ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 北海道の生産者
  4. 森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • 藤井 哲行

    藤井 哲行

    2020.4.26
    みんなの投稿の画像
    サクラマス、初めて頂きました。 刺身→漬け→ちゃんちゃん焼き→燻製、そして親族におすそ分け迄、今週の食卓の主役となりました!
    4
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 燻製すごい気になってます。 絶対美味しいですよね。 気になる… またよろしくお願いします。
  • saranoir

    saranoir

    2020.4.26
    みんなの投稿の画像
    すごい量でびっくりしました! 小学生の子どもと一緒に料理して楽しむ事もでき、 写真はほんの一部ですが、いろいろな料理が作れるお魚たちでした! 保存したりして長く楽しめそうです。 ありがとうございました! またよろしくお願いします。
    5
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 こんな時だから、親子で魚を捌くっていいですよね。 絶対にいい経験になります。 またよろしくお願いします。
  • OJK

    OJK

    2020.4.26
    みんなの投稿の画像
    クロソイはお刺身、 エゾメバルは煮付け、 ニシンは骨まで柔らかく生姜煮、 ホッケはピチッとシートで干物塩焼き、 どれも新鮮で最高でした!
    3
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 ピチットシート使ってますね。 刺身でも水分の多い魚はシート使うと美味しくなりますよ。 やりすぎ注意ですが… またよろしくお願いします。
  • suu3

    suu3

    2020.4.26
    みんなの投稿の画像
    サクラマスのルイベがあまりにも美味しいので投稿。 冷凍庫→冷蔵庫で1時間ほど置いてから切ると簡単に切れる温度になりました さっぱりとしてますがねっとりとした旨味とマス系のコクもあり最高! ルイベでカルパッチョも試してみるとこちらも◎でした!
    5
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 "あまりにも美味しい"っていいです。 やっぱりサクラマスは最高です。 調理法のバリエーションが豊富で美味しい。 更に今年はお買得! 大きいサイズを食べるには今年がチャンスです! 食べていない方お急ぎください! またよろしくお願いします。
  • Qちゃん

    Qちゃん

    2020.4.25
    みんなの投稿の画像
    早速ニシンの刺身と焼きを堪能させて頂きました😄 魚にうるさい妻もめっちゃテンション上がってました。 定期的に購入させて頂きます(笑)
    5
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 魚にうるさい妻、気になりますね(笑) 定期的に購入してもらうと、魚にうるさい妻との勝負が定期的に行われることになりますね! 受けて立ちます!
  • 森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.25
    みんなの投稿の画像
    本日発送分の鮮魚セットはこのような魚の組合せです。 先日「鮮度低下の早い魚はどれか?」との質問がありました。 それによって、食べる順番を決めたいとのことでした。 まず、刺身で食べる魚は先に消費しましょう。 更にその中でも、ニシンの刺身は先に食べた方が良いです。 ソイやヒラメ、カレイなどは刺身でも比較的日持ちします。昆布締めや漬けにすると更に日持ちさせることができますよ。 参考にしてください。
  • いも

    2020.4.25
    みんなの投稿の画像
    いろんな種類のお魚がぎっしり入っていて、期待していた以上のセットが届きました! 外出自粛生活のなかで、家族みんなで楽しみが できて心より感謝します! またリピート確定しました😁
    5
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 家族みんなの楽しみっていいですね。 そんな貢献の仕方もありですか。 魚ってすごいですね。 またよろしくお願いします。
  • 伊邪那岐命(イザじぃ)

    伊邪那岐命(イザじぃ)

    2020.4.25
    みんなの投稿の画像
    森様 引きこもり生活2日目w 今夜はエゾメバルの和風カルパッチョ風梅仕立てにしてみました❤️ メバル、予想通りあっさり系の梅の酸味が合いました╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! 明日は、ホッケとサクラマスの出番です❗️w
    4
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 梅風味美味しそうですね! ホッケとサクラマスもお楽しみください! またよろしくお願いします。
  • タマキ

    2020.4.25
    届きました、ありがとうございました。大きくてビックリしました。息子にさばいてもらいました。
    4
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 サクラマスは大きいほど美味しいんです。 またよろしくお願いします。
  • MASA

    MASA

    2020.4.25
    みんなの投稿の画像
    どれもとても新鮮で美味しかったです。 特にニシンの刺身は初めて食べましたが、凄く脂が乗っていて口一杯にニシンの旨味が広がって絶品でした。 また他の商品も購入させていただきます!
    5
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.26
    ありがとうございます。 ニシンの美味しさ知ってしまいましたね。 またよろしくお願いします。
4061-4070表示/4514件中