ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まさまま

    2020.9.26
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    陽子さんこんにちは。 ひじき料理が苦手で今までひじきサラダしか作ったことがありませんでした。 長いひじきを使うのはほぼ初めて。 いただいたレシピのひじき&ジャコふりかけを作ってみました。 思ったよりヒジキが肉厚で長くビックリ‼️ もう少しカットすれば良かったかな。 芽ひじきはきゅうりと人参でサラダにしました。 芽ひじきも戻したらすごく大きくて、今まで食べたことがないくらい食感を感じました。 磯感控えめでクセがないのでとても美味しかったです😀 いつも美味しいものをありがとうございます😊
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.27
    まさままさん ふりかけ♡できあがりましたね🎉 ご飯がモリモリ食べれそうな肉厚でしょ~😃 サラダもサッパリしてそうで、とても美味しそうです。 これから、私と一緒にヒジキを極めていきましょう😃 広げよ~ヒジキの世界(笑) 楽しんでくださいませ🤗 ありがとうございます!
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.26
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    『ヒジキのクリームチーズ和え』 ☆クリームチーズ・オリーブoil・出汁・醤油 で和えただけです。 自分で言うのもなんですが、肉厚で材料の中でも主役になれますね😃 本当は最初は、ホウレンソウ&ヒジキでトロケルチーズで何か作ろうと思っていたのですが、こっちを作ってみました🙋‍♀️ おお~見た目通り✨クリームチーズ!(笑) 宝石ヒジキは磯磯感控えめにしてるので、全くチーズとも喧嘩しません。 オカズと言うより、オツマミですね🍺 私はコレを食べてチーズケーキが食べたくなりました🤣 向こうの方で、それらしく映っているのはヒジキ天ぷらですが、出来上がりに満足できなかったので、後日リベンジします💪
  • ちゃあちゃん

    ちゃあちゃん

    2020.9.25
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    今まで認識していたものとは別物の、主役を張れる「ひじき」とついに出会いました。茹でずに蒸す製法だそうですが、短時間で味が染み、本当に美味しくて驚きました。今夜はちらしで堪能、ごちそうさまでした🌟
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.25
    ちゃあちゃんさん チラシにしたのですね~😃おいしそ ヒジキがモリモリでお腹満足できると思います♪ にょきにょき肉厚ヒジキ🍴主役で活躍させてやってくださいませ。 ありがとうございます🙇‍♀️ 追伸、小さい頃に子供が、ちゃあちゃんと言っていたのを思い出しました🥰
  • ベクブル

    2020.9.25
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    本日、無事にひじき達が到着しました😊 パッケージされてる姿でも、とてもキレイなひじき達である事がわかります✨ 美味しそうですね😆 また、レシピなど添付されているので、助かります👍 参考にして、美味しく楽しみたいと思います💖 ありがとうございました😊🙌
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    森田陽子 | AosaLife

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    2020.9.25
    ベクブルさん 到着連絡ありがとうございます♪ いろいろ活用して頂けると嬉しいです。 楽しんでください ありがとうございます🙇‍♀️
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.25
    昨日、ヒジキを発送したお客様にお知らせ 台風が過ぎるのを待って、昨日発送しましたが! 今日も大雨となってしまいました😥 ヒジキは密閉パッケージに入っていますが、 万が一、届いた際に酷い水濡れ等により商品に不具合がありましたら、遠慮なくメッセージよりお知らせくださいませ。 なお、本日発送分につきましては窓口に持ち込みましたのでご安心くださいませ。
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    森田陽子 | AosaLife

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    2020.10.1
    お和さん いつもの如く、わたくしの小難しい脳内に コメントありがとうございます😃 私もそろそろ子育てが終わりますが、子供が小さい頃は経済的にしんどかったです。中学位から徐々にお金がかかり始めて・・・今でも思います、日本の未来を支えていく子供たちを育ててる世代に「もっと手を差し伸べて欲しい!」私自信がソノ世代にいる時にこんな風には言いづらかったですが、自分が子育てが終わろうとしている今!声を大にして言いたいです。 子育てしてる親御さんに、もっと支援を! この子たちがスクスク育たないと日本の未来はありません!! 我が家も、今もけして裕福ではありませんが 若い頃はコンビニでパンを買うのもためらう位貧しい思いをしたことがあります。その頃から考えると、今はご飯を食べれるくらいはあります。 あんな思いは二度としたくありません。 もしかしたら、そんな思いをしてるのに支援が届いてないご家庭があるんのではないか?若い親御さんが悩んでないか?子供たちはチャントご飯を食べれているか?悩んでないか? いろいろ考えると、わたくしごときが税金を使って送料無料申請しても良いのか?結局は消費者さんの負担が減るから、そういう困ってる方の助けになるのか?・・・ お和さんが仰る通り、我が家も売らないと生活できないので、送料無料申請して沢山売りたい!でもソレでいいのか!ソレも子育て世代の助けになるのか? 頭の中がグルグルしてて、葛藤です。 私は自分の若い頃(子育て世代)に苦しい思いをしたことがあるので、子育て世代の親御さんが心配です。 私なんかには、どうすることも出来ませんが お和さんが仰る通り、目の前の一人を笑顔にできるように頑張ります。 ありがとうございます🙇‍♀️
  • かえで

    かえで

    2020.9.25
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    こんにちは😃台風去ってまた雨で😞 そんなお休みの日は作り置きの日☺️鶏そぼろにひじきを入れて、定番のひじき煮✨私はキクラゲを一緒に入れてます🙂食感がいい感じ🎶 ひじきとてもしっかりしてますね😊ひじきだって主張してる💗
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    森田陽子 | AosaLife

