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共同学舎 宮嶋さま お疲れさまです！ コメント対応は水谷さまでしたね(^ー^) いつもありがとうございます✨ シントコ、自宅用、無事届いております🎵 実家にも届いております。 先日いただいたラクレット🧀✨は、ホットサンドにいれてみたり、グラタンにのせてみたり( *´艸) フロマージュブランはサラダケール🌿にかけたり♪ 色々なお料理がおいしくなります(*´∇｀)ﾉ🧀 ありがとうございます(^人^)✨

シントコ💖 角切り🧀 自家製のドライフルーツとミックスナッツの 蜂蜜オリーブオイル漬け😻😻 薄切り🧀 愛媛の二宮さんの不知火🍊で作った マーマレード💞ポケマルコラボ😻😻 クミンが入ったチーズ（右下の写真、四角っぽい方） が好きなので シントコでクミン入り作ってみました👍！ 大成功😻😻 直径60㌢　重さ35ｷﾛ 毎日、反転！　ʕʘ‿ʘʔ 時間と微生物と毎日の丁寧な手作業。 そして元になる無殺菌乳。 のブラウンスイス🐂母さん牛。 が住んでいる農場。 共働学舎の皆様。 全て揃っているからこそ こんなにも美味しいチーズが生まれるのですね！ とても貴重な美味しいチーズ ごちそうさまです🙏 ありがとうございました🤗

とても上品な味わい、冷蔵庫から出てすぐでは分からなかったけど、少し常温に置いてからの酸味と香りのバランスが素晴らしいです。ご馳走様でした！ 同封のお手紙もとても良かったです。

美味しそうな🧀が届きました😍 複数あるので、色々な食べ方にチャレンジしてみたいと思います🏅

休日の朝食にトーストで頂きました。 とっても美味しかったです。 なかなか楽しみが無い中、贅沢ができ幸せです。 またリピートさせて頂きます😊 次回は他のチーズも食べてみたいです。

遅くなりました。翌日シントコも届きました。 ちよっと もったいなくて 食べてませんが 今日美味しいパンを頂いたので 一緒に食べようと思います✨ お友達にも 届けたいと思い先程注文させてもらいめした。 チーズ大好きな私です。これから食べるのが楽しみ❗🤗🤗

で〜ん！来ました♪ずっしりです♪本当に手塩にかけて育てられたんですね。気候風土や皆さんの心がこもったチーズ、噛みしめていただきます。

ラクレットに引き続き、お世話になりました🙇 5ヶもあるので、お友達にお裾分けしたところ、とても喜ばれました‼️ 今朝、イチゴジャムをかけていただいたら、濃厚でとっても美味しかったです🎵⤴️ ご馳走さまでした(人´∀`)♪

届きました！ まずはカットしてそのまま食べたのですが、切ってみてびっくり…熟成工程でそうなったのでしょうが、2層になってる？と衝撃でした。私がチーズ詳しくないからかもですが、はじめて見ました。 ミルク感のあるわりとしっかりめの塩味が利いた中心部が、まったりコクのある薄い層に包まれてるかんじ。摘みはじめると手が思わず次に伸びる… 個人的にカマンベールのくせが苦手なんですが、それに似た香りなのに嫌に感じることなくおいしくいただけました、不思議。 甘いものにもどんな料理にも相性よさそうなので、どうたのしもうかなぁと家族とあーだこーだ言いつつワクワクしてます。 おいしくて素敵なチーズをありがとうございました！

毎日少しずつ、いただいてます。 昨晩は、クラインガルテンさんのお肉でハンバーグにしたので、ラクレットをとろっとのせて美味しくいただきました。今朝は、チーズトーストで😊 今回初めてのレラは、書いてあったとおり、今朝スライス、キューブ型と試してみました。チーズトーストにもしてみました。どれも美味しく、娘は蜂蜜やジャムとあわせたものが美味しい！と言って食べていました。黒蜜があったのですが、それをつけても美味しいと言ってました😆 こちらのチーズをいただいてから、より食卓が楽しくなりました。しっかり食べられて、夏バテもなさそう！感謝です✨ 美味しいチーズ、ごちそうさまでした🎶