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みんなの投稿

  • よっこ☆

    よっこ☆

    2020.12.17
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    ごちそうさまでした。 乾燥ひじきも美味しかったですが、釜揚げ生❓ひじきもまた美味しかったです。92歳の義母も「こんなひじき食べた事ない美味しい」と喜んでくれましたよ。確かに食べ応えあり、ひじき食べてるうって感じでした。 アカモクは、ほぼ初めてです。ねばねばですね。体に良さそうです😃 今年もあと少しですね。今回で3回目の注文でした。なかなか手に入らないものを提供してくださりありがとうございました。 『両手​いっぱい​に​仕事​を​持つ​よりも、片手​は​休息​で​満たす​方​が​よい。』格言より お仕事と休息のバランスをとってまた美味しいもの出品してください。 追伸 前回の投稿の続きですが、 イエスの弟子が、弟子になる前に漁をしていたガリラヤ湖(淡水)には、18種類の魚がいて漁師が獲るのは10種類だけでそのうちの主なものは3種類。ビーニー、ムシュト、キレネト・サーデンです。聞いたことない魚ですね😅
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.18
    よっこさん おはようございます^ ^ 投稿ありがとうございます♪ わぁー!お義母様にも喜んでもらえて わたしもすごく嬉しいです😆 ひじきもアカモクも海を感じられるかなーと思います ステキなお心遣いもありがとうございます ビーニー、ムシュト、キレネト! 聞いた事ない魚ですね^ ^ 淡水魚だからなのかもしれません!
  • まめ

    2020.12.17
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    親指の爪くらいって説明でしたが、そのとおーーり‼️ 食べて2度びっくり、旨いぞビナ😋 金平糖みたいな可愛らしい貝🐚ホジホジ食べすすめてます。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.18
    まめさん おはようございます^ ^ 投稿ありがとうございます そうなんです! 親指の爪くらいなんです‼️ 小さなくせに結構良い味してますよね 金平糖!って思いつかなかったけど 本当にその通りですね😆
  • しゆみな

    2020.12.16
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    昨日、釜茹でヒジキ受け取りました。。 ありがとうございます。 前回いただいたヒジキの美味しさにリピートです😋 冷凍で常備出来、サッと湯通しで調理に使えるので我家ではお助けヒジキです。 又お世話になります😊 ☃️寒波により寒くなってますのでお身体ご自愛くださいませ。。
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    しゆみな

    2020.12.18
    ありがとうございます。 胡瓜とツナ缶の油でヒジキ和物‥簡単手抜きです😅 次回投稿されたペペロンチーノ挑戦しますね😋
  • ちまりん

    2020.12.16
    受け取っております。(^^) すぐ食べられるひじき、楽しみです。お料理は上手ではないので、皆さまのようなお写真は撮れないのですが。(^^;) 美味しくいただきますね。 ありがとうございます。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.18
    ちまりんさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます ひじき!いかがだったでしょうか^ ^ 写真はなくてもいいんです‼️ こうやって投稿してもらえ 無事に届いたことや 美味しく食べていただけた事などを 伝えていただけるだけで嬉しいです😆 ありがとうございました😊
  • zaimoku

    zaimoku

    2020.12.16
    昨夜、知り合いの料理屋で茹でて、他のお客さんに振舞って食しました。 皆さん黙々と食べてました。 小粒ですが味は間違いないものでした。 楊枝はダメですね👎 金属製の針が良いと思いました。 ありがとうございます。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.18
    zaimokuさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます^ ^ 皆さんで食べていただけたんですね 黙々となる気持ち‼️ すごくわかります😆 そうなんです!楊枝だとダメなんです💦 説明書にも書きましたが 私もマチ針がベストだと思います👌 美味しく召し上がっていただきありがとうございました😊
  • natty

    2020.12.16
    ヒジキだけですが、先に頂きました。 保冷袋を開けた瞬間から、磯の香りに感動。さっと水洗いして、オリーブオイルとポン酢をかけただけですが、乾燥ヒジキとは全く異なる味わい、食感にまた感動。 おいしさが逃げないよう配慮された、とても丁寧な梱包にも感激しました。 またリピートさせて頂きます。ありがとうございます。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.18
    nattyさん おはようございます^ ^ 投稿ありがとうございます♪ ひじき!気に入っていただけたようで 私もすごく嬉しいです😆 オリーブオイルとポン酢の組み合わせも いいですねー❣️ 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊😊
  • akiko

    akiko

    2020.12.16
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    大粒でした!初めてのバイ貝調理?(茹でただけ😅) 半量は明日煮付け予定😋 磯の香りとコリコリ感👍自家製梅味噌で頂きました。孫もスライスした貝を堪能してました☺️ 冷凍保存していたひじき(ブラックダイヤ)もお稲荷さんに入れて…古川さんご馳走さまでした。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.16
    あっこさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます バイ貝に小さな手が 伸びてきてますね💕 自家製梅味噌❣️気になります😆 お孫さんにも喜んでもらえて良かった^ ^ ブラックダイヤ💎も活躍しているようで 嬉しいです😃 お稲荷さんすごく美味しそう うちも今日は、お昼にお稲荷さん作ってみようと思います👌 ありがとうございました😊
  • hirumo

    2020.12.15
    本日受け取りました。 出勤前に届いたので冷凍して 先程湯掻いてみました。 磯の香りがしてとても美味しかったです。 ヤドカリ入りを見つけ、あ〜そういえばこれもあったなぁと懐かしく感じました。 田舎では炊き込みご飯にしていたので今日抜いて貯めて明日作ってみようかと思っています。 ありがとうございました。 また注文の際はよろしくお願い致します。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.16
    hirumoさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 懐かしい味!思い切り堪能していただけたでしょうか😆 炊き込みご飯いいですよねー^ ^ 手間はかかりますが その分美味しさも倍増です❣️ 美味しく召し上がってください ありがとうございました😊
  • レオゲン

    2020.12.15
    美味しいひじきをありがとうございました。 見た目や味が他の物とは全然違い、香りまで違いビックリしました‼️ とても艶があり滑らかな食感で満足出来るひじきでした。煮物にして美味しくいただきました♪
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.16
    レオゲンさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 喜んでいただけたようで わたしもすごく嬉しいです😆 おじいさん漁師がいつも勝手に自慢している ところ全てレオゲンさんが言ってくれたので おじいさん漁師は超満足です😄 冷凍保存可能です! 解凍の際は水などにつけず自然解凍でお願いします^ ^ ありがとうございました😊
  • こばぴー

    2020.12.15
    釜揚げひじき! 今夜、届いたので、早速頂きました。 釜揚げひじきは、初めて食べましたが、美味しいですね♪ 夕食時は、出汁醤油、簡単酢で頂きました。 明日の朝、味噌汁で食べようと思ってます。 磯の香りがたまらないです。 色々試してみます。 ごちそうさまでした。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.15
    こばぴーさん こんばんは^ ^ 投稿もありがとうございます♪ 初釜揚げひじき 色々アレンジしていただき 嬉しい限りです😆 明日の味噌汁もきっと美味しいだろうと 信じています👍 メッセージもありがとうございました😊😊
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