燥物が一般的かと思いますが、生のローリエは、フレッシュでキレのある香りが特徴かと思います。生の葉は瞬発力のある香り、乾燥の葉は持続力のある香りといった感じです。 葉の乾燥が進むと、香りが丸くマイルドになり、少し甘みも感じるようになりますので、コップなどに立てかけて（台所の隅などにおいて）、手の届く場所で乾燥させながら保管すると便利です。 ありがとうございます！

野菜セットのご利用ありがとうございます！ この時期は、平野部では葉っぱものの野菜が旬なので食べごろです。スーパーや八百屋さんでも出回る量が増えると思います。 夏が近づいてくるとトマトやナスなどの果菜類が旬をむかえます。 若尾農場もその時々で季節の野菜を出品しますので、またご覧いただけたら幸いです。 ありがとうございます！

お写真ありがとうございます。乱切りのタケノコが存在感があって嬉しいです。豚肉との炒め煮も相性抜群ですね。ご飯がすすむこと間違いなしかと思います。桜の咲く頃から堀りのタケノコが収穫時期に入り、GWの新緑の始まる頃に穂先タケノコが旬を迎えます。この時期ならではの食材ですので、是非また来年に思い出してもらえたら嬉しいです。 タケノコは新鮮なうちに下処理さえしてしまえば、幅広い料理で活躍してくれるのが面白いと思います。 ありがとうございます！

お写真ありがとうございます。綺麗な紺色のワンプレートが食欲そそります！気分が上がりそうな朝食ですね。 生のローリエも乾燥のローリエもそれぞれ特徴があり、違った楽しみ方ができるので、是非とも様々な調理でお楽しみいただけたらと思います。 レーバーパテ！パテですかー！？今まで結婚式とか特別な席でしか食べたことがなかったので、味と記憶が結びつきません。。。（笑） お試しいただけましたら是非ご感想お聞かせいただきたいです！ ありがとうございます。

メッセージありがとうございます！サンチュ的な食べ方！お肉と相性ばっちりですねー。元気が出そうです。焼肉食べたいです。 気温が上がってきたので、生野菜が似合う季節ですね。もうしばらくすると、露地栽培の葉物野菜が少なくなってきますので、旬の葉物サラダは今が良い時期かと思います。 いつもありがとうございます。

ローリエのご利用ありがとうございます！ローリエは乾燥物が一般的かと思いますが、生のローリエは、フレッシュでキレのある香りが特徴かと思います。生の葉は瞬発力のある香り、乾燥の葉は持続力のある香りといった感じです。 葉の乾燥が進むと、香りが丸くマイルドになり、少し甘みも感じるようになりますので、コップなどに立てかけて（台所の隅などにおいて）、手の届く場所で乾燥させながら保管すると便利です。 ありがとうございます！

メッセージありがとうございます！お買得な内容量かと思いますので、惜しみなく使っていただきたいです。大きめのお茶パックや布袋などに入れて、香り袋に使うのも面白いです。デクスや車内において自然のアロマになります。匂いが薄くなってきたら、クシャクシャっと握って葉が折れるようにすれば香りが強まります。 ありがとうございます！

いつもありがとうございます。嬉しいメッセージに感謝です！ これから様々な野菜が続々と旬をむかえます。年末までは、なにかしら旬の野菜が出てきますので、またご利用いただけましたら幸いです。 元気が出るような野菜をお届けしたいと思います。 ありがとうございます！

いつもありがとうございます。お買得な内容量かと思いますので、惜しみなく使っていただきたいです。大きめのお茶パックや布袋などに入れて、香り袋に使うのも面白いです。デクスや車内において自然のアロマになります。匂いが薄くなってきたら、クシャクシャっと握って葉が折れるようにすれば香りが強まります。 ありがとうございます。