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みんなの投稿

  • ゆなきち

    2020.12.12
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    早々に届きました! たっぷり入っていて、柔らかく生でも美味しくて! 火にかけるととてもいい磯の香りが〜♫ 美味しい梅ひじきが出来上がりました! ご飯が進みます。 本当にありがとうございました😊
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.14
    ゆなきちさん こんにちは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ 美味しそうな梅ひじき💕 こんなに美味しそうに作っていただき ありがとうございます これはご飯がすすみますよね^ ^ 器も私好みです💕ステキ💕 美味しく召し上がっていただきありがとうございました😊
  • かず

    2020.12.11
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    ご馳走様でした(^^) まずは塩茹でバイ貝の味を楽しんでから煮付けも食そうと思います(^^) 初めてのバイ貝!ありがとうございました(^^)
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.12
    かずさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 初バイ貝体験‼️ 塩茹でに煮付けと色々チャレンジしていただき 嬉しいです^ ^ すごく美味しそうにお皿にのったバイ貝 私も今日は塩茹でしようかな😋 ありがとうございました😊
  • みゆ

    みゆ

    2020.12.11
    ごちそうさま、遅くなってすいません! バイ貝とっても美味しかったです 写真撮る前に全部食べちゃいました😅
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.12
    みゆさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます バイ貝🐚美味しく召し上がってもらえて わたしも嬉しいです😃 いつも本当にありがとうございます😊
  • つるちゃん

    2020.12.11
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    立派なヒジキが届きました😊 こんなに大きくて、綺麗なヒジキ 初めてみました✨ 早速…一袋😊 大豆やちくわ・人参・ピーマンなど 冷凍庫にあるものと一緒に、煮て食べましたが ヒジキ最高‼️ とっても美味しかったです🙆 残りのヒジキは、ハンバーグやサラダにして いただきます。 また注文したいです🎵
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.12
    つるちゃんさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 喜んでいただけて 私もすごく嬉しいです^ ^ おじいさん漁師もきっとニヤニヤが止まらないかと😁 保存される時は、冷凍もできますので^ ^ 冷凍の際は水につけず自然解凍されてください👌 色々美味しく召し上がってくださいね ありがとうございました😊
  • ごましおちゃん

    2020.12.10
    古川様   ご連絡遅くなってしまいました。 ひじき美味しくいただきました! 何で食べようかな〜と思い、 まずは生でモリモリと、 その後は炊き込みご飯に 定番の煮物 ペペロンチーノは次作ります! こんな立派なひじき食べられる機会あまりないので、ひとつ冷凍して別居している家族と食べようと思ってます! ごちそうさまでした。 ありがとうございます。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.12
    ごましおちゃんさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 生で行きましたかー^ ^ モリモリ食べてもらえて嬉しいです😆 炊き込みご飯や煮物にも使ってもらえたんですね ペペロンチーノも是非チャレンジしてください ご家族にも気に入ってもらえたら嬉しいです 解凍の際は、水につけず自然解凍されてください^ ^ ありがとうございました😊
  • しゆみな

    2020.12.10
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    昨日、釜茹でヒジキ受け取りました。 黒々したヒジキで‥美味しそう!。。 なので献立を考えながら 調理前に小皿にちょっとだけのせて岩塩、エゴマ油でつまみ食い😋😋を。。 フフ美味しぃ〜😋 綺麗な海だからこそのご馳走ですね。 直送釜茹でヒジキをで食べたら他では購入出来無くなります!! 立派なヒジキと野菜入りキンピラに。。 バイ貝に続きヒジキもリピ💮お気に入りになりました。。 先程📦1キロバイ貝も受け取りました、ありがとうございます😊 大変な日々が続いてますのでお身体ご自愛くださいませ。 またお世話になります😊
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.12
    しゆみなさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 岩塩とエゴマ油‼️ そうですよねー❣️ その手がありましたよね👌 うっかりしてました ひじきの美味しさを伝えるのには その食べ方が1番なのかも^ ^ 美味しそうなきんぴらも気になります💕 気に入ってもらえて嬉しいです😃 残りのバイ貝も無事に到着したようで安心しました 大粒が揃うようになりました ダイナミックな大きさで、食べ応え抜群になってます👍 いつもありがとうございます😊
  • レモングラス

