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みんなの投稿

  • ごましおちゃん

    2020.12.10
    古川様   ご連絡遅くなってしまいました。 ひじき美味しくいただきました! 何で食べようかな〜と思い、 まずは生でモリモリと、 その後は炊き込みご飯に 定番の煮物 ペペロンチーノは次作ります! こんな立派なひじき食べられる機会あまりないので、ひとつ冷凍して別居している家族と食べようと思ってます! ごちそうさまでした。 ありがとうございます。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.12
    ごましおちゃんさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 生で行きましたかー^ ^ モリモリ食べてもらえて嬉しいです😆 炊き込みご飯や煮物にも使ってもらえたんですね ペペロンチーノも是非チャレンジしてください ご家族にも気に入ってもらえたら嬉しいです 解凍の際は、水につけず自然解凍されてください^ ^ ありがとうございました😊
  • しゆみな

    2020.12.10
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    昨日、釜茹でヒジキ受け取りました。 黒々したヒジキで‥美味しそう!。。 なので献立を考えながら 調理前に小皿にちょっとだけのせて岩塩、エゴマ油でつまみ食い😋😋を。。 フフ美味しぃ〜😋 綺麗な海だからこそのご馳走ですね。 直送釜茹でヒジキをで食べたら他では購入出来無くなります!! 立派なヒジキと野菜入りキンピラに。。 バイ貝に続きヒジキもリピ💮お気に入りになりました。。 先程📦1キロバイ貝も受け取りました、ありがとうございます😊 大変な日々が続いてますのでお身体ご自愛くださいませ。 またお世話になります😊
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.12
    しゆみなさん おはようございます♪ 投稿ありがとうございます 岩塩とエゴマ油‼️ そうですよねー❣️ その手がありましたよね👌 うっかりしてました ひじきの美味しさを伝えるのには その食べ方が1番なのかも^ ^ 美味しそうなきんぴらも気になります💕 気に入ってもらえて嬉しいです😃 残りのバイ貝も無事に到着したようで安心しました 大粒が揃うようになりました ダイナミックな大きさで、食べ応え抜群になってます👍 いつもありがとうございます😊
  • レモングラス

    2020.12.9
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    ごちそうさまが遅くなりました🙇 まずは300gを煮物、サラダ、ひじきご飯で頂きました‼️あまり見栄えが良くなかったのでご飯だけ写真載せさせてもらいます~ 大きくて食べ応えがあって美味しかったです🎵 後の2袋はひとまず冷凍にしましたがお勧めの パスタでも食べてみたいと思ってます‼️ ご馳走様でした🎵
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.11
    レモングラスさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ ひじきご飯!美味しそう💕 サラダにも使ってもらえたんですね すごく嬉しいです はい!パスタやいろんなものにも 合わせて使ってみてください ありがとうございました😊
  • 古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.9
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    こんばんは^ ^ いつも美味しそうな料理の投稿してもらっているので 私も張り切って作ってみました♪ 前にユーザーさんが 「古川さんのひじきを買うと必ず作ります!ひじきのペペロンチーノ」と言われていたので 私もパプリカたっぷりで作ってます💪 これが上手い❣️ (自分で褒めてる感満載💦) 今日はニンニクが見当たらなかったので 義母からもらっていたもろみ漬けニンニクで代用🧄 ついでにもろみも入れてみたら いつもと違った感じでいい感じ💕 おじいさん漁師に 「どう?」と聞くと 「うん!不味いな‼️」と言ってはパクパク🤣 本当!いい歳して素直じゃないんだから😅 結局! 「黒いダイヤがいいから下手な料理もうまい😋」だって💦 (ブラックダイヤ💎だと何度言っても       勝手に日本語になおす奴‼️‼️) 今日も頓珍漢なおじいさん漁師の暴言…いえいえ💦 偉大なお言葉を心に😁 おじいさん漁師一家の1日は暮れていくのでした 今回の釜揚げひじき! 皆さんにすごく喜んでいただけていて 私も嬉しい限りです😆 目から鱗のレシピだったり 見てるだけでお腹が鳴っちゃう写真だったりと 見てるだけで楽しすぎて💕💕 スマホ持ったまま寝てたりしますが😅 日々嬉しさと感謝が交差しています これからも美味しいレシピ教えてください これからもスマホ持ったまま寝させてください🤣 ありがとうございます😊 そして… 明日も良い日でありますように♡
  • hiyo