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    2020.9.25
    かえでさん やっと台風が終わったのに、雨になってしまいましたね~😥 豪快に作り置きですね👀おいしそう 煮物も各ご家庭で入れるモノに特徴があって楽しいです♪ そぼろヒジキはご飯に乗っけたらエンドレスになりますよね🍴 肉厚ヒジキ!楽しんでください ありがとうございます🙇‍♀️
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.25
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    只今、頭はヒジキ一色!極め中 私達は普通に乾燥ヒジキを使っていますが 「ふッ」思いました。 あんまり、使ったことのない方も居るのかな~? 大丈夫です!! ちゃんと使い方の説明書と簡単なアレンジレシピを書いて入れてますッ😃 なにより、分からない時はいつでもメッセージをください。 初ひじきチャレンジしてみませんか🤗 ―――――――― 『ひじき 炊込ご飯』 長ヒジキで作りました。 細いお芋さんを食べてるようなホクホクです♪ 好きな材料と一緒に戻したヒジキを入れて炊飯するだけです。 最近、色んなヒジキ料理を楽しんでい頂こうとお料理をアップしてますが、 原点回帰、ヒジキご飯と煮物に戻りますね~😃 まっ煮物は最強ですね😃 おっと!そう言えば「長ヒジキのお味噌汁」もとっても良いですよ。 沈んじゃうので写真をとっても見えないのでアップしてませんが、結構おススメです。 水戻しヒジキをお椀に入れて熱々のお味噌汁を注ぐだけでも良いし、少し熱を入れても良いし・・・作り方で風味も違ってくるので、一度試していただけると嬉しいです。 ヒジキのお味噌汁✨ヒジキが見える映えるお写真募集中(笑)
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.24
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    今日は、台風で見合わせていた商品の発送をしました。 無事にとどきますよ~に😃 お客様から、レシピを入れて欲しいとのご要望を頂いたので、私なりに簡単なレシピを書いて入れてありますが お料理に関しては、おそらくユーザーさんの方が詳しいと思いますが(笑) なにか分からない時は遠慮なくメッセージをくださいませ。一緒に「一番レシピ✨」探しましょう🙆‍♀️ 味覚は一人一人それぞれですから、その方に合った調理法をすればどんな食材でも、きっと一番が見つかると思います。探求するのも楽しいですよね♪ ――――――― (ヒジキの収穫編) 写真の様に、ガシッと掴んで雑草を刈り取る様にカマで刈ります⚒カマは鋸カマじゃないスベスベのヤツしか行けません。 キチンと研いでおかないと綺麗に切れないので根っこを引っ張ってきます。 何でもかんでも、刈ればよいというモノではありません! 何度も言ってる「太くて身が詰まったヤツ」だけ刈り取ります。 これは、最終的な食感に大きく関与するからです。 干潮の僅か数時間しか刈れないので、みんな無口でひたすら刈り取っています。 刈り取ったヒジキは網袋に入れて船に積んで港に持ち帰ります💨 持ち帰ったヒジキは、お天気を見て直ぐに干すか(夜干し)?次の日の早朝に干すか?各自で判断します。 コレがいわゆる一番初めの「浜干し(素干し)」です。 浜干しにシッカリ手をかけないと、美味しい食感のヒジキはできません。何度も手返して満遍なく乾燥するように仕上げます。 これらが一番最初の工程ですが!・・・・ さぁーここで問題?? ヒジキの収穫で何が一番しんどい思いますか? 答えは2つ
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.25
    わーい!由美ちゃん ほぼ正解👏 ひじきを刈り取るのは、そんなにしんどくないんです。 船まで運ぶのが、大変なんです。 岩の上を重たい袋をもってなん往復もしなくては、いけません。 さぁー答えは、もう一つ。? わかるかたはいますかねー👁️ ヒントは陸作業。
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.23
    ㊗️2000 T2000ターミネーターでは、ありません(笑) お取引2000記念✨ そして、ポケットマルシェ4周年記念✨ ますます、ポケマルがポケマルユーザーさんが!幸せになりますように㊗️㊗️㊗️ 今日の夜9時までに、ヒジキをご注文のお客様は増量20%(増量分は芽ひじき)。 ユーザーさんとポケマルスタッフさんに感謝でございます♪ がんばれーポケマル🤗🤗🤗
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.24
    まゆさん 悩んだ結果💕ありがとうございます♪ 自分で言うのもなんですが…お得だとおもいます! 長ヒジキの🍴まゆさんですが、芽ヒジキも楽しんで頂けると思います
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.23
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    『ぱらぱら😃ヒジキふりかけ』 『味付けヒジキ😍玉子焼き』今日の朝ごはん~ ――――――― 「ぱらぱらヒジキふりかけ」 材料…ヒジキ・ちりめん・鰹節・炒りごま・ゴマ油・醤油・味醂・砂糖 ①水戻し(60分)ヒジキをフライパンで乾煎りして水分を飛ばす(チリメンも上乾では無いのなら、一緒に乾煎りする) ②ごま油・醤油・味醂・砂糖を加えて焦がさないように水分を飛ばしてパラパラになるまで炒る(調味料が多いとベチャ付いたり辛くなるので少量で) ③冷ましたら鰹節と炒りごまを混ぜて完成! 最高に美味しかったです🙆‍♀️梅ヒジキが定番ですが、子供向けに作ってみました。炒り卵と一緒にオニギリにしてもイイと思います。 色々な材料で応用も出来ると思います。パラパラ感が最高💕 ――――――― 「味付けヒジキの玉子焼き」 戻したヒジキを軽く味付けし(ゴマ油・醤油・砂糖)、卵に鬼投入しました。 ヒジキ入り玉子焼きか?卵入りヒジキか?わからないくらい入れましたが、とっても美味しかったです。 こちらも甘めの味付けで子供向けにしました🙆‍♀️
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