    2020.12.9
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    ごちそうさまが遅くなりました🙇 まずは300gを煮物、サラダ、ひじきご飯で頂きました‼️あまり見栄えが良くなかったのでご飯だけ写真載せさせてもらいます~ 大きくて食べ応えがあって美味しかったです🎵 後の2袋はひとまず冷凍にしましたがお勧めの パスタでも食べてみたいと思ってます‼️ ご馳走様でした🎵
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.11
    レモングラスさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ ひじきご飯!美味しそう💕 サラダにも使ってもらえたんですね すごく嬉しいです はい!パスタやいろんなものにも 合わせて使ってみてください ありがとうございました😊
  • 古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.9
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    こんばんは^ ^ いつも美味しそうな料理の投稿してもらっているので 私も張り切って作ってみました♪ 前にユーザーさんが 「古川さんのひじきを買うと必ず作ります!ひじきのペペロンチーノ」と言われていたので 私もパプリカたっぷりで作ってます💪 これが上手い❣️ (自分で褒めてる感満載💦) 今日はニンニクが見当たらなかったので 義母からもらっていたもろみ漬けニンニクで代用🧄 ついでにもろみも入れてみたら いつもと違った感じでいい感じ💕 おじいさん漁師に 「どう?」と聞くと 「うん!不味いな‼️」と言ってはパクパク🤣 本当!いい歳して素直じゃないんだから😅 結局! 「黒いダイヤがいいから下手な料理もうまい😋」だって💦 (ブラックダイヤ💎だと何度言っても       勝手に日本語になおす奴‼️‼️) 今日も頓珍漢なおじいさん漁師の暴言…いえいえ💦 偉大なお言葉を心に😁 おじいさん漁師一家の1日は暮れていくのでした 今回の釜揚げひじき! 皆さんにすごく喜んでいただけていて 私も嬉しい限りです😆 目から鱗のレシピだったり 見てるだけでお腹が鳴っちゃう写真だったりと 見てるだけで楽しすぎて💕💕 スマホ持ったまま寝てたりしますが😅 日々嬉しさと感謝が交差しています これからも美味しいレシピ教えてください これからもスマホ持ったまま寝させてください🤣 ありがとうございます😊 そして… 明日も良い日でありますように♡
  • hiyo

    hiyo

    2020.12.9
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    古川さま✨こんばんは😄 ツヤツヤの立派な釜揚げひじき✨✨ スマイル♡と共に無事に届きましたー😊♪ 早速、カニカマ・きゅうり・玉ねぎとサラダ✨ 煮物は厚揚げ・豚肉と一緒に✨ 美味しくいただきましたー😋 ひじきって、とれる場所で違うんですねー 古川さんの釜揚げは、しっかりして味が濃い気がします😊 まだまだ沢山あるので、いろいろ美味しくいただきたいと思います‼︎ ごちそうさまでーす🙏
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.11
    hiyoさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ こんなに美味しそうに調理していただき 感動です💕 サラダも美味しそうだし 厚揚げと豚肉での炒め物‼️ 勉強になります_φ(・_・ 今度うちでも作ってみますね♪ そうですねー! やっぱり取れる場所で違うとは思います^ ^ それとやはり加工方法が違うとまたまた味は変わってきます 今は加工までの間保存する伊勢製法が主流ですが うちでは昔ながらの房州製法で加工しています😃 取ってきてすぐ加工する方法なので 寝かせずに加工に入るので 味が濃ゆいんだと思います^ ^ 色々楽しんでくださいね 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊😊
  • Akiko

    2020.12.9
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    日本酒といただきました♪ 止まらない…
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.10
    Akikoさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ 止まらない体験されたんですね😁 小さな貝ですが 何故か手が止まらなくなるんですよね💦 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊
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