    hiyo

    2020.12.9
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    古川さま✨こんばんは😄 ツヤツヤの立派な釜揚げひじき✨✨ スマイル♡と共に無事に届きましたー😊♪ 早速、カニカマ・きゅうり・玉ねぎとサラダ✨ 煮物は厚揚げ・豚肉と一緒に✨ 美味しくいただきましたー😋 ひじきって、とれる場所で違うんですねー 古川さんの釜揚げは、しっかりして味が濃い気がします😊 まだまだ沢山あるので、いろいろ美味しくいただきたいと思います‼︎ ごちそうさまでーす🙏
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.11
    hiyoさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ こんなに美味しそうに調理していただき 感動です💕 サラダも美味しそうだし 厚揚げと豚肉での炒め物‼️ 勉強になります_φ(・_・ 今度うちでも作ってみますね♪ そうですねー! やっぱり取れる場所で違うとは思います^ ^ それとやはり加工方法が違うとまたまた味は変わってきます 今は加工までの間保存する伊勢製法が主流ですが うちでは昔ながらの房州製法で加工しています😃 取ってきてすぐ加工する方法なので 寝かせずに加工に入るので 味が濃ゆいんだと思います^ ^ 色々楽しんでくださいね 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊😊
  • Akiko

    2020.12.9
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    日本酒といただきました♪ 止まらない…
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.10
    Akikoさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ 止まらない体験されたんですね😁 小さな貝ですが 何故か手が止まらなくなるんですよね💦 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊
  • なお

    2020.12.9
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    古川様 立派な釜揚げひじきが無事到着がしました! 想像以上に立派でビックリ! そのままサラダに入れたり、酢の物にしてみたり、ひじき煮にしてみたりと本当に万能です。 食べきれない分は教えて頂いた通りに冷凍したいと思います! ありがとうございました。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.10
    なおさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ こちらにも美味しそうなひじき煮が‼️ 味が染みてて みてるだけで美味しそうです 美味しく召し上がっていただきありがとうございます😊😊
  • りりい

    りりい

    2020.12.9
    ひじき、とても美味しかったです! まずはもみじおろしポン酢で。そして定番の煮物にもしました。中高生の息子たちも普段は「肉!」しか言わないのですが、このひじきは「なにこれ!チョー美味い!」とあっという間に完食。明日のお弁当にも登場の予定です。 ご馳走様でした!
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2020.12.10
    りりぃさん こんばんは^^ ^ 投稿ありがとうございます♪ ご家族にも喜んでもらえたようで 嬉しいです😃 息子さん達にも 「チョー美味しい!」と言ってもらえて おじいさん漁師も鼻高々のようです😁 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊😊
  • 田村 健太郎

    田村 健太郎

    2020.12.9
    ご馳走様をお伝えするのが遅くなりました。 ひじきに対してこんなに感動したのは生まれて初めてです。 まず箱を開けて驚きました! こんなに立派なひじきは初めてでした。 味も気になり袋から取りだして味見をしたら、海を感じられる味に感動しました。サラダに使ったり、煮物にしたりと美味しくいただいています。無くなったらまた購入したいと思います! 寒い時期の作業大変かと思いますが、お体に気を付けて頑張ってください。ありがとうございました。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2020.12.10
    田村健太郎さん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます♪ 田村さんの投稿! おじいさん漁師に読んであげると すごく嬉しそうでした^ ^ すごくこだわって作っているので 皆さんの生の声が聞けて 本当に本当に嬉しそうです😆 元気をいただきありがとうございます そして美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊
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