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あおさ日記 9/25 海水温は高かったけど、リスク分散の為に早めに入れた網は、やっぱり変な汚れがついた。汚れ落としの荒技をして様子を見ることにする。 今は、雨＆前線の波浪で劇的に海水温が下がったので少し安心。

あおさ日記　9/18 近年の夏は異常な暑さですが、今年は更に酷い猛暑だと感じています。 未だ、黒潮蛇行と太平洋高気圧の影響で海水温が異常に高いですが、時期も時期なのでアオサの種付けをしなくてはいけません。 今日か明日か？迷ったのですが、海況は変わらないだろうし、今日は「大安」だったので… 今年の初！ 網入れしましたーー👏 朝一の海水温は28.5度だったのですが、張り終わる頃には30.5度になりました。異常に高いです。 昔からアオサは別名「運グサ」と言われています。黒海苔は人口採苗が主流ですが、アオサは天然種が主流なので、種が付くのも「運」と言う解釈でしょう。 種つけーー！！ー 祈っています

あおさ日記　9/17 そろそろ種付けをしたいのですが、もう9月半ばだと言うのに、海水温が異常に高い。 　 日中も真夏のような日照りだし、雨が来て欲しい。

『あおさ日記』 杭打ちの合間に、2隻目の船上架。 底を掃除して、船底塗料を塗ります。 船底塗料というのは普通のペンキではありません。簡単にいうと、海の中で少しづつ剥がれ落ちるんです。 塗料と一緒にフジツボなどの貝や雑草も一緒に落ちるので、汚れがつきにくくなるという訳です。 もちろん、最近の塗料は昔と違って環境に配慮された物になっています。

あおさ日記 8/31 激晴 大潮のよく引く干潮を狙って、 やっとこさ深い所の杭打ちが終わったぞい。 まじ極限つかれた。 早く涼しくなってほしー

『おばちゃん強し』 中型バイクに3人乗り（3人乗りは違法）してた若者が、スクーターに乗ったおばちゃんに横付けされて止められ、詰められた。 思い出してクスクスしながらお昼ごはん。 鯖味噌煮缶に青おろし〜おいしー

とぅるるん

おろし青ポン〜 サッパリして最高に食欲あげあげ

『あお天丼』 定番中の定番「あおさ天ぷら」♪ おいしーですよね大好きです。 揚げる時は、そぉーとスプーンで入れてくださいね。水戻しでも乾燥のままでもできるんですが、今回は水戻しで作りました。 （point！天ぷら液と混ぜるときは、天ぷら液が多くなり過ぎないように。それと油が高温過ぎると散らばってしまうので注意） これを、イカ天や鳥ササミ天と一緒に食べるのが美味しいーー🦑 冷たい蕎麦•うどん にもぜひ〜

塩辛〜〜 うまぁーーーい